Benedita's Bar & Restaurante — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Hoje dia de comer bem um prato tradicional nordestino, servido numa porção para duas pessoas e bem apresentado, tudo para ter uma refeição bem agradável e consideravelmente pesada. A apresentação do prato é bem bonita, uma caçarola de ferro, com bastante comida e bananas levemente caramelizadas como enfeite, algo que deixa uma boa impressão do que está por vir. A mistura de sabores inicialmente puxa para o queijo, que vem numa boa quantidade e percorre bem o prato, mesmo aparentando ter mais na parte de cima, aqui tudo vem com bastante queijo, e é um dos tons forte do prato. As carnes (seca, bacon e calabresa), são o outro bom destaque do prato, vem numa quantidade muito boa e também é bem sentido durante toda a degustação, algo que combina muito bem com o arroz e o feijão, com o queijo parece ser uma mistura mais simples, parecendo ser mais um acompanhamento para o outro e não uma mistura mais intensa. O arroz e feijão fazem a parte de dar volume e um sabor secundário, são bem feitos, bem consistentes e saborosos, conseguem dar liga à mistura com todos os outros ingredientes, não deixando nenhum ingrediente ficar muito intenso ou enjoativo, algo que surpreende por não ser somente uma base, mas sim uma parte do todo para que a mistura se saia tão bem. Como acompanhamentos ainda há uma farofa simples e um molho de pimenta suave. A casa é um bel lugar com uma mistura de móveis bem interessante, parece tudo bagunçado e organizado ao mesmo tempo, parecendo que há uma experiência diferente por mesa, até luzes e sons parecem ser dispostos para mostrar uma certa diferença de uma mesa à outra. O atendimento é um pouco ausente, parece que não há atendentes olhando para as mesas, pratos podem demorar um pouco, e pedir algo fora do comum pode ser um pouco chato, ter uma ou duas pessoas a mais no atendimento poderia facilmente melhorar esse ponto. No geral, um prato que tem uma mistura de sabores bem intensas e que consegue mostrar peso e equilíbrio na medida, numa porção grande para duas pessoas sem maiores problemas, trazendo uma ótima experiência para o paladar, de resto, uma casa bem interessante e um atendimento um pouco fraco, trazem ainda mais um diferencial e também uma falha, que não estraga a experiência como um todo.

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Baião de Dois (carne seca desfiada, calabresa, bacon, queijo, arroz, feijão de...

Having often wondered where to take foreign visitors to, and let them try Brazilian dishes -- this being a neat place to have in mind, offering an extensive menu from different regions of the country. Not just Minas or Bahia or Rio or Amazônia, but something from all of them. Can't really comment on the food based on one dish ordered, the Mineiro, that wasn't exactly rich and rather simple in execution, and perhaps a tad small, meat wise. And surprisingly bland, very mild in taste and spices. Along with the mango juice, aĺl felt a bit watered-down. The ambience itself, that of an antiquarian, is not for all eyes, but does provide topics for conversation even. Prices are incredilby fair! All in all, a place...

Normally I'm not a fan of beans or stew-like foods. However, my lunch today has been very enjoyable, despite my entry being a stew and my lunch containing beans. I had: Vaca atolada (Brazilian stew with slow-cooked ribs and yucca root) 1/2 Baião de dois (Brazilian plate with rice, beans, bacon, shredded meat, cheese, and farofa) (Farofa is a Brazilian mix of yucca/corn flour and sometimes other ingredients)

Homemade food is better than luxury not due to taste, but due to atmosphere. The atmosphere of the restaurant reminds me of my grandmother's house, and it's comforting.

Overall great if you need to slow down or need an introduction to...