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Bières & Frites — Restaurant in Quebec

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Bières & Frites things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Bières & Frites
CanadaQuebecQuebecBières & Frites

Basic Info

Bières & Frites

550 Rue du Marais, Québec, QC G1M 3R1, Canada
4.0(277)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Chez Ashton, Cecile et Ramone, La Voie Maltée - Brasserie Artisanale (Pierre-Bertrand), Restaurant Normandin Capitale, Toujours Mikes, Sushi X Lebourgneuf, Au Petit Chalet, Pizza Salvatoré, Sushi Shop, Oeuforie / Steak Frites
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Sacha PaquetSacha Paquet
POUTINE!! Very good place to go eat a good tasting quality poutine. The fries are sweet, freshly cut and very well cooked, the cheese curds are fresh and squeaky and their NEW poutine sauce is out of this world delicious 🤤. The quantity of fries, cheese and sauce is perfect. I had the “sausage & ground beef poutine “ and it was so so good. My daughter had a “sausage poutine without the cheese” and couldn’t stop saying how delicious everything was. You can order beer 🍻 with your meal and “SAQ” quality wine 🍷 to go. The staff is really nice, polite and efficient. The restaurant is very clean and the atmosphere has a modern pub feel to it. They have a condiments station with napkins for all your needs. They also have a drive through if you want your food and beer to go. Love this place for poutine! Highly recommend! GOOD JOB 👏🏻
AlextrememetalAlextrememetal
Edit 07/03/23. Service and food quality drasticly changed lately, i used to go once a week but I'm going less and less often due to unapetizing food ans stomach pain. Nowadays the service is ok nothing great. The service was amazing, the place was filled when i got there and i got my order in 4 min , i even got a smile with it! The poutine was very good , even better with that low price from the tuesday deals. I would have liked some canned Microbrewry beer to buy one with my order, just so I could be totally in the fries and beer concept but I'm still coming back for more great poutine! A
Étienne JacobÉtienne Jacob
"Bières & Frites", un paradis pour les étudiants du cégep et de l'uni, les personnes retraités, les petits budgets, handicap-friendly si on veut se faire plaisir. - Bud ou la 50 à 2,75$, une pinte -Sélection d'Archibald à 3,75$, une pinte -Sélection de bière en fut importés à 4,75$, une pinte. -7$ en duo pinte avec poutine moyenne On en mange de la poutine de qualités, des frites sauces chaudes et délicieuses, des hot-dogs avec de la bière, du vin et des grands crues. On peut partir avec notre boisson énergisante to go ou bien accompagner notre repas des desserts style "Mr Puff". **N'OUBLIEZ PAS D'ACHETER DES REPAS avec l'alcool. Ce n'est pas un dépanneur ou une SAQ ici-tte. Ça demeure un restaurant-rapide avec demi-service. La Société des alcools, des jeux et des courses sont dans le Vieux-Québec les ami.es. Ils guettent et taquinent même les plus sympathiques et rigoureux tenanciers de restaurants, bars et hôtels. "Bières et & Frites" vous fournissent des repas grande valeur sur la qualité/prix, avec un service très rapide. Vous allez pas niaiser en file comme au St-Hubert pour emporter ou au Costco avec les mega files du midi. Déguster aux banquettes propres et confortable votre repas tout en regardant votre match de sport sur TVA Sports, de 11h à 21h (22h le week-end) Soyez généreux et n'oubliez pas de récompenser ces prix imbattables négocier directement avec le fournisseur. Faites vous plaisir avec plusieurs achats pour regarnir vos tablettes de vins et d'alcool. Ou bien de récompenser le staff avec un pourboire bien mérité. C'est rare d'en avoir autant pour son argent.
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Sacha Paquet

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Edit 07/03/23. Service and food quality drasticly changed lately, i used to go once a week but I'm going less and less often due to unapetizing food ans stomach pain. Nowadays the service is ok nothing great. The service was amazing, the place was filled when i got there and i got my order in 4 min , i even got a smile with it! The poutine was very good , even better with that low price from the tuesday deals. I would have liked some canned Microbrewry beer to buy one with my order, just so I could be totally in the fries and beer concept but I'm still coming back for more great poutine! A
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Étienne Jacob

Étienne Jacob

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Reviews of Bières & Frites

4.0
(277)
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2.0
31w

+++ points positif L'ambiance est plutôt sympathique avec de la bonne musique et le personnel offre un service correct, mais absolument rien à se jeter par terre.

Ils ont un raisonnable choix de bière à prix moindre qu'au dépanneur et un choix de vin une petite affaire moin cher qu'à la SAQ. Si vous voulez de la grosse Labatt 50 en caisse c'est la place.

Leur dessert qu'ils appellent loukoumades est écœurant si vous les mangez frais fait sur place avec le coulis de chocolat. Très très bon.

Je tiens aussi à souligner leur implication dans la société auprès des démunis avec leur multitude de dons de poutine au courant de l'année. Bravo!

