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Buona Fatia Pizza Bar — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Name
Buona Fatia Pizza Bar
Description
Nearby attractions
Teatro Sérgio Cardoso
R. Rui Barbosa, 153 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01326-010, Brazil
Teatro Ruth Escobar
Rua dos Ingleses, 209 - Morro dos Ingleses, São Paulo - SP, 01329-000, Brazil
MUSEU DOS ÓCULOS GIOCONDA GIANNINI
Rua dos Ingleses, 108 - Morro dos Ingleses, São Paulo - SP, 01329-000, Brazil
Teatro Maria Della Costa
R. Paim, 72 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01306-010, Brazil
Teatro Mars
Rua João Passalaqua, 80 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01326-020, Brazil
Centro de Pesquisa e Formação
Rua Dr. Plínio Barreto, 285 - 4th floor, R. Dr. Plínio Barreto, 285 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01313-020, Brazil
Praça Capitão Gino Struffaldi
Viaduto Dr. Plínio de Queirós, 688 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01313-020, Brazil
Teatro Sabesp Frei Caneca
R. Frei Caneca, 569 - Consolação, São Paulo - SP, 01307-001, Brazil
Teatro Oficina
Condomínio Edifício Angra dos Reis - Rua Jaceguai, 520 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01315-010, Brazil
Praça 14 Bis
Praça Quatorze Bis, 82 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01312-010, Brazil
Nearby restaurants
Cantina Mamma Celeste
R. Conselheiro Carrão, 460 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01328-000, Brazil
Basilicata - Panetteria Mercato Cucina
R. Treze de Maio, 596 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Padaria Camões
R. Treze de Maio, 518 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Cantina da Conchetta
R. Treze de Maio, 560 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Lazzarella
R. Treze de Maio, 589 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Cantina C...Que Sabe!
R. Rui Barbosa, 192 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01326-010, Brazil
Empório Cantina Roperto
R. Treze de Maio, 634 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Pizzaria e Cantina 13 de Maio
R. Treze de Maio, 552 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Jamile
R. Treze de Maio, 647 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Templo da Carne Marcos Bassi
R. Treze de Maio, 668 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Nearby hotels
Hotel Carrão
R. Conselheiro Carrão, 479 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01328-000, Brazil
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R. dos Franceses, 100 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01329-010, Brazil
H3 Hotel - Paulista
R. Rocha, 217 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01330-000, Brazil
Hotel Solar Paulista
R. Rui Barbosa, 377 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01326-010, Brazil
Orione Hotel
R. Treze de Maio, 731 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000, Brazil
Hospedaria Palacete dos Ingleses
R. dos Franceses, 4 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01329-010, Brazil
Hotel New Point
R. Rocha, 29 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01330-000, Brazil
Pousada Hostel Trilhas e Rotas em Bela Vista
R. Veloso Guerra, 6 - Casa 2A - Bela Vista, São Paulo - SP, 01330-030, Brazil
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Bixiga Hostel
R. Veloso Guerra, 2A - Casa 6 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01330-030, Brazil
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Buona Fatia Pizza Bar
BrazilSão PauloRegião Imediata de São PauloBuona Fatia Pizza Bar

Basic Info

Buona Fatia Pizza Bar

R. Conselheiro Carrão, 468 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01328-000, Brazil
4.7(822)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Teatro Sérgio Cardoso, Teatro Ruth Escobar, MUSEU DOS ÓCULOS GIOCONDA GIANNINI, Teatro Maria Della Costa, Teatro Mars, Centro de Pesquisa e Formação, Praça Capitão Gino Struffaldi, Teatro Sabesp Frei Caneca, Teatro Oficina, Praça 14 Bis, restaurants: Cantina Mamma Celeste, Basilicata - Panetteria Mercato Cucina, Padaria Camões, Cantina da Conchetta, Lazzarella, Cantina C...Que Sabe!, Empório Cantina Roperto, Pizzaria e Cantina 13 de Maio, Jamile, Templo da Carne Marcos Bassi
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Pomodoro
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(Molho de tomate e funghi refogado)
Abobrinha
(Molho de tomate, abobrinha refogada, pesto de manjericão e azeitona)
Caprese
(Molho de tomate, coração de alcachofra, pesto de azeitona preta, tomate cereja confitado, folhas de rúcula e folhas de manjericão)
Berinjela
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Reviews

