A Quinta Marquês — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

The place is really good in terms of infrastructure, cleanliness and food. However, we've been there three times to have breakfast and the service has been really bad. We waited an average of 15 minutes before being attended or served. (If you haven't had anything to eat for a long time you might die waiting).

That's not the bad part, when you order make sure you order everything you want because if you need something else or you wany to repeat the items, it's almost impossible to call the waiters or servers, it's either they are hanging out in the back or there aren't well staffed. Additionally, on two occasions the waiter who attended us seemed as if he had a bad week and didn't want to work on Monday or really hates his job, he was such an impolite pick, almost threw the food at us...also the buzzers on the table somehow don't work.

The food is really good...the price is very reasonable but the service is worst than the bar na esquina.

While working up a hunger it's good to wait but never go there on a empty stomach...you might...

Hoje, sábado, as 15:00h fui almoçar na quinta do marquês e nada mais que normal os clientes se direcionarem para área externa da padaria, por ser um local mais agradável e sem contar os 29° que estava nessa tarde de sábado.

Ao sentar-me a mesa, uma funcionária disse: Esse SALAO já fechou, poderia se direcionar as mesas internas ?

Olhei ao redor e eu não era a única nesse espaço, então respondi que não, que eu iria fazer minha refeição na área externa.

A funcionária não gostou e começou a diferir olhares de mau humor para mim.

Vamos lá, 1° ponto a ser observado é que, as mesas internas estão em um ambiente mal iluminado, nada agradável, e sem moscas no buffet.

2º ponto, ainda estamos na pandemia, vocês querem fechar as 15h o ambiente externo e com ventilação natural, para aglomerar todos os clientes no ambiente interno, escuro e com o buffet com moscas?

Minha conta deu R$43,26 para ter um atendimento de padaria de largo 13 de maio!

Com esse valor eu poderia almoçado no Iguatemi que fica a 2 quadras de vocês, com menos aborrecimentos e um atendimento melhor.

A questão em si não é o valor que deixei neste estabelecimento, e sim essa falta de qualidade no atendimento ao consumidor.

Em uma “sexta feira” as 20:00h também já passei por esse problema e chamei o gerente que prontamente abriu o salão, já que havia outras pessoas nesse ambiente.

Desde que começou a pandemia, o atendimento foi decaindo, os funcionários com cara de desgosto, querendo fechar os ambientes e diminuir o trabalho interno, olha, deprimente o atendimento que vocês estão dando aos clientes.

Aos finais de semana, a Faria lima não possui muitas opções de restaurantes na rua, sobrando a Quinta do Marquês, que logo pensamos “Poxa, pagar caro para comer mal e pagar caro” no final.

Se o ambiente é legal, acolhedor, pagamos caro, voltamos e ainda recomendamos para amigos, clientes e pacientes.

Mas quando somos atendidos dessa maneira, dando entender que estamos incomodando ao permanecer no local, até um simples cafezinho sai muito caro.

Minha nota para você hoje é Zero, e eu creio que não sou a única cliente a expor essas queixas, e vocês não conseguem perceber que muitos clientes deixaram de frequentar o estabelecimento?

E não da para colocar a culpa na conta da pandemia, afinal, os estabelecimentos alimentares eram nossa única opção nesses 2 anos.

Me responda, nesses 2 anos, onde praticamente todo público mudou, vocês conseguiram cativar algum novo cliente com esse atendimento ?

Eu creio que não, pois passamos a ver a Quinta do Marquês como falta de opção, e não por ser um lugar que gostaria de...

Essa loja do Quinta do marquês não chega nem perto da loja do Quinta do Marquês São Roque (rodovia castelo Branco) na de São Roque, você tem uma verdadeira experiência gastronômica. No dia em que fui, comi pêra assada com gorgonzola, risoto de queijo com damasco, cordeiro ao molho de mostarda, e um peixe que agora não me ocorre o nome, uma variedade de carnes na churrasqueira de ótima qualidade. Um buffet de extrema qualidade, muito diferente do que se encontra nessa loja da Brigadeiro que tinha apenas um buffet comum com arroz, feijão, couve, ovos fritos, tutu de feijão, lasanha coisas que se encontra em qualquer padaria de esquina com direito a moscas pousando nos alimentos perto da pista fria. Quanto ao pastel de Belém (que foi o que viemos procurar) o sabor é parecido com o de São Roque, mas um pouco mais doce, com menos gosto de baunilha e com a base bastante engordurada, ainda assim, acredito que seja a única coisa que se salva nessa loja.

Também tinha pouquíssimas carnes na churrasqueira e atendente da churrasqueira disse que a carne da chapa era picanha, o que achamos que não era mesmo, carne fibrosa e ressecada (claro que chegamos tarde e já era de se esperar que as carnes estivessem ressecadas, mesmo assim sabemos o que não é picanha).

Infelizmente essa loja não deixa vontade de voltar como a outra que com absoluta certeza quando eu estiver retornando do interior será nosso ponto de parada. A essa loja da Brigadeiro foi a primeira e única vez que fui uma pena, pois eu tinha expectativa que seria do mesmo nível que a de São Roque. A solução pra melhorar é óbvia; na rede vocês já tem uma loja referência funcionando muito bem. Eu sei que vocês precisam adaptar a oferta de itens ao ticket médio da região que visa os trabalhadores(as) das empresas do entorno e não turistas como a loja da rodovia, mas sabemos que dá pra melhorar muito mesmo assim,...