Caluma Restaurante — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Com 14 anos de experiência no mercado gastronômico, o Caluma Restaurante oferece um verdadeiro deleite em seus pratos, em um cardápio multicultural e ingredientes de primeira qualidade. Para aqueles que procuram sofisticação e ótima gastronomia, não deixe de visitar o Restaurante & Buffet CALUMA, eles possuem tudo o que tem de melhor em matéria de comida mediterrânea. Dentre as opções do cardápio você pode encontrar o famoso Bacalhau à Moda (Prato Português), suculento bacalhau com cebola, tomate e ervas, regado em puro azeite de oliva e alecrim.

Outras opções que podemos encontrar são: Culinária Oriental: servido por sessão especial de pratos como Sushi, Sashimi, Nigiri, Sushi Roll e muitas outras variedades. Paella (Cozinha Espanhola) – Choco, Camarões, Lulas, Lagostins, Vongole, Mexilhões e Polvo, este prato tornou-se uma tentação aos mais variados paladares.

Para quem gosta de algo mais sofisticado, você pode encontrar “Carré de Cordeiro”, delicioso cordeiro grelhado servido ao molho de hortelã e folhas de alecrim.

No Caluma você pode consultar os mais diversos tipos de serviço como: Coffee-Break, Brunch, Coquetéis e outros eventos, o estabelecimento tem a estrutura completa para atender qualquer tipo de evento, trabalham com 4 frentes sendo: almoço, happy hour no restaurante, serviços de catering para empresas e serviço de Buffet.

A mesa de sobremesas é recheada de delicias, tirei fotos apenas das que comi (Massa folhada com Doce de Leite, Cone de Chocolate com Morango e Mousse de Limão). Recomendo! =) Preço médio varia entre: R$ 80,00 à R$ 100,00 por pessoa (inclui buffet de sobremesas + saladas + pratos quentes), bebidas e sucos são...

Pros

Amazing Sushi Outstanding Salads bar Top notch deserts bar Staff are so nice Location is perfect for business companies in that neighborhood Prices are super reasonable

Cons I can't really find any cons

Verdict I was there for a quick business lunch with my colleagues, outstanding food, was a seafood day I adored thier sushi, there salads were perfect and desserts were from another world with very delicious Pears Jam

This is place is under-rated and...

Fui visitar o lugar devido ao "efeito instagram" Mas esqueça o que viu nas redes sociais, o lugar não é ruim, mas é completamente diferente daquilo que é mostrado. Ostras? Nem em sonho. Camarão? Nem pensar. Carpaccio havia o de carne, de peixes não. Porém o pior ainda estaria por vir. O buffet quente é a parte mais sem graça do lugar, uma massa que, por ficar no rechaud, fica completamente mole, além de risoto, hamburguer a parmegiana, batatas, legumes, tudo saboroso, mas nada surpreendente. O buffet de doces é gostoso, mas tbm nada excepcional, o destaque é o bolo quente, de resto são basicamente aqueles mini doces de padaria, mini churros, mini quindim, mini tartelete, mini queijadinha etc. O grande problema do lugar é que as reposições são feitas basicamente até às 13h00. Depois disso, pode esquecer. O sashimi acabou e simplesmente acabou. 13h15 não havia mais sashimi (foto 1), sendo que o lugar funciona até 15h30. O mesmo aconteceu com queijo brie foto 2). Ressalto que ainda era por volta de 13h30. As coisas vão acabando e apenas vão tapando buraco. 13h30 não existia mais buffet de comida japonesa, o que tinha sobrado foi parar no meio do buffet de saladas. Enfim, se quiser conhecer, tem que chegar meio dia e estar disposto a enfrentar fila para se servir. Depois das 13h00, recomendo que procure outro lugar para comer. Vale a visita, não sei se...