Le Grand Burger — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Lá vai minha experiência. Hambúrguer bom, porém me parece mais fama do passado do que realmente entrega atualmente. Não tenho vivência em comida francesa por isso minha avaliação não está apta a comparar o quanto a gastronomia francesa é fiel sendo aplicada ao hambúrguer servido no local. Então irei focar na questão do hambúrguer em si, que na qual é a proposta do local. Fomos entre 3 pessoas ao local, e pedimos hambúrgueres distintos cada. A aparência muito bonita porem todos eles parece conter uma espécie de molho que tem sabor de margarina adocicada, a batata é boa mas o molho que acompanha parece uma manteiga adocicada também. São fiéis ao ponto da carne , ponto positivo, porém não é feita em brasa, ponto negativo. Outro ponto negativo além dos valores que falarei ao final dessa avaliação, são sanitários que além de ser um acesso pra ambos gêneros e está localizado no 2° andar do local com uma escada bem ingrime , que dificulta quem precisa de acesso mais fácil. Independente do hambúrguer que vc escolha terá que pagar 10,50 pra adicionar a batata rústica, em resumo gastamos entre 3 pessoas 253,00, 3 hambúrgueres com batata 2 sucos naturais e 3 latas de refrigerante sem sobremesa , valor incluso taxa de serviço. Em consideração final a sensação que me deixa é que o valor é alto pelo que entrega, minha percepção é são aqueles locais de experiência única só pra apreciar algo diferente, tipo quando vc come aquela salada de batata maionese com maçã junto kkk, Em fim , como falei no início não entendo de culinária francesa , podem até ser fiéis quanto a esses sabores franceses , mas na minha experiência, pra quem quer comer um hambúrguer em sua essência não recomendo , se que é experimentar algo novo e não se importa com valor a pagar vale a experiência, espero ter ajudado quem irá pela primeira vez ao local, pois procurei nas avaliações mais detalhes e não encontrei, vi que era bem avaliado mas ninguém dando detalhes sobre a experiência e...

O atendimento gera a espectativa. O saber a cumpre. O ambiente é diferente e pouco chamativo, em um primeiro momento. Cria uma atmosfera francesa, que é pouco tradicional em porto alegre, portanto, bastante interessante. A decoração é de bastante bom gosto. Lugar muito bom para um aniversário, com aqueles amigos mais próximos que gostam de comida boa. Fique maravilhado com a qualidade do atendimento. A explicação das escolhas do Chef, os motivos das entradas, molhos, etc. O atendimento já garantiria as 5 estrelas. O cardápio tem muitas opções, muitas delas agridoces, o que, pessoalmente, me desagrada. Porém, após escolhermos o hambúrguer, demos bastante crédito ao atendente, que acertou em cheio. O hambúrguer é perfeito. Não havia um bacon sequer duro ou com ponto diferente do outro. Creme de ricota com alho assado sensacional com o pão branco. E o mais impressionante foi a cebola roxa refogada no molho de laranja dentro do bife de hambúrguer ao ponto (rosado) de entrecot. O preço é justo pela experiência e pela variedade. Em duas pessoas, gastamos cerca de 170 reais. Consumindo 4 Long Necks, 2 hambúrgueres, 1 porção de batata com molho e 1 entrada de bolinhas de queijo empanadas com 3 tipos de molhos, destaque para o de damasco...

Simplismente o melhor hambúrguer que já comi, quem vai a primeira vez, recomendo pegar os hambúrgueres carro chefe da casa e depiis ir evoluindo nos sabores, todos os hambúrgueres de carne bovina são de um blend de carnes selecionadas pelo cheff, tem Cordeiro e Pato também que foi mi há última refeição e foi espetacular. As estradas são fantásticas, fiquei na vontade para a próxima visita de provar o tartar, mas já provei todas e fica duas dicas para os dadi hos de queijo e os croquetes de abóbora, ambos são maravilhoso. Os molhos são desenvolvidos na casa e fica um ponto especial para o molho de alho que vem em um dos sanduíches e o molho da casa que são maravilhosos. Para bebidas, há cervejas, vinhos e sucos, mas deixo também uma excelente opção para os chás que a casa faz, um blend de infusão de especiarias onde torna essa experiência mais palatavelmente agradável. O preço não é caro, pela qualidade achei justo e por último, o atendimentos dos garçons são amigáveis, atenciosos a casa detalhe, muito prestativos e simpáticos sem excessão. Parabéns a esta equipe, foi sensacional a nossa experiência gastronômica com vocês. Certamente retornarei numa próxima...