Boucherie Marchigiani — Restaurant in Montreal

Manger des sandwichs à une partie de golf

Aujourd’hui, mon estomac m’a tiré jusqu’à LaSalle, attiré par l’odeur alléchante de ce que d’aucuns qualifient de prétendant sérieux au titre de meilleurs sandwichs italiens de Montréal. Le Marchigiani est une curieuse épicerie-boucherie-charcuterie qui apparaît comme une oasis au milieu d’un désert d’appartements issus d’un même moule cubique et de zones d’entreposages municipales.

Une fine pluie emplit l’air d’humidité. C’est censé être le tour de l’hiver, mais il se fait bien timide et a déjà cédé sa place au printemps. Je m’engouffre dans le local que je parcours d’un extrême à l’autre pour m’arrêter dans la section épicerie. On y trouve une belle collection de produits importés à bon prix. Un sac de farfalle et un pot de mayonnaise à la truffe plus tard, je me dirige vers la section restaurant en attendant patiemment mon tour. Deux sœurs quasi identiques — issues d’un triplé — à l’accent français européen s’activent pour remplir les commandes. Ce n’est pas de tout repos, confesse celle aux cheveux plus courts, mais puisqu’elles habitent tout près, c’est pratique. Tentant d’être sympathique, je fais savoir que je ne suis pas pressé, bien que cela semble ne pas la détendre. Quoi qu’il en soit, elle prend le temps de me conseiller, révélant qu’il est possible de faire des « moitié-moitié ». C’est parfait, pensé-je, comme ça je peux en essayer davantage pour moins cher : le porchetta, l’escalope de poulet, la saucisse et celui avec les polpette.

En deux ou trois minutes — je n’ai pas compté — j’obtiens mon dû, je pars payer à la caisse où l’on s’adresse à moi en anglais. Les formalités réglées, je m’installe à une table sous une télévision.

Erreur.

De toutes les émissions sportives, il a fallu que j’endure la pire, la reine de la langueur : une compétition de golf. Impossible de décoller mes oreilles des exclamations ténues des commentateurs, car on avait omis de réduire le volume du téléviseur. Je scrute la salle à manger à la recherche d’une télécommande que je ne trouve pas. Je n’ai pas non plus la hardiesse d’exiger un changement de poste. Comme ça, j’ai vraiment de la misère à savourer mes sandwichs en paix.

Enfin, j’ai quand même pu retenir quelques détails importants. En premier lieu, ils sont un condensé de savoir-faire avec tous ses ingrédients en équilibre : la viande, la sauce épicée, le goûteux fromage, la laitue… En second lieu, la prodigalité est de mise chez eux ! Des sandwichs remplis au bord de l’explosion et on peut difficilement trouver meilleur marché ailleurs (8 $ pour un petit, 12 $ pour un grand). Je n’ai peut-être mangé que le tiers de chacun, mais ç'a été suffisant pour reconnaître qu’au Marchigiani, on prend les sandwichs très au sérieux.

J’irais même jusqu’à dire que, après l’imbattable BOSSA, cette boucherie occupe actuellement la deuxième place dans mon cœur pour un...

I went to pick up some Porchetta sandwiches this past Sunday I ordered.... I had to repeat a few times of how i wanted my sandwiches prepared.. the girl that served us looked very distracted and her eyes were everywhere but on my sandwiches...I had a couple of sandwiches so they were put in a box..I arrive at destination and the box was full of oil the sandwich paper wraps were covered with oil ...when we unwrapped them they were dripping of oil.....I'm guessing it was the eggplants that were not properly drained because I saw that they were dripping oil when she was preparing the sandwiches..I didn't think they were that oily...I saw a few girls prepare the sandwiches and nobody that had usually served us Too bad!!! this one girl was a big dissapointment and I miss the other servers..I repeat the server was super distracted and don't know if we'll be back...if I do I hope she won't be there!!! This time around...

Ok i usualy go here on my lunch break.the food is a amazing especialy there well known porc panini sandwich!.why the stars then?..its not the food its who’s making your sandwich!.theres this short girl (dont if she’s philipines) but this is the second time she made my sandwich wich first time i didnt say nothing but now..i get to my workplace and open the bag to unroll the panini..wha a disaster!..looks sloppy!..the panini wasnt cut properly so i had to yank on it to seperate it,way to much oil(a 12 wheeler as less oil in it!)..i couldnt pick up my sandwich cause it was dripping and all the meat and fillings just came out!..i mean generous portion of meat but thats too much!..i end up eating only the inside with a fork and loss the bread cause to much oil !..the other italian woman with glasses does the sandwich wayy better nicely!..if you get serve try to have here serve...