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Cattle Depot Artist Village
3.6
(909)
To Kwa Wan Recreation Ground
3.9
(396)
Jumpin Gym U.S.A
3.8
(9)
Sung Wong Toi Garden
3.7
(602)
Chorland Cookfood Stall
4.2
(646)
$$
Tsui Wah Restaurant
3.6
(486)
Goteborg Restaurant
3.8
(739)
Happy Together
3.5
(140)
$$
韓國餐飲文化低調而精緻,令人難忘的不單是菜式本身,更是那份用心營造的用餐體驗。在土瓜灣一間不起眼的小店中,我發現了一間真正傳承韓式風味的餐廳,為味蕾帶來了全新的驚喜。 。 首先推介的是韓式無骨豬手小份($78)。肉質鮮嫩,沾上店家特製的醬汁後,肉香四溢,入口即化。配合新鮮脆爽的生菜葉、酸甜可口的泡菜,以及爽脆的蒜片,口感層次豐富,讓人一口接一口停不下來。這道菜絕對是開胃菜中的翹楚。餐廳更細心提供手套，非常貼心。 。 接著品嚐的是芝士排骨($168)。厚切的排骨以鐵板上桌,熱氣騰騰,芝士融化成絲,拉絲感十足。肉質鮮嫩多汁,配上濃郁的芝士,口感細緻綿密,令人難忘。這道菜的分量十足,適合與三五知己一同分享,感受韓式烤肉的醇厚滋味。 。 令我印象最深刻的要數海鮮純豆腐湯($62)。湯頭清澈透亮,卻充滿了海鮮的甜美鮮味。湯中放入了豐富的海鮮,如大件肥美的蝦和青口,與軟嫩滑溜的豆腐完美結合,令人回味無窮。這道湯品不僅營養均衡,更能舒緩味蕾,是用餐後的最佳解膩選擇。 。 除此之外,我們點了韓式泡菜煎餅($45)。外酥內軟的煎餅配上酸甜可口的泡菜,口感豐富層次分明。每一口都令人難忘,彷彿置身於韓國街頭。 。 最後的和牛肉紫菜卷($45)。薄薄的紫菜包裹住鮮嫩多汁的和牛肉,再配以特製醬料,清新爽口,肉香四溢。一客10件,分量十足,實在是一大滿足。 。 總的來說,這間韓式餐廳雖然低調,但卻為我帶來了一場韓式料理的驚喜之旅。無論是經典的韓式無骨豬手,還是與眾不同的芝士排骨,抑或是鮮美可口的海鮮純豆腐湯,每一道菜式都顯示出店家對於韓式風味的虔誠追求。 。 韓正屋韓國料理 土瓜灣北帝街38號地下4號舖 。 #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #hongkongfood #foodie #foodporn #likeforlike #followforfollow #tokwawan #tkw #tokwawanfood #hklocalfood #koreafood #香港美食 #美食 #土瓜灣美食 #土瓜灣食乜好 #香港地道 #韓國菜 #芝士排骨 #無骨豬手 #泡菜煎餅...
