La Pergoletta — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Eu fui com a minha noiva no La Pergoletta, indicaram pra nós e topamos ir…

Vou fazer a avaliação do início ao fim;

🏬 Ao chegar na localidade do restaurante notamos que a rua de fato estava bem cheia, já era umas 19h00 de um domingo;

🅿️ 🚗 Fiquei procurando pra ver se tinha serviço de valet, mas infelizmente já tinha sido encerrado. O que pra nós é um pouco ruim.. tendo em vista que a rua é bastante movimentada e com poucos lugares para estacionar (devido ao grande volume de ocupação que os estabelecimentos fizeram dos decks no meio fio 😤). Por fim acabei parando o carro em lugar proibido 🚫

❗️Quando chegamos no restaurante ficamos um pouco deslocados… pois não tinha ninguém na porta para nos receber. Depois que eu dei boa noite e perguntei onde poderíamos ir, que apareceu alguém.

🪑🖼️Depois de sermos alocados na mesa, percebemos o quão aconchegante é o ambiente… com uma decoração bem italiana, de acordo com a proposta da casa! Então depois do garçom se apresentar pra nós, dizendo que iria servir a nossa mesa, olhamos o cardápio para decidir o pedido;

🍽️Começamos com uma entradinha de antepastos mistos (R$69,00) que estava maravilhosamente bem servido e com ótimas variedades. *Destaque para aquela combinação perfeita do queijo branco, com geleia de frutas vermelhas 😍

🍹 Pedimos duas sodas italianas (R$18,00) Uma de frutas vermelhas, outra de maçã verde. As duas muito boas e bem feitas!

🍽️ decidimos então pedir o prato principal; Eu pedi o Filetto 4 Formaggi (R$79,00) É um prato maravilhoso, só de lembrar já deu água na boca rs. *O ponto da carne acredito que passou um pouco, pois o mignon estava seco. Mas em contrapartida, o prato estava muito bom e totalmente bem servido. (O Maurício, garçom que estava servindo nossa mesa, disse que o penne teve que trocar para fettuccine, pois o penne havia acabado devido ao alto índice de consumo). Eu gostei muito da troca da massa e do prato em si. O prato da minha noiva foi o GAMBERI ALLA PAPRIKA (R$85,00). Estava também divinamente maravilhoso. Os preparos estavam sem comentários, muito bem servidos, quentes e completos. *A forma como o camarão foi feito no prato, não nos agradou muito… podiam ter limpado mais. Pedimos uma jarra 500ml de suco de uva (R$42,00) achei caro. Ficamos tão satisfeitos, que não conseguimos pedir sobremesa.

⚙️ Detalhes: Os pratos que pedimos foram muito bem servidos, maravilhosos. Porém achei que o serviço deixou um pouco a desejar. Não sei se o salão começou a encher e ficar poucos garçons… mas sei que demoravam pra vir nos atender. Quando fomos pagar a conta, o garçom nos entregou uma comanda…. quando veio com a máquina trouxe outra, dizendo que era aquela para ser paga. E eu informei que a primeira que me foi entregue, era a certa. Pequenas coisas, mas que fazem a diferença. E mesmo isso acontecendo, eu decidi manter o serviço da mesa, pela qualidade do prato. (Entendo que somos suscetíveis ao erro, e tudo bem…. Mas por esses pequenos detalhes, a minha nota 4)

💳 💰 Formas de pagamento; Débito, crédito e VRs

👏🏻👍🏻 Ambiente limpo, organizado… Um ponto bem positivo que achei, foi o fato do banheiro ser na parte superior, separando-o ambiente de mesas.

