Restaurant Komfur — Restaurant in Aarhus Municipality

Øv, men flot så serveringerne ud!

Vi besøgte restaurant Komfur i Århus d. 3/5-23, og desværre var oplevelsen langt fra tilfredsstillende. Restauranten virkede uforberedt på vores kosthensyn, da vi ankom, men tjeneren sagde, “vi finder på noget”. Selvom det var aftalt telefonisk og skrevet ved bookningen af bordet. Det var en fast tilrettelagt 5 retters menu, derfor min kontakt vedr. kosthensyn inden besøget! Vores hensyn var INGEN kød, men fisk og skaldyr, som vi var stillet i udsigt til vores hovedret ved henvendelsen inden. Altså fisk i mindst den ene af de to hovedretter som ellers var kød (begge retter oprindeligt). Dette resulterede i, at den ene af de to hovedretter blev erstattet af hovedsageligt æble (se billederne), og den anden blev serveret som en slatten og uinteressant plantebøf uden smag (se billederne). En hverdagsret, her hos os, ikke nogen gå ud at spise- retter. Vi var SÅ skuffede fordi vi forventede fisk eller skaldyr. Tjeneren undskyldte desuden ved vores bord for retterne ved serveringen og forklarede, at det var det bedste, de kunne "bikse sammen". Det var virkelig en skuffende oplevelse med de to hovedretter, og selvom de øvrige retter var okay (to forretter og en dessert), var de små og på ingen måde i top ti. Ved betalingen havde jeg forventet, at der ville blive taget hensyn til, at vores hovedretter hverken indeholdt fisk, skaldyr eller kød (læs langt billigere). Desværre blev der ikke givet nogen form for reduktion af pris. Jeg ville have foretrukket, at personalet havde indrømmet deres manglende forberedelse ved vores ankomst og ærligt sagt, at de ikke magtede opgaven, og at de ikke havde fisk til os, på trods af vores telefon- og mailkontakt angående vores kosthensyn inden bestillingen. Århus har mange fremragende fiske-, skaldyr- og vegetarrestauranter, som vi kunne have valgt i stedet på min fødselsdag en hverdag. Desværre var dette besøg en slem kedelig oplevelse. Dog fik vi en gratis velkomstdrink tilbudt ved vores næste besøg .. NOT, kommer...

I had a typical vegan experience at this place. I agreed with the place at the time of booking that they were capable af a vegan menu. When I was at the table I was presented with a plan for my meal, but the actual meals were different ones, and the typical ones where it's their ordinary plates but with non-vegan stuff replaced with something inferior. I wish these places who can't really make vegan food would stop advertising that they can. So instead of great it was just ordinary. Furthermore I had to eat a snack when I came home :(

My friends enjoyed their meals it seemed. So at least...

Simorry to say this but I did not have great time while eating dinner with my colleauges at Komfur. Arrived at 19:00 and already at this time, beef was sold out, and with only 4 maincourses we were forced to choose between fish, lamb and vegetarian. The colleauges who chosed fish didnt eat it all: far to salted and really dry. The colleauges who chosed lamb were hungry after the meal. Service was also not as expected: waiter kept forgetting details. I can't recommend this...