Tribas Pizzas — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Ontem, meu namorado e eu visitamos a pizzaria de vocês com grande expectativa, pois imaginávamos que seria um rodízio, como divulgado no Instagram. No entanto, ao chegar (após mais de 40 minutos de deslocamento), descobrimos que, na verdade, era um “festival” de pizzas, algo que não foi informado previamente nas redes sociais.

Fomos orientados a pedir sabores específicos de pizzas, desde que terminássemos todas elas. Entendemos a ideia de evitar desperdício, mas a falta de aviso e clareza sobre o funcionamento deixou a experiência confusa desde o início.

Meu namorado, que gosta de opções mais saudáveis, optou pela massa sem glúten, mas o atendente nos informou que só estava disponível no tamanho grande (não sabemos se essa informação era correta). Além disso, durante o festival, não havia a opção de pedir fatias para experimentar mais variedades.

Escolhemos três pizzas salgadas, mas, infelizmente, os sabores eram fracos e pesados. Não tinham pimenta para melhorar a falta de tempero, o único ketchup disponível era muito forte e o “azeite” parecia ser óleo, tanto pelo cheiro quanto pelo sabor, o que foi bem desagradável.

O atendimento no início também foi problemático, já que parecia que os garçons ainda não haviam chegado. Apesar de simpático, o atendente que nos atendeu inicialmente era visivelmente inexperiente. Só mais tarde o atendente Marcelo chegou e conseguiu melhorar um pouco a experiência com sua simpatia e atenção.

Por outro lado, gostei muito da pizza doce que pedi como sobremesa. A massa deles, nesse caso, estava muito mais leve e o sabor era realmente delicioso. Foi a única parte da experiência que conseguiu me agradar, e seria ótimo se as pizzas salgadas tivessem a mesma qualidade da sobremesa.

Infelizmente, meu namorado passou muito mal à noite. Ele teve que comer quase três pizzas grandes que não estavam boas. Foi a pior experiência que já tivemos em um “rodízio” (ou festival) de pizzas.

Acredito que, se a intenção do festival é ser uma opção mais sustentável e financeiramente viável, é fundamental melhorar a comunicação com os clientes, tanto nas redes sociais quanto no local. Informar previamente sobre o formato e oferecer a possibilidade de pizzas menores ou opções mais leves seria essencial.

Saímos tristes e arrependidos, e meu namorado ainda está passando muito mal até hoje. Por termos tido boas experiências no passado com outras pizzarias semelhantes, como a Tribas Pizzas em Ipanema, que infelizmente já fechou, ficamos ainda mais decepcionados.

Espero que considerem este feedback para melhorar a experiência de futuros clientes, pois, do jeito que está, é difícil recomendar...

The pizza was simply incredible, a highlight of our stay in Rio. Now it’s not your traditional pizza from Italy, which why would it be?(disregard the folks complaining in the reviews) You’re in Brazil, and it surpassed every expectation I had with their own unique take on it. The crust was amazing made with their special recipe, totally vegan which was really cool. Super crispy and thin. Coming from Boston and having been to New York a lot we really enjoyed their innovative toppings. We tried 4 types and every one of them was stellar. They also had an impressive variety of homemade condiments and the vibes were just immaculate with even rose petals everywhere. The host was also amazing and really took the time to explain everything. 1000%...

Fui na pizzaria porque ganhei uma promoção no Instagram. Chegando no local me surpreendi que quase nenhum funcionário sequer sabia que a promoção existia. Tive que falar com 4 pessoas até ter uma resposta satisfatória. Uma vez esclarecido, não tive problemas para escolher o sabor e o tipo de massa de pizza que queria. Ela era bem saborosa e chegou relativamente rápido e quente. O ponto alto é a massa. A pizzaria deveria investir em mais produtos com a massa, aliás. A cobertura, apesar de gostosa, fica pequena perto da massa, que é a verdadeira estrela. O molho Tribas possui um sabor forte demais, fazendo com que algumas notas de sabores não sejam experiênciadas da melhor forma. É um molho muito bom, mas não estamos lá pra comer pizza de molho. Queremos sentir o gosto dos outros ingredientes. Encerra-se aqui o lado positivo da experiência, que já não vinha sendo 100% positiva. Fui com um grupo de amigos e o garçon não deu a devida atenção a eles. Não por falta de educação, mas por falta de pessoas para atendimento. Era apenas um garçon para toda a pizzaria. E ele ainda atendia demandas do setor de fatias. Ou seja, atendimento lento e com erros. Mas nem podemos culpá-lo. Chegamos a ter itens que pedimos, mas nunca vieram e mesmo assim foram cobrados. O local estava sem água de filtro e tive que ficar derretendo gelo para matar a sede. O cardápio é uma bizarrice a parte, pois possui preços diferentes para o cardápio em português e em inglês, em alguns itens. Chegamos a reparar que tentativas de correção foram feitas com canetinha, por cima. Sem imprimir outro cardápio. A tinha da canetinha, claro, borrou e estava ilegível. Mas essa correção por canetinha não estava em todos os erros. Ou seja, apesar disso, ainda existia diferenças intocadas no cardápio. Por fim, pedi que colocassem meu CPF na note e ele não foi incluído sob alegação que o sistema estava caindo. Deixei meu celular para que fosse enviado posteriormente a note fiscal com meu CPF, por WhatsApp e, mais de uma semana depois, nada. Não havia sistema caindo, havia má vontade. O local é pequeno e não muito aconchegante, sendo preferível pedir a pizza para comer em casa. Pessoalmente, só não dou duas estrelas porque as pizzas, apesar do molho de sabor forte, eram...