No se puede pasar a Talca sin comer un buen completo.
Mafran es el primer local que uno se encuentra en el complejo de 6 que hay en a calle.
Se debe destacar la rapidez del servicio, al minuto de pedirlo ya teníamos el completo en mano.
En cuanto a sabor, cumple perfectamente, usan el tomate molido y palta en pasta. El tomate molido le da más sabor a tomate lo cual se agradece. Por otro lado, el pan a pesar de ser húmedo por el vapor, es tostado y se nota muy fresco.
En cuanto a la atención, más bien eficiente que buena onda pero cumple.
En...
Read moreLocal con atención rapida. Me sorprendió la velocidad en que preparo el completo. Ingredientes justos sin sobrantes ni faltantes. Buena mayo casera. Cuando me dijeron sobre la tecnica de preparación del pan, como todos pense que seria un pan escurriendo agua, para mi sorpresa, dicha tecnica permitio que se mantuviera por mas tiempo el pan caliente en la esta noche fria. Hay factores externos que no me hacen ponerle 5 estrellas, pero si es por la comida, definitivamente deberían probar este tipo de completo “mojado” si no...
Read moreEn general cumplen con ser completos al estilo talquino. Estan abiertos hasta tarde y ademas son baratos.
El local cuenta con varias mesas y espacios techados.
En cuanto a la comida, no estaba mala, pero al pan le faltaba estár mas humedecido, parecia estar un poquito añejo y ademas las salsas no eran de la mejor calidad (ketchup, mostaza).
No eran de lo mejor, sin embargo son una alternativa solida en el centro...
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