Macondo: Desserts & Coffee — Restaurant in Cali

San Antonio is nowadays a cultural center in Cali where you find music, bars, high-end restaurants, live theater, and much more. This was a place recommended for their good coffee and cultural events, such as live jazz. Unfortunately, I am not a coffee person so cannot give an opinion on their coffee. However, I went a couple of times, one of those for a live jazz night. The jazz band payed only for 40 min one session only so no much jazz; the music was OK but not the wow you would expect. Their non-coffee menu was poor and expensive; not much selection of cocktails and/or shots, beer, etc. The service was very unfriendly (unlike many other places in the area). In general my experience was a 2-star at the most when adding everything. I was somewhat...

No me cabe en la cabeza como el dueño de este lugar tiene una persona tan incompetente de administradora, el día de ayer 3 de Junio fui a comer por primera vez, mi esposa pidió un sandwich de trucha (marinada) y estaba incomible de la sal que tenía INCOMIBLE, además de eso, la ensalada que acompañaba el sandwich estaba igual de salada, entendemos que pueda pasar, se lo comunicamos a la mesera para ver qué solución nos podía dar, proponiendo nosotros como clientes un cambio de la trucha por otra proteína almenos para poder cenar NO PEDIMOS UN CAMBIO DE TODO EL PLATO, solo queríamos terminar de cenar, a lo que la respuesta fue de manera cortante un rotundo NO PODEMOS HACER NADA, dicho esto llega la Presunta Administradora con la solución estrella, “le ponemos más cebolla caramelizada para bajar la sal de la trucha” es lo único que podemos hacer, y reitero eso no se lo comía nadie de la sal que tenía.

Prefirió dejar a mi esposa sin cenar que darle una solución, aclaro, pusimos toda nuestra disposición para que se solucionara el problema dando nosotros mismos alternativas a lo que a cada una de las solicitudes fue una NEGATIVA, un postre de cortesía (QUE NO LO TOMAMOS) no soluciona la experiencia de un cliente niña! Aprenda cómo resolver problemas en vez de Causarlos, enserio que es alucinante como puede trabajar alguien en servicio al cliente y más en este Cargo que la ponen que es la cara de esa empresa.

Si piensan que es todo, no! Tuvo el descaro y la desfachatez de cobrar esa libra de sal que nos sirvió ( que solo se consumió la mitad y se devolvió para ver que podían hacer) LO COBRO!

Obviamente se pagó la cuenta completa. Con el plato que ni siquiera consumimos.

Ojalá tenga una respuesta a...

Not the best experience.

Chemex coffee Caturra was ok, we ordered a Latte and it was too milky (served on a Large mug, you couldn't taste the coffee at all - isn't a Latte in a Glass?), we then asked to change it and we ordered a Cappuccino, the mug was smaller but same result, coffee was still milky and the milk wasn't steamed properly.

When we had to pay, we realised that they charged us both for the Latte (that we didn't drink) and for the Cappuccino.

With a different hospitality it could've been a better...