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Teatro Ruth Escobar

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4.1

(2.3K)

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MUSEU DOS ÓCULOS GIOCONDA GIANNINI

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Teatro Maria Della Costa

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Jamile

Templo da Carne Marcos Bassi

Cantina Mamma Celeste

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4.5

(1.3K)

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Basilicata - Panetteria Mercato Cucina

Basilicata - Panetteria Mercato Cucina

4.5

(2.5K)

$$

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Padaria Camões

Padaria Camões

4.0

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Cantina da Conchetta

Cantina da Conchetta

4.0

(1.4K)

$$

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Debora YanezDebora Yanez
Tenho frequentado essa pizzaria mensalmente há pelo menos um ano e nunca tive nenhuma crítica exceto ao tempo de espera que é normal pelo tamanho do lugar e as demandas. Mas, no último domingo ao levar uma amiga para conhecer chegamos logo quando abriu e fizemos nossos pedidos, permanecemos no lugar por cerca de uma hora e tudo correu bem até que resolvemos pedir a conta dividida para duas pessoas. Minha amiga prontamente pagou sua parte no débito e eu quis pagar a minha em dinheiro (uma nota de 100 reais) e foi quando um dos rapazes que trabalham lá e que hj voltei para saber o nome dele e disseram que é MATHEUS. Esse mesmo ao pegar na minha nota e mal olhar direito logo disse que era falsa sem a menor discrição em tom de voz que todos que estavam do lado de fora puderam ouvir. Eu disse que não tinha como a nota ser falsa pois sabia de onde ela tinha vindo e antes mesmo de eu terminar de falar esse rapaz que me passaram o nome de MATHEUS já estava servindo ou retirando outras mesas e falando em alto tom e nada educado e com certa ignorância que não iria aceitar, pois a nota era falsa. Nesse momento minha amiga que assim como eu se sentiu extremamente constrangida e exposta pediu para ver a nota e em questão de segundos ela disse que não havia nada de errado e foi quando ele resolveu voltar e olhar e dizer que foi um erro e que foi maneira que ele havia pego que o fez confundir e disse que iria trazer meu troco. Nesse momento eu disse pra ele me trazer meu troco primeiro e que depois ele levaria a nota, pois da maneira grossa e ignorante que fui tratada eu pensei que ele poderia trocar e dizer que fosse minha e nesse momento ele insistiu e eu pedi para tirar uma foto no número da série e até mesmo por foto é possível ver nitidamente que minha nota além de nova não tinha nenhuma aparência de ser falsificada e que ele possivelmente nos colocou naquela situação constrangedora propositalmente ou por qualquer razão que desconhecemos. Porque simplesmente não havia se quer um simples detalhes que fizesse achar que estávamos querendo passar um dinheiro falso em um lugar que sempre vou e inclusive com meu namorado que é americano e sempre faz questão de deixar boas gorjetas para os meninos quando nos atendem. Felizmente eu tive a ideia de tirar uma foto da nota que até mesmo pela imagem é possível ver a autenticidade e se realmente fosse o caso de por algum inconveniente alguém tentasse passar um dinheiro falso não cabe a um funcionário tratar com tamanha ignorância e extremamente constrangedora como esse MATHEUS nos tratou e antes mesmo de conferir direito se a nota realmente falsa ele já estava atendendo outros clientes e falando com a gente d a distância de uma mesa da outra. Espero que a gerência desse estabelecimento tome as devidas providências esse funcionário o mesmo aprenda a ter o mínimo de cordialidade com os clientes independente da situação, EDUCAÇÃO E RESPEITO é primordial, cabe em todos os lugares e nenhuma pessoa/ cliente deveria passar por constrangimento de quem precisa provar serviço causando desconforto aos demais.
Micke RosquistMicke Rosquist
First visit for me. Small little pizza place, a tight fit for 20 persons. The owner and the waitresses were friendly and did what they could to accommodate. We had to wait for our table as we were 6 people. Do not expect a quick bite, it does take time here and even longer for us as we wanted our slices at the same time to be able to share and taste each others. The pizzas comes as big slices cut into smaller squares to eat with your hands. I wrote another review the other day from another place where it also took long time for the food to get served. That time I couldn't forgive the wait.. but here, when the pizzas finally arrived they were simply delicious. Its not traditional Italian toppings but I'm not Italian so I don't care. If it tastes good I'm happy. Very nice pizza base and generous and excellent toppings. I preferred the two vegetarian pizzas of the ones we had. Brazilians, or paulistas are very proud of their pizza and today I kind of understood why.
DiegoDiego
