ClementeClub — Restaurant in Talca

Es uno de mis pub favoritos de Talca, me encanta su temática, la atención, su ambiente, la comida y sus tragos. Pero el martes pasado fuimos con unos amigos. La verdad no había asistido en la semana, siempre voy los sábados. Pero en esta oportunidad que fuimos el martes, fue decepcionante la preparación de los tragos, sobre todo del espresso martini y el pisco sour peruano catedral, ambos insípido, un poco tibios, nada en comparación a otras oportunidades en el cual hemos pedido los mismos tragos, ignoro si cambiaron personal bartender o en la semana es otro, la cuestión que incomodó mucho es que unas de sus colaboradoras puso mucho obstáculos para mejorar el trago o cambiarlo de hecho quería que si se cambiaba, de todos modos se debía pagar el que se estaba rechazando, así que hubo que solicitar a otro acomodador que por por favor nos diera una respuesta por parte del administrador del local, cosa que el chico solucionó en el momento y en definitiva si pudieron mejorar nuestros tragos. Pero si no fuera por ese detalle que no es menor, Clemente sería un...

Tengo sentimientos encontrados con ClementeClub, porque sinceramente el lugar es sin duda el más bonito que hay en Talca, los tragos y comidas son súper, pero lamentablemente el servicio de los garzones deja mucho que desear. La barra es excelente eso si. Mi principal critica es que estaban todos con sus celulares todo el tiempo y esperé dos horas para poder pedir otro trago, y parecía mimo haciendo señales. En ningún momento se acercaron a ofrecer si quería algo más o preguntar si estaba todo bien. Tuve que pedir en barra porque mi garzón solo lo vi una vez y desapareció en su celular. Pero si no se fijan en esos detalles, el lugar es muy hermoso, con muchos detalles bellos. Excelente para una cita, pidan todo enseguida y todo irá bien. De las tres veces que ido esta ha sido mi experiencia, pero seguiré visitando...

Ambiente en cuanto a decoracion es bueno, pero la comida, desilusionante. Relación calidad, cantidad y precio no lo valen. La carta la redujeron demasiado y las porciones igual, porque pedimos un ceviche para 2, pero realmente no era para 2, eran como 15 cuadritos de salmón con unas tiras de cebolla y pimentón. El salmón no tenía sabor a nada, parecía que lo cortaron y luego le aplicaron el limón encima. Cero sabor, cantidad insignificante(preguntamos si era para compartir y dijeron que si), ¡y costaba 14.000! Además, el trago ya no era tan bueno como antes. Cambiaron, pero no para bien. Lo que se mantiene súper bien es el concepto, por lo demás no está bueno. Lo que gastamos en...