Temakeria e Cia - Shopping Eldorado — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O objetivo da minha resenha é ajudar outros usuários e contribuir para que o restaurante possa melhorar.

Considero o rodízio, por R$ 150,00 por pessoa, muito caro para o que é oferecido em todos os aspectos.

Uma das primeiras coisas que notei e que me incomodou foi a desorganização do salão. Cheguei após às 13h e o almoço executivo já tinha acabado. Depois disso, os funcionários do restaurante começaram a sair ou trocar de turno, o que gerou uma notável confusão. Cheguei a perguntar se o restaurante iria fechar devido a uma movimentação que sugeria algo como: "Estamos finalizando, podem ir embora". Essa situação influenciou diretamente no atendimento; o serviço começou com um garçom e terminou com outro, e tive que repetir alguns pedidos várias vezes, porque o que eu havia solicitado ao primeiro garçom se perdeu durante a bagunça. Alguns sushis que pedi nem foram servidos, e os que chegaram, estavam errados. Pedi um Califórnia com manga e salmão e recebi um apenas com manga. Quando questionei, ainda tive que debater com o garçom, após cobrar o pedido mais de quatro vezes e enfrentar uma longa espera.

Tivemos que chamar os garçons várias vezes, pois eles não estavam atentos à nossa mesa.

Outro ponto negativo foi o barulho dos pratos na pia, um estrondo constante de coisas caindo, e a falta de cuidado que impacta diretamente na percepção de descaso que o restaurante demonstra para com o cliente.

A mesa onde eu estava foi limpa duas vezes, mas infelizmente o pano usado pelo garçom não estava limpo, deixando um odor desagradável difícil de descrever, o que me fez questionar se a mesa ficou mais limpa ou mais suja.

Os hot rolls doces não estão inclusos no rodízio, apenas como sobremesa, algo que eu nunca havia encontrado antes.

A comida, em geral, estava boa; porém, o salmão estava fora da temperatura adequada, a alga do temaki veio murcha e o shimeji estava excessivamente salgado. Não havia nada que estivesse ruim ou com gosto estranho; o arroz estava fresco e no ponto certo, e o sashimi de salmão, apesar de quente, estava fresco. O molho tarê e o gergelim eram servidos à vontade.

Da para ver na foto que o combinado do rodízio não possui muita variedade.

Todos os garçons foram educados.

Minha sogra pediu uma segunda Heineken e então ouvi alguém gritando para o garçom: "avisa a mesa tal que a Heineken acabou".

Minha conclusão: O restaurante não vale o que cobra e precisa de melhor treinamento, especialmente porque a culinária japonesa é uma arte. O valor para quatro pessoas foi aproximadamente R$ 640,00, sem os 10% que optei por não pagar e que o restaurante nem deveria ter cobrado. Por R$ 200 a R$ 250 por pessoa, é possível ter uma experiência em um rodízio completamente diferente.

Infelizmente, termino minha resenha sem expectativas de...

A qualidade despencou, muito! Pedimos o rodízio, R$145 por pessoa de segunda a quinta. Os pratos vem quase todos de uma vez, sem uma ordem lógica. Entregaram por duas vezes pratos errados na nossa mesa, duas cumbucas só de arroz e um prato de guiozas que não pedimos, eles retiraram sem falar nada. Os cortes são super grosseiros, sem delicadeza, os "rolls" num geral eram enormes, impossível comer sem precisar morder em partes. Senti falta de coisas básicas de um rodízio como sunomono, missô e tempuras não foram nem mencionados. Muita invenção de moda, um hot roll com uma talagada de cream cheese misturado com tarê em cima, nem a aparência era apetitosa, parecia um patê de fígado. Os itens fritos eram tristes e murchos, parecia que haviam sido preparados no dia anterior. A única coisa crocante era o camarão empanado que estava apenas OK. No mais, impossível de comer. Do combinado de sushis, a única coisa que se salvou foi o niguiri de salmão com raspas de limão, o restante era extremamente grosseiro e sem graça, muita coisa misturada, cream cheese, amêndoas, couve crispe, e umas misturas que a gente sequer conseguia identificar, nada combinava com nada. O ceviche tinha gostinho de passado, disfarçado com muita pimenta dedo de moça e cebola. O shimeji estava gostoso, o primeiro. A repetição veio horrível, com excesso de sal e borrachudo. Nada sequer parecido com que é mostrado nas fotos do instagram. Opções de sobremesa inclusas no rodízio eram fartas, pedimos o petit gâteau, o bolinho é daqueles prontos (e não vejo grandes problemas nisso) mas o sorvete chegou todo derretido. Parece que esquentaram tudo junto no micro-ondas. Uma explosão de açúcar. Enfim, triste demais o desrespeito com a comida desse jeito, infelizmente devolvemos muitos itens pois...

Ótimo local se você quiser passar raiva. O grande ponto desse local é o péssimo atendimento, além dos cortes dos peixes serem super grossos.

Péssima experiência, atendentes super mal educados e sem nenhuma boa vontade. Definitivamente dando uma estrela porque não tem como dar zero.

Sobre nossa experiência, nós optamos pelo rodízio, o garçom perguntou o que gostaríamos de entrada, falamos quais itens queríamos. Um tempo depois, um outro garçom traz lula e camarão, avisamos que não havíamos pedido, ele voltou com o prato pra cozinha. Dois minutos depois, uma atendente vem com o prato e diz “é lula e camarão”, prontamente respondemos que sabíamos, mas que não havíamos pedido. Ela então ficou parada por uns 10 segundos nos encarando, como se tivéssemos que aceitar o prato e então voltou pra cozinha.

Pedimos também um mix de sushis apenas de salmão, trouxeram um prato cheio de sashimis de peixes variados. Sinalizei que havíamos pedido um combinado de sushi de salmão, voltaram com o prato e depois trouxeram o combinado correto. Dois minutos depois me volta outro garçom com um outro prato de sashimi.

Além de itens que pedimos e eles não entregaram, tivemos que pedir duas ou três vezes. Em resumo: fujam...