Após uma tentativa frustrada de ir ao Buona Fatia, pois chegamos lá e achamos que estivesse fechado, conseguimos visitar a casa hoje. Foi recomendação de um casal de amigos que nos garantiu que era a verdadeira “melhor pizza de São Paulo” Em um ambiente um pouco apertado e mesas na calçada, a fila longa mostra que teríamos em breve uma boa pizza quentinha em nossas mãos. Começamos com uma burrata com pesto de manjericão e pesto de azeitona. O cardápio de entradas é pequeno e foi o que mais nos chamou a atenção. Vale destacar que não gosto de comer burrata em restaurante, pois geralmente tem 2 grandes problemas: muito sem graça e pouco pão/torrada. Ainda assim, a burrata é de um sabor que vai além da baixa expectativa. Servida com bastante torrada e bastante pesto, nos pegou desprevenidos já na primeira mordida. É a única burrata que eu recomendaria de todos os restaurantes que já fui. Como a burrata foi bem servida, pedimos apenas uma fatia de pizza de quatro queijos especial. O “especial” vem do pesto de tomate e de azeitona que vem na pizza. Gostamos tanto deles na burrata e precisávamos comer mais. O sabor é incrível e a massa é bem gostosa. Eles dão uma luvinha pra comer de mão. Talvez por estar bastante cheio e o lugar ser apertado, o atendimento foi fraco e a equipe estava trocando farpas entre si. Apesar disso, o que mais me fez reduzir a nota foi o ambiente e a decoração. O pé direito é baixo, o ambiente tem um aspecto de sujo e precisa de alguns reparos. A decoração é antiga, mas carregada demais para ser considerada vintage. Meu veredito é de que a comida é tão boa que vale à pena ignorar todos os detalhes. Como experiência, a Buona Fatia fica atrás de pizzarias mais tradicionais como a Bráz e a Veridiana, só que a qualidade e sabor da pizza são suficientes para assegurar seu posto como uma das melhores de São Paulo (o tipo de massa é diferente das outras, por isso tem uma questão de gosto envolvida na decisão).
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Tenho frequentado essa pizzaria mensalmente há pelo menos um ano e nunca tive nenhuma crítica exceto ao tempo de espera que é normal pelo tamanho do lugar e as demandas. Mas, no último domingo ao levar uma amiga para conhecer chegamos logo quando abriu e fizemos nossos pedidos, permanecemos no lugar por cerca de uma hora e tudo correu bem até que resolvemos pedir a conta dividida para duas pessoas. Minha amiga prontamente pagou sua parte no débito e eu quis pagar a minha em dinheiro (uma nota de 100 reais) e foi quando um dos rapazes que trabalham lá e que hj voltei para saber o nome dele e disseram que é MATHEUS. Esse mesmo ao pegar na minha nota e mal olhar direito logo disse que era falsa sem a menor discrição em tom de voz que todos que estavam do lado de fora puderam ouvir. Eu disse que não tinha como a nota ser falsa pois sabia de onde ela tinha vindo e antes mesmo de eu terminar de falar esse rapaz que me passaram o nome de MATHEUS já estava servindo ou retirando outras mesas e falando em alto tom e nada educado e com certa ignorância que não iria aceitar, pois a nota era falsa. Nesse momento minha amiga que assim como eu se sentiu extremamente constrangida e exposta pediu para ver a nota e em questão de segundos ela disse que não havia nada de errado e foi quando ele resolveu voltar e olhar e dizer que foi um erro e que foi maneira que ele havia pego que o fez confundir e disse que iria trazer meu troco. Nesse momento eu disse pra ele me trazer meu troco primeiro e que depois ele levaria a nota, pois da maneira grossa e ignorante que fui tratada eu pensei que ele poderia trocar e dizer que fosse minha e nesse momento ele insistiu e eu pedi para tirar uma foto no número da série e até mesmo por foto é possível ver nitidamente que minha nota além de nova não tinha nenhuma aparência de ser falsificada e que ele possivelmente nos colocou naquela situação constrangedora propositalmente ou por qualquer razão que desconhecemos. Porque simplesmente não havia se quer um simples detalhes que fizesse achar que estávamos querendo passar um dinheiro falso em um lugar que sempre vou e inclusive com meu namorado que é americano e sempre faz questão de deixar boas gorjetas para os meninos quando nos atendem. Felizmente eu tive a ideia de tirar uma foto da nota que até mesmo pela imagem é possível ver a autenticidade e se realmente fosse o caso de por algum inconveniente alguém tentasse passar um dinheiro falso não cabe a um funcionário tratar com tamanha ignorância e extremamente constrangedora como esse MATHEUS nos tratou e antes mesmo de conferir direito se a nota realmente falsa ele já estava atendendo outros clientes e falando com a gente d a distância de uma mesa da outra. Espero que a gerência desse estabelecimento tome as devidas providências esse funcionário o mesmo aprenda a ter o mínimo de cordialidade com os clientes independente da situação, EDUCAÇÃO E RESPEITO é primordial, cabe em todos os lugares e nenhuma pessoa/ cliente deveria passar por constrangimento de quem precisa provar serviço causando desconforto aos demais.
Debora Yanez

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First visit for me. Small little pizza place, a tight fit for 20 persons. The owner and the waitresses were friendly and did what they could to accommodate. We had to wait for our table as we were 6 people. Do not expect a quick bite, it does take time here and even longer for us as we wanted our slices at the same time to be able to share and taste each others. The pizzas comes as big slices cut into smaller squares to eat with your hands. I wrote another review the other day from another place where it also took long time for the food to get served. That time I couldn't forgive the wait.. but here, when the pizzas finally arrived they were simply delicious. Its not traditional Italian toppings but I'm not Italian so I don't care. If it tastes good I'm happy. Very nice pizza base and generous and excellent toppings. I preferred the two vegetarian pizzas of the ones we had. Brazilians, or paulistas are very proud of their pizza and today I kind of understood why.
Micke Rosquist

Micke Rosquist

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Após uma tentativa frustrada de ir ao Buona Fatia, pois chegamos lá e achamos que estivesse fechado, conseguimos visitar a casa hoje. Foi recomendação de um casal de amigos que nos garantiu que era a verdadeira “melhor pizza de São Paulo” Em um ambiente um pouco apertado e mesas na calçada, a fila longa mostra que teríamos em breve uma boa pizza quentinha em nossas mãos. Começamos com uma burrata com pesto de manjericão e pesto de azeitona. O cardápio de entradas é pequeno e foi o que mais nos chamou a atenção. Vale destacar que não gosto de comer burrata em restaurante, pois geralmente tem 2 grandes problemas: muito sem graça e pouco pão/torrada. Ainda assim, a burrata é de um sabor que vai além da baixa expectativa. Servida com bastante torrada e bastante pesto, nos pegou desprevenidos já na primeira mordida. É a única burrata que eu recomendaria de todos os restaurantes que já fui. Como a burrata foi bem servida, pedimos apenas uma fatia de pizza de quatro queijos especial. O “especial” vem do pesto de tomate e de azeitona que vem na pizza. Gostamos tanto deles na burrata e precisávamos comer mais. O sabor é incrível e a massa é bem gostosa. Eles dão uma luvinha pra comer de mão. Talvez por estar bastante cheio e o lugar ser apertado, o atendimento foi fraco e a equipe estava trocando farpas entre si. Apesar disso, o que mais me fez reduzir a nota foi o ambiente e a decoração. O pé direito é baixo, o ambiente tem um aspecto de sujo e precisa de alguns reparos. A decoração é antiga, mas carregada demais para ser considerada vintage. Meu veredito é de que a comida é tão boa que vale à pena ignorar todos os detalhes. Como experiência, a Buona Fatia fica atrás de pizzarias mais tradicionais como a Bráz e a Veridiana, só que a qualidade e sabor da pizza são suficientes para assegurar seu posto como uma das melhores de São Paulo (o tipo de massa é diferente das outras, por isso tem uma questão de gosto envolvida na decisão).
Diego

