Sol Gastronomia — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

O restaurante está localizado em uma avenida movimentada do centro do Rio, a Gomes Freire. Fui no dia da comida asiática, e infelizmente foi a pior experiência que já tive em um restaurante. Sou apreciadora de gastronomia asiática, principalmente a japonesa (o que o restaurante não oferece). O restaurante com salão climatizado oferece gastronomia chinesa, tailandesa e coreana as sextas e sábados. O local é amplo e as mesas são todas juntas, tipo "bandejão". Estava cheio, então se você tiver tempo limitado para o almoço, não recomendaria. Na entrada não recebi nenhuma orientação de como funcionava o serviço para a solicitação da comida asiática. Estava cheio, com fila e não estava conseguindo identificar os funcionários para me direcionar. Entrei em uma fila e peguei o cardápio. Como queria comida chinesa, após algums minutos, conversando com outro cliente da fila, descobri que estava na fila errada. Depois de mais de 10 minutos na fila e ver que a fila da comida chinesa não progredia, descobri que para solicitar a refeição coreana não era necessário entrar na fila, bastava me sentar e pedir. Me sentei e solicitei 2 vezes o prato coreano do dia a funcionários diferentes. As mesas estavam sujas com as refeições deixadas por outros clientes, e foi necessário que eu chamasse alguém para remove-las, já que não aparecia nenhum atendente. Após 50 minutos de espera e ver outras pessoas que chegaram depois de mim serem atendidas, fui falar com um funcionário que simplesmente deu a desculpa que estavam "reabindo o restaurante" e que o mesmo tinha ganho visualizações na Internet e por isso estava cheio. Resolvi ir embora pelo descaso, falta de organização funcional e tempo de espera desfavorável. Mesmo com o atrativo dos valores das refeições serem acessíveis a todos, não o recomendo. Sou frequentadora de restaurantes asiáticos tanto no Rio como em São Paulo, e posso dizer que se vc quiser comer comida asiática existem outros restaurantes especializados no Rio com um cardápio mais vasto e excelência no atendimento. Resumindo: não experimentei a comida então não posso avaliar; o serviço é um ponto de atenção e merece uma melhora sensível para chegar a excelência; o ambiente é um tanto tumultuado, com espaço apertado e mesas juntas, não oferecendo conforto. Sugiro que haja limitação e direcionamento dos cliente no momento da entrada. Lamento fazer uma avaliação não favorável, mas espero que revejam o funcionamento e política de atendimento do estabelecimento para que sejam capazes de atender o público com excelência. Então, no momento, não recomendo o restaurante e não tenho intenção...

Uma grande amiga se mudou, no final do ano passado, para a Lapa, e sempre que eu a visitava, passava em frente ao restaurante, o que aguçava ainda mais minha curiosidade de conhecer a culinária asiática. Hoje tivemos a oportunidade de conhecer o lugar, mas, infelizmente, a experiência foi mais negativa do que positiva.

Enquanto eu estava a caminho, minha amiga foi na frente e, junto da mãe, pediu uma mesa para seis pessoas. Após aguardar alguns minutos do lado de fora, as duas entraram e imediatamente, a pessoa que as atendeu dentro do restaurante passou a questioná-las de forma debochada se o resto do grupo já estava chegando e ameaçou liberar 3 das 6 cadeiras vagas para outros clientes.

Diante da superlotação e da altíssima rotatividade de clientes, é compreensível que a equipe queira dar prioridade a grupos completos, o que não seria um problema, caso a abordagem tivesse sido diferente.

Cheguei cerca de 15 minutos depois da minha amiga e, mesmo disposto a relevar a questão inicial, passei a observar outros pontos. O lugar é bastante apertado e barulhento, tornando difícil levantar para ir ao toalete ou até mesmo conversar com quem está ao lado.

Optei pela culinária tailandesa. Mais uma decepção. O macarrão parecia o mesmo que compro para casa, cozido em água quente. Mesmo com toda a mistura de condimentos e ingredientes indicados, o prato não me transportou para a Tailândia.

O atendimento? Terrível. Em mais de uma ocasião, uma das minhas amigas precisou cobrar um refrigerante que havia sido solicitado há vários minutos e, ao fazê-lo, recebíamos um olhar atravessado, como se estivéssemos tentando enganar a equipe. Os pratos vinham desacompanhados de talheres (tradicionais ou hashis), o que nos obrigava a, novamente, chamar o atendimento, que parecia ignorar propositalmente a nossa mesa. Apenas uma das atendentes parecia interessada em nos atender, mas, infelizmente, não era ela a responsável por nossa mesa.

Para não ser injusto, as guiozas de carne de porco estavam muito gostosas, tanto que pedimos diversas delas no tempo que ficamos por lá.

Diante da popularização do espaço, especialmente em resenhas virtuais, esperava uma experiência diferente, mas o sabor final foi amargo e...

Fui por uma recomendação que vi no Instagram do próprio estabelecimento que dizia "sábados temos comida tailandesa, chinesa e coreana", achei uma boa propaganda uma vez que a maioria no RJ relacionado à culinária asiática é comida crua, me chamou a atenção por isso: por ter variedade e que não era cru.

Quando eu cheguei lá, parecia um episódio do pesadelo na cozinha. Na entrada a guria explicou como funcionava de uma forma muito corrida e desorganizada, quando seguimos (ou tentamos) as instruções dela não tinha ninguém pra entregar a comanda... Não tinha ninguém mostrando absolutamente nada... Do nada apareceu um cara (que eu achei que era cliente porque as pessoas que trabalham lá não são uniformizadas, logo confunde muito fácil com cliente) falando que tinha só um prato coreano, um chinês e o único que você poderia fazer algo diferente era o tailandês, só que tava tudo cru e o cara não explicou como era pra fazer. Eu desisti de comer o tailandês e escolhi o chinês, só que ainda estavam repondo a comida, tinham 5 pessoas na minha frente e eu fiquei esperando a atendente dizer algo, só que ela não disse nada que tinha gente na minha frente, não disse da reposição, quem disse foi um cliente e só sei que era cliente porque tava sentado na mesa. Enfim, desisti e pedi a comida coreana... Veio em incríveis 10 segundos(microondas?), eu nem tinha sentado na mesa vey, o cara trouxe do nada e deu na minha mão a cambuca... Uma zona, desorganização total, as mesas tudo juntas com um número em uma mesa só no canto... Sei lá, não é porque é pequeno que tem que ser desorganizado. Falta treinamento pros atendentes.

A comida coreana tava com muito gosto de alho, parecia que tinha arroz de alho com frango de alho ao molho de alho e berinjela no alho. Horrível. Eu não recomendo pra ninguém. Tem literalmente um restaurante bem perto que serve comida chinesa que vive lotado, não tem nem fachada bonita e é organizadissimo. É isso, eu...