Le Rouge Gorge — Restaurant in Montreal

Rouge Gorge offers a pleasant, understated nightlife ambiance in Montreal’s “Le Plateau” neighborhood — a lively, laid-back area known for its charming townhouses and cozy establishments. The wine selection is impressive, and while the menu isn’t geared toward full meals, the food is exquisite and pairs beautifully with the wines.

However, our experience last evening fell short of expectations. Our server seemed uninformed and disinterested, claiming that a wine we’ve ordered many times before was now only available by the glass. It felt more like an excuse than fact, as she didn’t appear willing to check. Her recommendations were limited, and she struggled to answer basic questions about the list and menu. Having seen her on previous visits, we know inexperience isn’t to blame.

In the past, we’ve been fortunate to be served by knowledgeable wine enthusiasts who elevated the experience — something we sorely missed this time. Additionally, although the establishment allows guests to bring their own cakes for special occasions, the way ours was handled felt unprofessional: it was presented at the table with candles lit but still inside the box.

Despite these shortcomings, we still had an enjoyable evening. Rouge Gorge remains a charming spot, but there’s certainly room for improvement in service and...

Another great place to grab a drink and this place was buzzing even on a Tuesday night. I had two drinks, the Buster Keaton, which was delicious and the Gianni Giuliano which was great and quite strong. There are a lot of cocktails to chose from so you will surely be able to find one you like. They are also know for their wine bar, and although I am not a wine drinker, this is great as it can cater to more people in your group. The food was good, but we only had a little snack, the figs. Service was great, as I noted it was full, so we sat at the bar but were given a table as soon as one was available. The place is also not too loud, as the music is kept at a reasonable level so you can talk to each other. Drinks are around $15, so pretty standard from my experience. If you eat also, it can get pricy, but I cannot comment on...

Titre : "Le Flamant Rose et le Vin Mystique"

Il était une fois, sur le Plateau Mont-Royal à Montréal, un flamant rose du nom de Félix. Félix était un oiseau excentrique, avec des plumes d'un rose éclatant et un bec aussi long qu'une baguette de pain frais. Mais ce qui rendait Félix vraiment unique, c'était sa passion pour le vin.

Un jour, alors que le soleil se couchait et que les lumières du Plateau s'allumaient, Félix décida de s'offrir un petit plaisir. Il avait entendu parler d'un bar mystérieux appelé "Le Rouge-Gorge". On disait que ce bar était fréquenté par des créatures fantastiques et que son vin avait des propriétés magiques.

Félix entra dans le bar, ses pattes palmées glissant sur le parquet ciré. Le Rouge-Gorge était un endroit étrange, avec des murs tapissés de plumes et des tables sculptées dans du bois de cerisier. Au comptoir, un corbeau borgne servait les clients.

"Un verre de votre meilleur vin, s'il vous plaît", dit Félix au corbeau.

Le corbeau lui tendit un verre de vin rouge, aussi profond que le crépuscule. Félix leva son bec et but une gorgée. Instantanément, il sentit une chaleur se répandre dans tout son corps. Ses plumes se mirent à chatoyer comme des étoiles.

"Ce vin est incroyable ! Quelle est sa provenance ?" demanda Félix.

Le corbeau sourit d'un air mystérieux. "C'est un secret bien gardé, mon cher flamant. Ce vin est fabriqué à partir de raisins cultivés sur la lune. Chaque gorgée vous transporte vers des contrées lointaines et vous fait vivre des aventures extraordinaires."

Félix était intrigué. Il but encore une gorgée et soudain, il se retrouva perché sur le dos d'un dragon, survolant des montagnes enneigées. Puis, il se retrouva au sommet de l'Everest, discutant avec un yéti qui lui racontait des blagues sur les pingouins.

"Ce vin est incroyablement farfelu !" s'exclama Félix. "Je veux en acheter une caisse entière !"

Le corbeau hocha la tête. "C'est un choix judicieux, mon ami. Mais attention, ce vin a des effets secondaires. Vous risquez de vous retrouver dans des situations encore plus absurdes que celle-ci."

Félix s'en moquait. Il commanda une caisse de vin lunaire et sortit du bar, ivre de bonheur et de mystère. Dès lors, chaque soir, il sirotait son vin en contemplant les étoiles depuis le toit de son immeuble. Et qui sait, peut-être qu'un jour, il rencontrerait un pingouin yéti en plein cœur de Montréal.

Et voilà, l'histoire farfelue du flamant rose Félix et de son vin mystique au bar "Le...