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Tenho frequentado essa pizzaria mensalmente há pelo menos um ano e nunca tive nenhuma crítica exceto ao tempo de espera que é normal pelo tamanho do lugar e as demandas. Mas, no último domingo ao levar uma amiga para conhecer chegamos logo quando abriu e fizemos nossos pedidos, permanecemos no lugar por cerca de uma hora e tudo correu bem até que resolvemos pedir a conta dividida para duas pessoas. Minha amiga prontamente pagou sua parte no débito e eu quis pagar a minha em dinheiro (uma nota de 100 reais) e foi quando um dos rapazes que trabalham lá e que hj voltei para saber o nome dele e disseram que é MATHEUS. Esse mesmo ao pegar na minha nota e mal olhar direito logo disse que era falsa sem a menor discrição em tom de voz que todos que estavam do lado de fora puderam ouvir. Eu disse que não tinha como a nota ser falsa pois sabia de onde ela tinha vindo e antes mesmo de eu terminar de falar esse rapaz que me passaram o nome de MATHEUS já estava servindo ou retirando outras mesas e falando em alto tom e nada educado e com certa ignorância que não iria aceitar, pois a nota era falsa. Nesse momento minha amiga que assim como eu se sentiu extremamente constrangida e exposta pediu para ver a nota e em questão de segundos ela disse que não havia nada de errado e foi quando ele resolveu voltar e olhar e dizer que foi um erro e que foi maneira que ele havia pego que o fez confundir e disse que iria trazer meu troco. Nesse momento eu disse pra ele me trazer meu troco primeiro e que depois ele levaria a nota, pois da maneira grossa e ignorante que fui tratada eu pensei que ele poderia trocar e dizer que fosse minha e nesse momento ele insistiu e eu pedi para tirar uma foto no número da série e até mesmo por foto é possível ver nitidamente que minha nota além de nova não tinha nenhuma aparência de ser falsificada e que ele possivelmente nos colocou naquela situação constrangedora propositalmente ou por qualquer razão que desconhecemos. Porque simplesmente não havia se quer um simples detalhes que fizesse achar que estávamos querendo passar um dinheiro falso em um lugar que sempre vou e inclusive com meu namorado que é americano e sempre faz questão de deixar boas gorjetas para os meninos quando nos atendem. Felizmente eu tive a ideia de tirar uma foto da nota que até mesmo pela imagem é possível ver a autenticidade e se realmente fosse o caso de por algum inconveniente alguém tentasse passar um dinheiro falso não cabe a um funcionário tratar com tamanha ignorância e extremamente constrangedora como esse MATHEUS nos tratou e antes mesmo de conferir direito se a nota realmente falsa ele já estava atendendo outros clientes e falando com a gente d a distância de uma mesa da outra. Espero que a gerência desse estabelecimento tome as devidas providências esse funcionário o mesmo aprenda a ter o mínimo de cordialidade com os clientes independente da situação, EDUCAÇÃO E RESPEITO é primordial, cabe em todos os lugares e nenhuma pessoa/ cliente deveria passar por constrangimento de quem precisa provar serviço causando...

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6y

Brooklyn style slices done in the electric oven with delicious fillings, that's what you'll get at Buona Fatia.

The restaurant itself is very small and it can have some wait, but the wait is worth. The slices are huge and are cutted in small squares, which makes it ideal for sharing and taste different flavors.

The highlight for me is the the sauce, which is one the most important part of the pizza and is often ignored, which is not the case over here. The sauce is delicious, a bit sweet and makes a great complement for gathering the other elements of the filling, simply perfect!

Along with Bráz Elétrica, this is one of the best cost x benefits pizzas in...

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