Posthuset – Café, Restaurant & Bar — Restaurant in Esbjerg Municipality

Da vi skulle til koncert på Tobakken kl. 20:30 besluttede vi os for at spise på posthuset. Vi havde spist her en enkelt gang før på nytårsaften 2020, hvor det hele bare var eminent og maden, samt servicen i top.

Men denne gang var oplevelsen en helt anden.

For det første var der total fyldt op, selvom der er Covid-19! Vi blev "klemt" ned ved et bord, hvor der, 30 cm bag os, sad et andet selskab og lige under 1 meter til venstre, endnu et selskab. Det er bare ikke i orden, når der foreligger klare restriktioner fra staten vedrørende Covid-19!!! I min optik er dette et klart lovbrud. Som eksempel spiste vi på Cafe Vivaldi i Vejle for 14 dage siden, hvor det kun var hvert andet bord der kunne benyttes og man sad i sikker afstand fra de andre gæster (3-5 meter)

Når det så er sagt, kommer vi til maden.

Vi bestilte 3 brød (Hvidløg og bruchetta), som skulle agere som forret, samt drikkevarer. Brødet kom relativt hurtigt (~10 minutter) og var okay. Dog ikke prangende. Drikkevarerne blev leveret hurtigt og var 3 x Carlsberg Pilsner, som var fin kold og frisk.

Til hovedret bestilte vi 2 x Tornedos og 1 x Laks, samtidig med forretten. Men fra vi var færdig med forretten og til vi fik hovedretten, gik der ca. 40 minutter, hvilket jo er åndsvagt lang tid at sidde og vente.

Vi havde, som sagt, bestilt Tornedos - medium stegt - men dem vi fik var rå! Derudover havde de glemt at servere kartofler til kødet, så vi sad med en halv-tom tallerken med kun kød og rodfrugter. Vi spurgte tjeneren om det kunne passe, at man skulle bestille kartofler ved siden af og hun undskyldte selvfølgelig for kokkens hjerneblødning. Kort tid efter kom kartoflerne så også. De var dog så varme at vi brændte os på dem. De virkede som om, at de var blevet genopvarmet i microovn. Her var vi i øvrigt ca. halvvejs igennem det rå kød.

De kom så og spurgte om maden var i orden. Her fortalte vi dem om det rå kød, hvor den lidt lallede tjener spurgte om vi ville have det stegt lidt mere. Men med risiko for endnu en ventetid på, måske, 40 minutter, takkede vi nej tak til tilbuddet og spiste kødet råt.

Og så skal jeg lige advare kraftigt mod deres bearnaisesovs, som er så fed og stiv, at der kan placeres en gaffel i den, uden at den vælter! Den smagte egentligt godt nok, men meget af smør, og blev lynhurtig vammel og at pjaske i

laksen var til gengæld ganske fin og virkede frisk. Det var kæresten som gerne ville have laks og hendes citron?-sovs var også ganske fin.

Hele elendigheden kostede os 1160 kroner.

Jeg vil til skræk og advarsel fraråde ALLE fra at spise på posthuset i Esbjerg. De virker ikke som om de tager dit helbred seriøst, hverken når det kommer til Covid-19 eller i den mad de serverer. Det fremstår mere som en pengemaskine, hvor alt andet er pisse lige meget! Det er sørgeligt at det er gået sådan, for det har sku' været...

Desværre en meget skuffende oplevelse. Flotte omgivelser og virkelig fed rustik restaurant, venligt og imødekommende personale men maden er desværre under middel. Meget dyr i forhold til samtlige naboer og kvaliteten kan slet ikke måle sig. Denne gang var en alm cafeburger til 175kr eksl drikkevarer bare hvidt brød med ketchup, salat og en stor skive tomat samt en totalt gennemstegt og ødelagt bøf slet slet ikke pengene værd og vi var sultne da vi gik derfra. Vi har prøvet at komme der en lille håndfuld gange og prøve noget forskelligt, aldrig en super madoplevelse men denne gang var madoplevelsen langt under middel så der bliver et nej tak fra os fremover.

Kommentar til Rasmus (ejer) svar den 24. oktober 2025:

Hej Rasmus,

Tak for dit svar om end det virker lidt ansvarsfraskrivende.

Jeg medgiver, at der var en syltet agurk i burgeren også, det beklager jeg at have glemt, men det ændrer jo desværre ikke på at kødet var stegt for meget og at helhedsoplevelse var meget flad og desværre ikke særlig inspirerende. Portionen udgav sig ikke som du så malende beskriver i dit svar men det kan jo altså også bare være en menneskelig fejl fra køkkenet. Det så jo godt ud på menukortet, og derfor valgte jeg det.

Jeg kan godt se at i har gjort MEGET ud af stemning og omgivelser, alt er renoveret til TOPog er meget flot, personalet er super imødekommende men desværre er min oplevelse af maden, at den er under middel. Hvis jeg skal sammenligne kan jeg fx nævne Vivaldi eller sågar næsten-naboen Gallardo hvor indholdet og tilbehøret til en burger er meget mere inspirerende og fyldigt og at man i øvrigt som hovedregel kan få to anretninger for den pris i tager for én anretning. Så jeg holder altså fast i min oplevelse.

Jeg er dog hverken tasteturkriger eller hemmelig og deler gerne, at jeg selv (under mit navn og oplysninger) havde booket bord i restauranten den 23. oktober kl. 9:30 (vi sad i en næsten tom restaurant så det er nok at finde i systemet). Du er mere end velkommen til at kontakte mig for en (sober) snak om min oplevelse. Det er ikke mit mål at forsøge at ødelægge din business men blot dele min oplevelse som er, at maden burde have været bedre til den pris I tager og i den smukke ramme I befinder jer i.

Rigtig god...

Det er første gang i mit liv, jeg føler for at dele min kritik offentligt efter restaurant besøg - desværre.. 5 slags grillspyd med peber sauce, lidt grøntsager og fritter, kr. 229,- Jeg har aldrig fået så dårlige spyd til den pris. To spyd med svinekød var af meget ureelt kød med meget fedt og sener, virkelig dårlig kvalitet. To kyllingespyd var bestemt heller ikke tilfredsstillende. Alle fire er utvivlsomt købt færdige på frost. Spyd med oksekød var rimelig, men meget tørt. