Having been to Casa 126 several times, I can attest to it being amongst the best food available in the Clinica Biblica corridor… and for them being quick enough that I haven’t missed an appointment yet. Now… to be clear, serviceable food and quickness would be a three at best so they must have a bit more going for them ☺️ What is the special sauce here… I honestly don’t really know… but I do know the special feature is the people. Even with my struggle Spanish, and sometimes wanting food quick during the lunch rush, I’ve always felt welcome and attended to. While my gluten free options are limited, the food has always been very good (note the cleaned plate minus the slightly undercooked for my taste bit of salmon). All in a good place in a great space for where I have to regularly be…smiling with your...
Read moreCasa 126 es un restaurante de cocina contemporánea ubicado en el centro de San José, Costa Rica, específicamente en Calle 1 y 3, Avenida 16, en el barrio Laberinto. Inaugurado en noviembre de 2020, el restaurante se sitúa en una casa histórica construida en la década de 1920, que conserva elementos arquitectónicos originales como pisos de terrazo y paredes de madera de pochote, creando un ambiente acogedor y elegante.
El concepto gastronómico de Casa 126 se centra en resaltar la herencia culinaria latinoamericana, utilizando ingredientes locales adquiridos directamente de las ferias del agricultor. Los fundadores, Geovanny Mora y Álvaro Rodríguez, cuentan con más de once años de experiencia en hotelería y escuelas gastronómicas, y buscan ofrecer una experiencia culinaria que combine tradición y modernidad.
El menú es variado e incluye opciones para desayunos, almuerzos y brunch. Entre los platos destacados se encuentran el "Súper gallo pinto", que incluye huevos al gusto, plátanos maduros, natilla, queso, salchicha, aguacate, salsa ranchera y pan brioche de la casa; el "Burrito Tico", relleno de gallo pinto, torta de huevo, queso fresco y aguacate, acompañado de chips de la casa; y las "Tostadas francesas", elaboradas con pan brioche de masa madre, frutas de temporada, compota de frutos rojos y crema chantillí.
Los comensales han elogiado la calidad de la comida, el servicio atento y el ambiente encantador del lugar. Opiniones en plataformas como Tripadvisor destacan la excelencia en los desayunos y brunch, así como la atención amable y rápida del personal.
Casa 126 ha llamado la atención de medios internacionales, incluyendo una visita de fotógrafos y periodistas de National Geographic, quienes quedaron impresionados con la estructura e instalaciones del restaurante, así como con la calidad de sus platillos.
El horario de atención es de lunes a sábado, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. Para más información o reservas, se puede contactar al número...
Read moreMy partner and I grabbed some lunch from here whilst waiting for our bus to Manuel Antonio, not thinking it would be much. However we ended up having the best sandwich so far on our month long trip around South/Central! I was particularly impressed with the veggie sandwich which was super full of veggies/cheese, and tasty too (so many places do a rubbish job at veggie food!). Staff were friendly and prices were really good for the...
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