SEM DÚVIDA NENHUMA,...

boa tarde tudo bem, sou morador do tatuapé e frequento bastante o restaurante de vcs tanto pra comprar e fazer em casa quanto no restaurante, ontem fui almoçar no restaurante, fui atendido pelo seu Francisco, resolvemos ficar nas mesas na rua, fizemos um pedido de um vinho branco, e o Francisco trouxe o vinho e deixou largado em cima da mesa onde o vinho é para servir gelado, tivemos de pedir um balde com gelo, bom fizemos o pedido de uma entrada e passou um tempo fizemos o pedido principal, sendo que a entrada veio quase junto com o prato principal mesmo pedindo para o Francisco trazer a entrada antes do prato principal, quando chegou o prato principal, não estava quente mas tudo bem o pior foi quando pedi o parmesão ralado para o Francisco sendo que ja erá pra trazer junto pois o prato era um fettuccine ele demorou pelo menos uns 5 minutos para trazer, sendo que veio até a mesa ao lado trazer bebidas antes, pela demora levantei e fui pedir direto na cozinha e minha esposa ficou na mesa, quando o Francisco trouxe o parmesão minha esposa questionou ele pela demora e ele começou a atacar ela, dizendo que o problema era da cozinha que nao tinha parmesão ralado etc.... quando cheguei minha esposa não deixou eu falar com ele para não criar mais problema então falei pra ela que na hora que fosse pagar daria um feedback para ele, quando veio a contar não pedi para tirar os 10% sendo que poderia mas como frequento bastante não quis pedir para tirar, e fui dar o feedback dizendo que ele havia errado em trazer o vinho sem estar em um balde com gelo sendo que no rotulo do vinho está escrito, bom dai pra frente não conseguir falar mais nada pois ele começõu e atacar tb dizendo que ele não estava errado , nenhum momento ouvi uma desculpa ou algo nesse genero. uma pena pois gostava bastante de frequentar e consumir produtos de vcs, sei que vcs não tem culpa e eu tb não, mas não gosto de gastar meu dinheiro onde não sou bem tratado e mais se vcs quiserem posso ir e falar na cara do seu Francisco tudo que escrevi aki. Sou comerciante tb e entendo o lado do restaurante, mas foi o meio mais facil que achei de expressar minha indignação quanto ao ocorrido. E tudo nessa vida são experiencias umas são boas outras pessimas. agradeço...

AVALIAÇÃO COMPLETA E DETALHADA, na ordem em que tive acesso aos pontos abordados:

ESTACIONAMENTO: a rua Itapura é quase toda "zona azul", e fora do horário dessa regulamentação as vagas são preenchidas rapidamente. Mas as perpendiculares acabam tendo bastante espaço para estacionar... As vezes mais perto... As vezes mais longe.

AGENDAMENTO & ESPERA: Não é preciso agendar. É tudo por ordem de chegada. E em dias muito badalados você provavelmente vai esperar no ambiente externo. Foi criado um espaço especial para isso com mesas e bancos no ambiente externo, que pode acomodar confortavelmente umas 15 pessoas. A partir disso não deva caber mais gente sentada, ou drinks e aperitivos nas mesas. Mas o fluxo é rápido e a espera não é demorada.

MEDIDAS DE HIGIÊNIE DURANTE A PANDEMIA: Todas sendo seguidas. Medição de temperatura na porta; álcool em gel; funcionários de máscara e face-shield; mesas razoavelmente bem distanciadas; cardápio QR-CODE.

A COMIDA (o que realmente interessa): Sensacional! Pratos clássicos e criativos; sugestões bastante apreciáveis dos garçons e carta de vinhos para todos os gostos. O serviço é rápido e razoavelmente personalizado. Os preços de pratos não são absurdos, considerando a qualidade destes e da experiência como um todo. Entradas variam de 20 a 40 Reais; pratos principais vão de 100 a quase 200 Reais, sendo que estes servem tranquilamente 2 pessoas que comam muito bem, ou até 3 pessoas que comam razoavelmente bem. As sobremesas do cardápio também parecem ser todas muito boas e criativas, mas um pouco enjoativas para serem comidas individualmente, pois as porções são grandes. A única que parece apropriada para ser consumida individualmente é a Pana Cota de frutas vermelhas. As outras podem ser divididas em duas ou 3 pessoas tranquilamente.

PONTOS A SE CONSIDERAR: Os banheiros são em andar superior, com acesso por escada. A acessibilidade ficou um pouco comprometida.

Bebidas não alcoólicas não são o forte da casa. As opções são um pouco limitadas e restritas a refrigerantes normais do dia-a-dia.

Os pratos vem pelo Delivery com a mesma qualidade e frescor que no restaurante, mas a experiência presencial é certamente mais gratificante.

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