Wa bar — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Sem dúvidas, o pior restaurante que já visitei. Do início ao fim, a experiência foi caótica e desrespeitosa.

Chegamos às 22h33 e colocamos o nome na lista para o à la carte. Após mais de 1 hora de espera, vimos várias pessoas que chegaram depois serem chamadas. Quando questionamos, descobrimos que o nome da minha irmã tinha sido riscado por engano. O funcionário sequer pediu desculpas, apenas perguntou se ainda queríamos esperar, como se não tivéssemos perdido mais de uma hora.

Ao subir, ninguém nos acompanhou até a mesa, o Samuel simplesmente pediu pra seguirmos uma garçonete que estava subindo para o terceiro andar pois nossa mesa era lá, a mulher fingiu que não nos viu. Acabamos nos sentando em uma mesa suja, cheia de copos e garrafas (foto anexada) e ficamos 20 minutos aguardando. Precisei descer para pedir ajuda e, além da demora, recebi respostas debochadas de funcionários. Ao falar com a gerente, em vez de profissionalismo, recebi arrogância: quando expliquei a situação, ela apenas perguntou de forma ríspida “em que mesa você está?”. Ao dizer que não sabia o número, ela fez cara de desdém e disse a um funcionário: “Sobe lá com ela, porque ela quer a mesa limpa e quer ser atendida”. Como se pedir o mínimo — mesa limpa e atendimento — fosse um capricho.

O garçom subiu comigo mas nem ao menos levou um cardápio, o que só mostra a falta de preparo e treinamento. Os utensílios estavam sujos, cheios de fiapos, e tive que limpar eu mesma. O prato de frango “meio a meio” veio em quantidade desigual, sem as luvas descartáveis que deveriam acompanhar. Quando pedimos, a garçonete respondeu que estavam em falta, que não tinham comprado o suficiente e que havia acabado. Porém, menos de 5 minutos depois, ela apareceu com luvas dizendo que “tinham deixado em outra mesa pois não tinham usado”. Ou seja, além da falta de preparo, houve até mentira para justificar o descaso.

O botão de chamada da mesa é um enfeite, era visível que ninguém se preocupava em atender aquele andar.

No fechamento, o descaso continuou: demora para pagar (nem era fila ta? Simplesmente não nos atendiam), sorrisos de deboche e mais olhares arrogantes da gerente, e nenhuma preocupação em lidar com clientes claramente insatisfeitos, nem mesmo do Samuel que ficou ali sentado, olhando pra 3 mulheres extremamente descontentes enquanto esperávamos alguém nos atender para pagar e ir embora.

O ponto mais grave foi a diferença de tratamento: percebemos nitidamente que clientes de origem asiática recebiam muito mais atenção, simpatia e agilidade, enquanto nós, brasileiras, fomos ignoradas. Um preconceito escancarado e inaceitável, ainda mais em um restaurante no Brasil.

Resumo: organização inexistente, atendimento grosseiro, funcionários despreparados, gestão arrogante, mentira para encobrir falhas e tratamento desigual entre clientes. Um lugar que deveria ter vergonha da forma como...

Me arrependo e me envergonho de ter apresentado esse lugar para meus amigos. Me senti mais bem-vinda no boteco da esquina.

Já fui ao Wabar algumas vezes e já considerava o lugar mediano, mas é uma boa opção quando está tarde e vc quer ficar com os amigos, já que ele fica aberto até tarde. A comida não é a mais gostosa, mas boa o suficiente e consegue atender as expectativas de um bar. Para quem quer começar a conhecer a cultura coreana, é interessante, mas não o melhor lugar.

Decidi celebrar meu aniversário lá, mas foi a pior escolha que eu poderia ter feito. Deveria ter desconfiado quando disseram que não fariam reserva de mesa e seria por ordem de chegada.

Até aí, tudo bem. Chegaríamos no horário de abertura para conseguir selecionar nossa mesa. Mas aí começa o problema, a mesa não era somente por ordem de chegada, eles só queriam liberar uma mesa grande se o número total de pessoal já tivesse chegado.

Estávamos em 4 com os outros 9 já a caminho, com previsão de chegada dentro da próxima meia hora. Foi explicado isso mas eles só liberariam para os presentes, mesmo com o salão vazio, com cerca de 3 mesas ocupadas.

Achei uma decisão não estratégica (para não usar outra palavra), pois poderíamos começar a consumir e eles poderiam escolher uma mesa mais adequada para o número total de pessoas que chegariam.

No fim das contas quase tivemos que implorar pra conseguir uma mesa meia hora depois, com 7 das 9 pessoas que faltam já presentes, e ainda assim escolheram uma mesa bem ruim e desconfortável, nem sei como eles permitem possuir uma mesa daquelas no local, totalmente destoante das outras.

Devem ter ficado felizes com a conta final, já que pegamos muitos pratos e caros (e poderíamos ter consumido mais se tivessem permitido nossa entrada antes), mas sei que eu fiquei apenas envergonhada. Foi extremamente decepcionante e com certeza eu farei o possível para...

Raramente me sinto confortável para dar as 5 estrelas para um estabelecimento, mas com o Wabar isso se tornou uma obrigação moral. Em uma noite de sábado, após assistir um concerto na Sala São Paulo, fui chamado pelo meu amigo chinês para conhecer este restaurante no Bom Retiro, bastante próximo de onde estávamos inclusive. Chegar foi bastante simples, embora na região não seja muito aconselhável andar a pé, prefira sempre chegar de Uber ou algo desse tipo, o lugar em questão tem muito a ser comentado, a começar pelo espaço totalmente avesso ao que comercialmente se propõe, a entrada é uma escada escondida e meio apertada, que propõe um truque arquitetônico muito interessante, a explosão espacial, as paredes escuras e a decoração meio desconstruída funcionam muito bem, compondo com telões em que passam clipes de música coreana, o atendimento é muito atencioso, e os garçons são prestativos e educados. Ao pedir a comida, rapidamente chegam as estradas, com acelga e pepino picantes, pedimos também uma bebida fermentada de arroz, muito gostosa e que caiu muito bem com os pratos, estes que são muito bem preparados, e em porções bem generosas, me chamou muito a atenção o cuidado com o preparo e a apresentação, de modo a deixar o cliente bastante confortável, mesmo para quem nunca comeu comida coreana, o que era o meu caso no momento. A experiência oferecida pelo Wabar é completa e fascinante, com ambiente, música e comida de qualidade, muito bem pensadas para oferecer um gostinho da Coreia para os que visitam este lugar, espero muito poder voltar logo e apreciar...