Le Pain Quotidien — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O suco é bem simples e comum, levemente adocicado, mostra uma certa qualidade nas laranjas, que geralmente acabam sendo mais ácidas. O cappuccino é servido numa tigela num tamanho médio e também segue a mesma simplicidade, aqui vale ressaltar que o cappuccino nada mais é que café com leite vaporizado. Em seguida chegaram as tábuas. A tapioca com peru e queijo Emmental é bem saborosa, com uma casca bem firme por fora e bem elástica por dentro, a amassa mostra um certo diferencial pra boa degustação, tenho um sabor um pouco mais neutro, deixa pro recheio dar o sabor principal. O recheio é bem saboroso, tanto o queijo quanto o peru tem sabores fortes e destacados, numa quantidade simples, serve pra dar gosto sem enjoar, e acompanha bem a massa mais simples. As frutas bem num potinho simples, uma porção pequena de frutas maduras e saborosas, e o mel acompanha tudo isso também sem exageros, tornando um acompanhamento bem interessante. O Brunch já se mostra um tanto generoso, mas sem exagero. Uma série de ingredientes em pequenas porções mostra que aqui o importante é comer um pouco de tudo com uma variedade bem alta, e cumpre esse papel muito bem. Os frios são bem saboroso e interessante, tendo uma dupla mais gourmetizada (Brie e Presunto Cru) e outra bem mais simples (Emmental e Presunto), em todos os casos se tratam de frios bem frescos e saborosos, com uma certa curiosidade pro presunto cru que é bem mais gorduroso que os outros frios. Na parte dos pães, vem 3 tipos, uma fatia de italiano, uma grande fatia e 3 tiras de integral e 1 croissant. Os 3 acabam tendo características um tanto diferentes, o integral é bem macio e com a casta bem firme, o italiano mais duro e tradicional, e o croissant completamente macio e ganhando um certo destaque pro sabor, por se tratar de algo mais adocicado, com uma textura folhada que satisfaz demais na degustação. O ovo mexido é o mais simples da tábua, não tendo nenhum diferencial de um ovo caseiro. A mini granula parfait, se vale muito pela diversidade de ingredientes e principalmente pelo iogurte, que dá um sabor muito especial a mistura, que ainda traz frutas bem frescas saborosas. Ainda como decoração vem alguns legumes verduras e bons picles, que mesmo que estivesse ali só pra decorar, resolvi saborear. Ainda resolvi experimentar a limonada com framboesa, que realmente merece muitos destaque, além de ser uma boa mistura, aqui se traz com o diferencial de trazer a framboesa em pequenos pedacinhos, trazendo uma experiência bem diferente e saborosa. De sobremesa ainda teve um Mini Brownie, que é bem pequeno, forte no chocolate e saboroso, pra quem curte um doce intenso é uma boa pedida. A casa, tem um conforto extremamente gostoso e realmente agrada demais, apesar de não ter muitas poltronas, realmente é bem melhor sentar ali, que traz uma experiência bem mais aconchegante. O atendimento que sai um pouco do padrão, apesar da casa ter 2 pisos, não é muito grande, mas mesmo assim, às vezes é um tanto complicado chamar a atenção de algum atendente, além disso, por 2 vezes teve erros, 1 por trazer um pedido errado e outra por esquecer de outro pedido, de certa forma perdoável, mas pra qualidade que a casa demonstrou, é realmente de se estranhar. No geral, um ótimo lugar pra se tomar um maravilhoso café da manhã, com conforto e sabores e alta e que traz um experiência fantástica em praticamente todos os sentidos.

#CafeDaManha #gourmet #cafe #tapioca #peru #queijo #emmental #frutas #mel #brunch #frios #queijo #brie #presunto #cru #PresuntoCru #granola #parfait #OvosMexidos #pao #croissant #cappuccino #suco #laranja #limonada #framboesa #borwnie #chocolate #XinGourmet #

Tapioca (com peru e Emmental acompanhada de frutas e mel) - R$19,90 Brunch com frios (presunto, queijos Emmental e Brie, presunto cru, mini granola parfait, ovo orgânico mexido, pães orgânicos, croissant, bebida quente ou suco de laranja) -R$54,90 Limonada com Framboesa - R$9,90 Mini...

We ordered a large mug of coffee, unaware that it was the standard option, as the waitress presumed we were familiar with the place. It was our first time visiting São Paulo. After placing our food order, we also requested a sangria jar. Seated at the top of the restaurant, we witnessed the staff opening a bottle of wine, pouring it into a jar, adding water, juice, and some fruit. While the jar looked aesthetically pleasing, it tasted nothing like sangria. Upon inquiring, the staff insisted it was their recipe and suggested not ordering it next time if we didn't like it. I was left disappointed and uncertain if they actually followed a recipe to prepare the cocktail. We also observed that the staff seemed undertrained, lacking the necessary skills to accurately deliver food service. Their approach was limited to merely placing the food in front of the customer, leaving a notable gap in their service knowledge. It became evident that their expertise fell short; they seemed unaware of proper service protocols beyond placing dishes in front of the patrons. For the prices they charge, the level of service should be more akin to that of a café in Belgium, offering a higher standard of quality...

I like very much the place, but the waiter and his "manager" were unprofessional when I had to pay the bill. They asked me to pay to them and after they would pay the restaurant. I paid using PIX in the end direct to the restaurant, as I commanded, what was possible since the beginning. After all I remembered I was in Brazil. So, what was the surprise?!

Edit: After the reponse I've received here I took away one more star, because the entire answer is a lie!

Edit 2: I came back to the place, which represents very well the current France and Brazil, and again the place is full of small criminals, cheaters, including clients and employees.

Edit 3: Fui mais uma vez ao local. Parece administrado pela bandidagem. Serviço e comidas ruins como sempre, por um preço alto pelo que servem. Pedi ovos mexidos com bacon e pareceu uma coisa feita por uma criança doente de 5 anos de idade e com produtos de baixa qualidade. Enfim, mais do...