    • points négatif Ils ont peur de mettre du fromage comme pas possible. Cela fait plusieurs chances que je leur laisse, car j'aime pouvoir prendre une bière en mangeant, mais très déçu.

Ils ne sont jamais constant, car au début desfois j'avais + de fromage et desfois moin, alors je me disais que c'était peut-être une "bad luck", mais là cela fait 4 fois que j'y vais et ils sont constant pour tout simplement ne pas en mettre. C'est sûr qu'au prix qu'ils vendent leurs poutines il ne faut pas s'attendre à un miracle, mais je n'ai jamais vu autant la couleur de mes frites en me faisant servir ma poutine qu'à ce restaurant là tellement ils s'en mettent pas. Finalement, vous allez payer un extra fromage pour en avoir autant que chez le voisin au même prix, car l'extra fromage ils le vendent $$$.

Moi et ma conjointe on a essayé leur poulet frit aujourd'hui et je suis désolé de vous dire que c'est aussi bon que des lanières de poulet congelés d'une bonne marque ou même ceux au babeurre du Maxi à 1.5kg pour 10$. Le propriétaire avait un bon jeu d'acteur dans sa vidéo Facebook en les mangeants, mais honnêtement c'est très ordinaire.

Js veux mentionner aussi que la viande du pain à la viande contient beaucoup trop de liquide et le pain devient mou rapidement. Ce n'est pas super VS les pains à la viande que vous pouvez trouver ailleurs, mieux toaster et avec une recette de viande plus dense lié avec une sauce et non un jus de viande qui va décalisser votre pain.

*Verdict Je vais continuer à y aller de temps en temps pour prendre une bière et me boucher un coin sur le side, mais si vous voulez vous gâter une poutine bien garnis, avec amplement de fromage, car vous n'en mangez pas souvent je déconseilles sauf si vous voulez boire une bonne bière.

Je veux aussi mentionner que les prix ont montés pas mal depuis l'ouverture et je veux dire par là que ce fût rapide aussi. J'ai l'impression qu'ils étaient en mode séduction au début et quand ils ont vu que ça pognait les prix de la bière ont monter + rapidement que le prix des bières au dépanneur (pas plus haut, mais plus rapidement). Au début ils étaient de loin moin cher et maintenant l'écart s'est vraiment...

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4.0
1y

POUTINE!! Very good place to go eat a good tasting quality poutine. The fries are sweet, freshly cut and very well cooked, the cheese curds are fresh and squeaky and their NEW poutine sauce is out of this world delicious 🤤. The quantity of fries, cheese and sauce is perfect. I had the “sausage & ground beef poutine “ and it was so so good. My daughter had a “sausage poutine without the cheese” and couldn’t stop saying how delicious everything was. You can order beer 🍻 with your meal and “SAQ” quality wine 🍷 to go. The staff is really nice, polite and efficient. The restaurant is very clean and the atmosphere has a modern pub feel to it. They have a condiments station with napkins for all your needs. They also have a drive through if you want your food and beer to go. Love this place for poutine! Highly...

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1.0
19w

Bière et frites n’est plus ce qu’il était dans les débuts. La quantité et qualité a pris le bord.

J’y aillais à presque toutes les fins de semaines avec des amis manger à la succursale Lebourgneuf avec quelques exceptions. Ont avaient abandonnés Ashton. Il y avait des files interminable pour aller manger même sans avoir de promotions. Les poutines était trop bonnes du fromage en bonne quantité. Les frites qui ressemblait à des frites et croustillantes.

Maintenant il y a seulement quelques morceaux de fromages dans le milieux parfois ils nous donnent un vieux restant de fond de panne à frites toute sec noirs. Quand tu fais un commentaire poliment, tu te fais retourner de bord.

Je ne voies pas la logique. Ils font des tonnes de promotions exemple achetez une boisson et obtenez une poutine gratuite. 2 poutines pour xx$$ mais un client qui paie le prix normal et avoir si peux de fromage, c’est devenu trop cher pour ce que c’est. C’est quoi de mettre une cuillère de fromage ou quelques morceaux de plus pour un client normal quand ont donnent presque des kilos de fromages gratuit dans des promotions. La quantité qui affichent sur les images promotionnel et la réalité, n’est pas du tout la même chose. « Prix imbattable » mais qualité et quantité à désirer..

Pour ce comparer à Ashton, faut être égal ou supérieur ce qu’il n’est plus du tout le cas aujourd’hui. J’ai abandonné pour de bon avec mes amis d’y retourner. J’entends parfois des conversations de clients parler entre eux au Ashton avoir les mêmes opinons ou les mêmes commentaires mentionné ici et dans les autres avis.

J’y retournerais si le bon vieux bière et frites du début serait de retour.. Plusieurs dirons « encore un chialeux, il y en aura toujours ». J’ai été fidèle client longtemps et à venter le resto à plusieurs de mon entourage mais ce n’est plus du tout ce qui...

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