Super sprød og smagfuld pizza oplevelse
Jeg/vi havde fornøjelsen af at prøve Via Vei`s pizza i dag, og jeg må sige, at den levede op til mine forventninger. Denne pizza er uden tvivl en af de bedste, jeg har smagt i Århus. Bunden var fremragende - sprød, tynd og perfekt bagt. Den havde den ideelle konsistens, som en god italiensk pizza SKAL have. Hver bid var herlig sprød.. også sidste mundfuld. Fyldet var en anden triumf. Ingredienserne var tydeligvis friske og af høj kvalitet. Hver bid var fyldt med smag og tekstur. Grøntsagerne var sprøde og friske, og saucen havde den perfekte balance. Ikke for meget og ikke for lidt fyld. Kombinationen af smagene var fantastisk, og de komplementerede hinanden på en måde, der virkelig løftede hele oplevelsen.. to forskellige (uden kød). nummer 6 (kartoffel og soltørrede tomater + pesto i en bøtte ved siden af) og nummer 10 Vegetar (frisk tomat, oliven og grillet aubergine). Umuligt, at vælge, hvilken der var bedst.
Det er tydeligt, at pizzeriaet lægger stor vægt på kvalitet og håndværk i deres pizzaer. Fra den udsøgte bund til de smagfulde ingredienser er disse pizzaer en ægte triumf og pengene værd. Jeg kan uden tvivl sige, at det er en af de bedste pizzaer i byen. To pizzaer, to sodavand for 199 kr. Via Vai er enestående på alle måder. Fra den utrolige bund til det friske og smagfulde fyld leverer den en super skøn smagsoplevelse, som man ikke bør gå glip af. Hvis du leder efter en af de bedste pizzaer i byen, behøver du ikke lede længere. Bedste anbefalinger til Via...
Read moreVerily, the pizzas of this fair establishment were of such magnificence that I, through mine own folly, didst nearly forfeit my passage upon the train. Yet, the service, so gracious and benevolent, bestowed upon my companion and I free libations of soda. In the realm of both imagination and reality, this encounter proved most delightful, embracing pleasantness beyond the...
Read moreLovely little italian pizzeria. Feels like you walked into a bit of italy. The service is incredible and they give great recommendations. The pizza itself is perfect. The dough is nice an crispy in that perfect way you expect in an italian pizza and the toppings are fresh and delicious....
Read more