Nipô Sushi - Beiramar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

NAO VA AO NIPO ANTES DE LER ISSO. Tive uma experiência estranha e desconcertante. Começando pelo garçom, impaciente, ríspido, nada simpático. Não me senti bem recebida. Perguntei qual prato ele indicava para uma pessoa e ele narrou o nome de TODOS os pratos ininterruptamente como um narrador de futebol. Parecia que ele estava sendo obrigado a me atender. Era nítido na sua respiração pesada e na pausa em que ele dava para responder uma pergunta. E, também por que ele falava com a cabeça direccionada para outro lado, não olhando pra mim. Fiz o pedido, dai ele soltou uma frase icônica, solta dentre os dentes, desconexa, contraditória e desalinhada  a prestação de serviço que me disponibilizou. Ele arrumou o guardanapo e disse:  "Pode chamar quantas vezes quiser" , sem o mínimo de verdade. Nisso, eu havia pedido um suco de limão (gravem) mas logo em seguida solicitei que cancelasse e que substituísse pela entrada de missoshiro. La estava super frio a mesa era ao lado de uma cascata de água. Portanto achei mais adequado tomar algo quentinho.. Dai enviaram suco que eu havia cancelado. Logo o informei, mas mesmo assim ele deixou na mesa disse que o anterior iria lá. Durante todo o meu jantar o suco ficou lá parado,  ninguém o retirou Me chamou atenção o fato de que lá tem um monte de funcionários  parados, esperando e te olhando comer bem próximo a ti. Acredito que a função desses, seja para recolher os pratos.  Achei bizarro. O Ambiente: A música estava muito alta. As mesas são muito pequenas e extremamente próxima uma das outras, quase literalmente sentar na mesa com estranhos. Acrediro que esta estruturação não é propícia para socialização, tão pouco o torna um ambiente intimista. Um date ali não é nada recomendável. A dinâmica e métodologia de trabalho deles deixa a desejar. Eu não entendi o conceito, mas deixou a impressão de "de bagunça organizada". Muita gente para pouca coisa. Pra tudo é uma pessoa diferente. Foram o total de 7 pessoas na minha mesa, com excessão, daqueles que ficam parados esperando e olhando você comer, como comentei anteriormente. Contudo, Tipo o saco da Batata Ruffles (só tem ar é pouca batata). Robôs fariam melhor. A comida: O empratamento e apresentação são bonitos. O salmão tem frescor porém o corte das peças estava muito grosso.  Não foi palatável pra mim. Queria parar de comer na metade. Pra mim nem para delivery deveria. Voltando... Solicitei o fechamento, outro garçom levou a conta com os meus pedidos, acrescido do suco que cancelei (que permaneceu na minha mesa de companhia) mais os 10% do garçom. Eu disse que não iria pagar o suco e nem os 10%. Ele se retirou, e veio a mim o primeiro garçom (o narrador), que veemente disse que (mesmo os pedidos cancelados e não consumidos tinham que ser pagos). Eu reafirmei.  Ele se retirou, e veio um outro homem na minha mesa, deu uma palestra que era política da casa e bla bla bla do prejuízo .. Ele falou, falou e eu permaneci com o meu cartão black estendido sem falar nada. Ele finalmente corrigiu o valor,  eu disse apenas, débito.  Foi constrangedor por que fui entretenimento para as pessoas que estavam cotovelo a cotovelo a mim. Consumi uns $200, o suco era $10 pilas. Sai de lá com o clima de que todos me odiavam, e com sentimentos confusos que ainda estou processando e muito muito frustrada. Eles, deixou claro que o seu foco não são os seus clientes  a falta de profissionalismo, o despreparo, deixou claro o quanto são amadores no que se refere a PRESTAR um bom atendimento, proporcionar boas experiências e de serem convidativos, cordiais. Também a ineficiência de reverter situações... Toda essa palhafernada por algo que solicitei o cancelamento, não consumi. Me coagiram por $10. ( segundo eles, prejuízo de 400ml de água com meio limão expremido). NIPO, Espero que melhorem. E vocês, o que fariam? Me conta.. Acham relevante eu falar a minha a cor da minha...

One of my favorite sushi spots in Floripa. The quality of fish is always very good. I don't like the digital menu as much, I found it harder to find specific items I had in the past. My favorite flavor combination I have never seen in another restaurant is the salmon Joe with passion fruit. It is absolutely amazing. That being said I have not had anything bad from either location. The special combos are a good way to go to save a bit of money and have a decent meal. I also recommend any of the house special teas. The lemon grass green tea is...

Sushis de muita qualidade. Pedimos hot especial (43 reais) que vem 10 peças, achei um bom custo benefício. O Ussuzukuri trufado (75 reais) é um carpaccio de salmão com 22 cortes, com azeite trufado, raspas de limão, ovas e molho ponzu - achei bem saboroso, mas pode ficar enjoativo, uma boa opção é dividir o prato. Também foi pedido um uramaki crispy (53 reais), que é muuuito gostoso, aqui pedimos sem abacate mas com cream cheese no lugar (se não me engano teve um valor adicional pela troca) e ficou bem saboroso. O fried rice & filé mignon (66 reais) me surpreendeu, arroz frito com legumes, filé mignon glaciado com molho de ostras e gema de ovo caipira, acompanha molho apimentado a parte. É uma ótima opção para que não consome frutos do mar! Achei o prato muito bem servido, inclusive o de melhor custo beneficio. Para beber pedi o clássico da casa: chá gelado de gengibre (14 reais) que vai gengibre, suco de laranja, ban-chá e açúcar demerara. É uma ótima pedida, bem saboroso

Nipô não é um lugar barato, porém entrega na qualidade e atendimento e conta com algumas opções com bom...