Caulí Dinner Bar — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Conseguimos gabaritar as casas do grupo: Olivio, fortunato e ....... Caulí! Sexta 05/07/19 fomos conhecer um dos bares que mais tínhamos vontade de conhecer. Não sei se era por causa do feriadão aqui em SP ou se era por causa do frio que fez nesta noite, mas a casa estava tranquila. Chegamos e já sentamos. Pegamos uma mesa quase de frente pra entrada, no corredor que dá para a janela do terraço, estava um frio porém nos acomodamos por lá mesmo pois a hostess dizia que outros lugares era destinado a grupos maiores. De início pegamos um drink, o Segura esse abacaxi, não consta na nova carta de drinks do bar, mas por ser sucesso da casa eles acabam fazendo para quem pede.....e vale a pena, dos dois drinks que pedimos foi o melhor. O drink leva abacaxi, vodka Absolut Elyx e espuma de maracujá, achamos bem suave e muito gostoso. Para comer pegamos uma porção de frango enpanado em corn flakes acompanhado de molho de mostarda. Além do preparo ter sido rápido, estava quente, muito gostoso e generoso. Enquanto comíamos, observamos que havia umas mesas que haviam sido desocupadas e perguntamos ao garçom se podíamos ser transferido para uma daquelas mesas, assim ficávamos protegidos do frio e o mesmo foi muito gentil em nos permitir mudar de mesa. Depois ainda pedimos mais um drink, o Fake Egg, que vem com Gin Beefeater, espuma de limão, shrub de maracujá e biter de laranja, que estava estava gostoso, mas ainda preferimos o primeiro drink. Dentro do Caulí tivemos uma excelente noite, fomos atendido pelo garçom Sérgio do início ao fim, um cara super gente boa, simpático e atencioso....no fim até contou a sua história.....o bar tem um excelente profissional e ser humano. O ambiente do Caulí, por conta da sua decoração é muito voltado ao público feminino, pelo menos essa é a impressão que tive, vc encontra muito grupos de mulheres e casais....no andar de cima existe uma balada, só achei que poderiam fazer a entrada para os clientes do bar/restaurante de forma gratuíta, mas tudo bem....como bisbilhotamos no caminho do toillette, percebemos que o público da balada é mais jovem e com músicas que não fazem parte do nosso gosto musical. No geral foi perfeito a nossa visita....os preços dos drinks giram na média de 32 reais e a porção ficou em 49 reais. Com certeza voltaremos mais vezes.....e esperamos encontrar o Sérgio, que foi muito...

O lugar é realmente incrível! Super instagramado, lugar perfeito para aquela selfie. Os drinks e pratos, muito bons também, no teto dos preços de uma casa 5 estrelas em SP. O atendimento dos garçons também é impecável, super simpáticos e rápidos. Apesar de tudo isso nossa experiência não foi assim tão agradável, reservamos mesa com 2 semanas de antecedência, chegamos no lugar em uma fria sexta feira, por volta das 18 30, horário previsto na reserva, o lugar ainda estava vazio e fomos recepcionados por uma mocinha no limite da simpatia que nos alocou em uma mesa não tão confortável, no qual já foi nosso primeiro choque, pedimos para mudar de mesa e assim.conseguimos, mas o ambiente estava com uma porta de vidro grande aberta, o que fazia o ar de fora gelado entrar todo dentro do bar causando uma sensação não tão boa. Horas depois essa porta foi fechada mas mesmo assim o ambiente continuava frio e percebemos que as pessoas tb sentiam isso. Não entendi qual o critério para escolha das mesas, pois quem ia chegando primeiro mesmo com otimos lugares vagos eram alocados na minha opinião nos piores lugares. Diversas vezes, vimos as pessoas pedindo para mudar de mesa. Outro ponto que me deixou intrigado é que no andar de cima tem outro ambiente no qual fica um segurança não tão simpático na porta, deduzo que para ninguém passar, apesar de ter visto algumas pessoas lá dentro. Lá em cima parecia uma baladinha, bem legal, mas infelizmente no insta e nem no local, não tem nenhuma informação para o acesso a esse lugar secreto. Acredito que esses pequenos detalhes são facilmente resolvidos pelo gerente da casa. Porque pelos valores dos drinks e pratos estão semelhantes a uma casa 5 estrelas em SP,logo esses detalhes também devem estar, o bem estar do cliente! Outro ponto desagradável é que alguns drinks personalizados, como por exemplo o voo da Capadócia que custa 38 reais com poucos mls de bebida e muito gelo, o balão que é o charme do drink fica pouco tempo na mesa, a mocinha veio e recolheu sem pedir licença, nem deu pro meu amigo bater aquela foto legal,que pena. Estávamos em.3, consumimos ao todo 450 reais. Ficamos pouco mais de 2 horas e já fomos procurar outro lugar mais aquecido e aconchegante para terminar...

CAULÍ LOUNGE BAR * PINHEIROS/SP O Caulí Lounge Bar, está localizado Pinheiros, na capital paulistana. Local de fácil acesso, muito bonito, moderno, extremamente bem decorado com grafites coloridos nas paredes, sofás de veludo com cores fortes e vibrantes e tudo de muito bom gosto. A casa possuí dois andares, no andar de baixo, logo na entrada, funciona exatamente como um bar, com mesas, pequenos sofás e charmosas cadeiras. Já no andar superior, quando a noite vai chegando torna-se um interessante lounge com música mais agitada! além de você ter uma linda visão privilegiada do bar, existe uma enorme jabuticabeira dando as boas vindas. Um sobrado de dois andares, onde muitas vezes o andar superior é oferecidos para eventos corporativos para empresas e lançamentos. A casa se resume em um bar de dois ambientes bem diferentes, aconchegantes e muito bem vindos para realizações de eventos corporativos, lançamentos de bebidas etc.. O Caulí tem um vasto cardápio de drinks criativos e deliciosos, também comidinhas especiais criadas para dar um clima perfeito ao local. Eu experimentei vários petiscos e drinks na casa e adorei. Uma boa pedida é o Croquete de Costela - bolinhos cremosos recheados com costela, servidos no molho barbecue - muito bom, a massa é perfeita e a carne tem uma integração única, eu adorei! Já como uma segunda opção não deixe de provar os Dadinhos de Tapioca - Cubinhos de tapioca, acompanhado de geleia de pimenta. Não é nenhuma grande invenção ter esses dadinhos no cardápio, é muito comum em bares deste gênero, mas é muito bem feito e vale experimentar! Ah ! outra boa pedida são os Bolinhos de Arroz - bolinhos cremosos de arroz, fritos e acompanhados por molho pomodoro. Muito bem feito e lembra bastante os bolinhos caseiros da casa das avós. Também tem a opção do Frango Crocante - São suculentas tiras de frango empanadas com flakes e molho de mostarda. Muito gostoso e bem crocante! Vá e comprove, eu adorei! Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram:...