OUE Sushi - Shopping Bourbon — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Impressive experience honourable for a chef with 2 Michelin stars. I can say one if not the best foods in my stay in Brazil. You going to pay around 220R$ for person not only for the food but for the experience you going to have. In my honest opinion everything was fabulous the fish’s where extremely fresh and the guidance you get with the server of what you eating, the order you suppose to eat and the flavours you should pay close attention is everything. I cannot remind every piece that I eat but I can recommend two singular dish’s that make my week not my day my weak. The fresh salmon with butter, for me my first thinking was that was going to be to heavy to eat but I was totally wrong, the butter is so light that you don’t even notice the extra amount of fat in a salmon, you just have the outstanding taste of it with a really nice thin slice of salmon The second one is a kind of a “lemon chattily” with two slices of carpaccio of octopus is the perfect combination the citric of the lemon with the air you got inside is perfect. And again is not because I don’t remember the other plates that they where not good but this two where outside the box for me. And final but not least the deserts OMG. You have two option the strawberry and the banana . The strawberry desert is a “suspiro” with a white cream that is very nice but for me she cannot get close to the banana one For starts I ate 3 of them is a banana cream with some king of crunch thing in the top I really cannot explain how good and nice this desert was, when I finish eating it I was still wanting more because besides the fact that is very flavour is so easy to eat, you don’t get that bad felling of eating a lot of sugar, the taste of banana with the crumbs with everything mixed together is just it. If I have a chance to go again before going home I’m definitely going, and if not ,when I come back to Brazil I’m coming...

DE LONGE, a pior experiência que já tivemos em um restaurante. Meu namorado e eu fizemos uma reserva para as 21h30 com a expectativa de comemorar um momento especial. Chegamos pontualmente. Inicialmente nos colocaram numa mesa no piso superior, mas após 10 minutos nos mudaram — até aí, tudo bem.

A partir daí, a experiência foi uma sequência de absurdos. Ficamos mais 20 minutos na nova mesa sem qualquer atendimento. Chamamos os atendentes várias vezes e nenhum veio. De repente, um funcionário totalmente perdido deixou um prato de vieiras na mesa — detalhe: nem sequer havíamos feito o pedido ainda! Eles nem sabiam o que gostaríamos de comer.

Após muita insistência, o mesmo atendente desorientado veio “explicar” o funcionamento da casa de forma completamente despreparada e confusa, e saiu dizendo que os pratos começariam a chegar. Não perguntou o que gostaríamos de beber e desapareceu. Mais 20 minutos se passaram sem nenhum prato. Chamamos novamente o garçom, que disse “está vindo”. Passaram-se mais 10 minutos e… nada.

Nesse ponto, pedi para falar com o gerente, pois já estávamos há mais de 1 hora sentados sem conseguir comer. O maître veio até a mesa, expliquei toda a situação, e ele simplesmente se recusou a chamar o gerente, prometendo “redobrar a atenção”. Chegaram apenas três pratos e parou por aí.

Enquanto isso, meu namorado pediu uma Coca-Cola normal. Parece simples, né? Pois erraram quatro vezes o pedido! O gelo do copo já tinha derretido inteiro antes da bebida certa finalmente chegar. Novamente pedi o gerente. Recusaram-se outra vez.

Depois de quase duas horas de puro estresse, finalmente chegaram mais alguns pratos. E, inacreditavelmente, o maître voltou à mesa dizendo que a cozinha estava encerrando, perguntando se queríamos algo mais — sendo que mal conseguimos comer! Ele prometeu trazer a sobremesa, e eu já estava tão revoltada que só consegui respirar fundo.

A única exceção foi o Jeferson, que nos trouxe a sobremesa no fim. Educado, gentil, atencioso — o único profissional que realmente soube fazer seu trabalho.

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Resumo? O OUE é extremamente superestimado. Atendimento desorganizado, equipe despreparada, total descaso com o cliente e uma atitude absurda de evitar ao máximo que o gerente saiba da insatisfação.

Gastei rios de dinheiro e, sinceramente? Preferia mil vezes ter comido um dogão de rua do que passar por essa experiência frustrante e humilhante novamente. Jamais voltarei. E não...

Ontem dia 04/09 fomos eu e meu marido no show do Roupa Nova , um momento muito esperado por nós... O lugar mais perfeito de São Paulo no que tange respeito e acessibilidade @teatrobradesco. Só queríamos que nossa noite fosse perfeita e romântica... E no que diz respeito ao show foi maravilhoso... O problema foi que eu queria um jantar maravilhoso também... me lembrei que há um ano atrás comemorei meu aniversário no @ouisushi que fica do lado do teatro do shopping Bourbon Pompéia na ocasião compramos a experiência rodízio e foi muito legal.Dessa vez como nós não tínhamos muito tempo pedimos um combinado para mim e um yakisoba para o meu marido. O combinado veio rapidinho e o garçom esqueceu de nos perguntar sobre as bebidas... Disse que já voltava e não voltou... Já estávamos no meio do combinado e nada do yakisoba e nem dele tirar o pedido para as bebidas...Daí ele lembrou do yakisoba e veio perguntar se tinha vindo dissemos que não e que também não precisava mais porque já estávamos terminando mas ainda queríamos a bebida...Perguntei sobre a soda italiana porque tinha tomado algo parecido lá da outra vez. Ele disse que tinha sim sabor maçã verde ou framboesa pedimos uma só de maçã verde... Passou mais 20 minutos e não veio nada...A gerente veio perguntar se tava tudo bem, dissemos que nunca tínhamos comido a seco em um restaurante era a primeira vez... Poxa vida não veio o prato e não veio a bebida parecia que eles queriam que a gente fosse embora logo só isso...Talvez porque as outras mesas estavam pedindo somente o rodízio, não entendi por que nos trataram assim...Ela disse que não tinha a bebida que pedimos e não trabalhavam com soda italiana somente com outro nome lá perguntei qual eram os ingredientes e era refrigerante de limão e essência de maçã verde ou seja a mesma coisa com outro nome por isso que o garçom ofereceu mas ela não entendeu... Depois vieram oferecendo sobremesas mas aí já tinham acabado com a minha noite eu só queria sair de lá mesmo...só para ficar registrado o @ouesushi não vale a pena não, pelo menos se você não for pedir o rodízio nem vá...enfim pedimos a conta e eles colocaram na nota fiscal o valor do serviço não questionei apesar de ter sido horroroso mas o próprio garçom retirou esse valor por conta própria acho que a casa viu que não merecia né. Coisas da vida estragaram o meu jantar mas não a minha noite que foi maravilhosa com um show incrível e...