Crèmerie Bo-Bec — Restaurant in Montreal

Au Claire de la Lune

La nuit était tombée depuis belle lurette. La découverte de la magnifique cuisine de rue du Bangluck avait mis ma mère d’une plaisante humeur et l’envie de poursuivre la soirée fit son chemin.

« On pourrait peut-être aller à un café pour des pâtisseries ? »

« Un café à cette heure-ci ? Il ne doit pas rester grande pâtisserie à manger ».

Alors, tel un explorateur, j’ai déployé ma grande Google-carte pour vérifier ce qu’il y avait dans les parages.

« Que dirais-tu d’une crème glacée ? Il y a le Bo-Bec pas loin. »

Ma mère d’abord un tantinet réticente, nous nous embarquions dans la voiture en mettant le cap sur la maison, mais finalement, un désir plus puissant de s’attarder encore un peu s’est manifesté. Après tout, l’air était parfaitement doux et nous avions tout le temps du monde devant nous.

« Allons manger une crème glacée.»

Ce fut, rétrospectivement, la meilleure décision qu’on pouvait prendre à ce moment-là.

En effet, je ne crois pas avoir déjà autant savouré une crème glacée de ma vie ! Et comprenez bien que je ne suis pas un abonné aux tournures hyperboliques. Non seulement la crème glacée était délicieusement onctueuse, aucunement cristallisée, mais les saveurs étaient riches et équilibrées. J’ai fait mes délices de la combinaison « ferrero » et « pistache » alors que ma mère a préféré son « pâte à biscuit » et « cappuccino ».

Mais, ça ne s’arrête pas là. La lueur flottante de l’enseigne du Bo-Bec qui perçait l’obscurité donnait une touche féérique à l’endroit et accentuait mon bonheur. L’intérieur décoré à l’antique avec son vieux menu à la présentation surannée et ses dessins d’enfants sur la porte de la salle des employés lui conférait une touche d’authenticité.

Le refrain de l’employée d’expérience, qui continuait de servir les clients avec le sourire

« Merci ! Bonne soirée ! »

résonnait doucement, complétant le portrait pittoresque dont jouissaient mes cinq sens. Il n’y avait aucun bruit superfétatoire, aucune personne pour m’extirper de ma rêverie. Les ténèbres voilaient le superflu à mes yeux et il ne restait plus que moi, ma mère, la crème glacée et le phare Bo-Bec.

Donc, peut-être que le secret de la dégustation de ses crèmes glacées faites maison est de s’y rendre une soirée d’automne, alors que la ville s’assoupit au clair de la lune.

(Comptez environ 7,50 $ pour deux boules...

I gave this place 3*, not because they don't have very good ice-cream...but because how unwelcoming and cheap the owner (I think) was the day we went. When we asked to sample a flavor before purchasing we were given such a teeny weeny sample that brought me to practically leave at that moment. He barely could bring himself to say hello when we walked in. There was no one else there at that very moment...therefore, no real excuse for this behaviour. Maybe, he was having an off day...that is not a good excuse in the service business. I don't see why I would encourage this person's business...

Five stars on everything. Our youngest was looking for ice cream and spotted it as we were driving by just in a quiet neighbourhood of Montreal. We apologized for not being able to speak. fluent French, and they were quite kind.

Ice cream is homemade , it is top-notch, it’s reasonably priced and the ladies that were serving us were incredibly nice.

They have little tiny mini cones to put vanilla ice cream in to give the people’s dogs. They’re just nice people with really good ice cream. You need...