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韓正屋韓國料理的最大特色是將韓國各地的具代表性佳餚帶入土瓜灣，因此在韓正屋韓國料理可以吃到最道地的韓國美食，美味程度可以讓人喊出太棒了。
芝士排骨一上桌芝士飄香，讓人胃口大開，建議可先吃芝士排骨。排骨量蠻多，炒過的排骨吸收滿滿醬香，捲起下方的芝士，芝士視覺像是瀑布，太浮誇了，芝士和排骨交融，香濃下重本，層次豐富不膩口，令人嘴巴停不下來。
韓式無骨豬手特別軟嫩具彈性，盡是膠質又不會油膩，這道韓式無骨豬手真厲害。把蒜片、泡菜、豬手包在生菜中，就是韓國最正宗的吃法，彈彈嫩嫩的豬手加上生菜的清新，韓式無骨豬手越咬越香甜。
韓式泡菜餃子每顆個頭豐滿，就是一口吃會超滿足的那種大小，大口咬開馬上爆汁，微酸的泡菜頗夠味，與肉餡完美混合，韓式泡菜餃子完全不需要額外沾醬調味已好吃。
韓式炸雞(細)份量不算少，韓正屋韓國料理的韓式炸雞無骨挺大塊，熟度剛好，外脆內嫩，享受到鮮美雞汁，裹上甜醬非常可口，鹹甜味在韓式炸雞之間遊走，容易讓人一口氣吃光光。
每次必點石頭傳統雜錦鰻魚飯，空氣中瀰漫著迷人香氣，鰻魚汁拌入熱燙石燒鍋中，飽滿的鰻魚與鰻魚汁結合。如果愛吃飯焦的話，可以稍等一下，讓炙熱的石燒鍋與飯粒再多親密接觸久一點，跟鰻魚一起入口，就懂為甚麼必吃石頭傳統雜錦鰻魚飯。
石頭傳統雜錦鰻魚飯均附有紫菜湯一碗，紫菜湯送上來還熱燙燙的，喝一口紫菜湯脾胃都暖了起來，紫菜精華在嘴裡釋放著，紫菜湯簡單平凡的味美，喝到欲罷不能。
韓式蕎麥水冷麵是炎炎夏日的最佳選擇，韓正屋韓國料理使用道地韓國蕎麥麵，煮熟後再以冰水搓洗，輕鬆消暑開胃之餘，口感彈牙，蠻不錯的。蕎麥麵上頭的牛肉、蘋果片、青瓜絲、雞蛋酸甜鹹三味一體，使蕎麥麵風味變得更加豐盛，清爽怡人。
吉列炸蝦紫菜卷包在飯裡的吉列蝦並沒有因為米飯濕潤而軟化，仍保有一定的脆感，酥脆的炸粉包覆著肥美的蝦仁，外層香脆，蝦肉富彈勁，咬起來卡滋卡滋的，尾段竄出蝦甜美，紫菜芝麻香油的香味畫龍點睛，是紫菜卷的靈魂。
不用擔心一家大小來韓正屋韓國料理，小朋友沒東西可以吃，魚糕串鍋相當適合小朋友的味兒，魚糕串鍋清甜無比，一大鍋娃娃菜、金菇，真材實料，魚糕串魚香十...
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上網搵土瓜灣炸雞推介，搵到哩間店名叫韓正屋嘅餐廳，於是約埋女友小熊一齊去開餐.
因為女友小熊同我一齊拒絕再幫襯家鄉龜，而佢話好耐都無食過炸雞了，於是上網搵搵D推介，就搵到哩間.
我唔識欣賞韓國菜，首先唔鍾意食辣，已經好多嘢唔食，唯獨欣賞炸雞，每次幫襯都滿意，所以對韓式炸雞有信心.
先點咗石頭雜錦鰻魚飯同石頭傳統雜錦牛肉飯，再加錢每客$25點兩客炸雞，最開心係..... 居然有我大愛沙冰! 馬上點柚子味同咖啡味沙冰.
優點: 1, 炸雞出色! 外層香脆內屠雞肉入味嫩口 Juicy! 好味! 推介!
2, 只係加25蚊就有3件好味炸雞，性價比高!
3, 柚子味沙冰夠甜夠濃味!
4, 石頭飯底飯焦夠香口之餘，份量亦唔少，成碗飯底都係飯焦! 飯焦控必定滿足.
5, 服務滿意，轉枱無黑面，沙冰俾錯咗幼身飲管又會主動更換.
缺點:
1, 鰻魚質素唔得，無入口即溶感，嚴格嚟講質感帶韌，當然唔係韌到咬唔開嘅韌啦....
2, 咖啡沙冰偏淡，而且咖啡味重，甜D更夾自己口味.
3, 環境比較迫，人客又多外賣又多，分分鐘要等位.
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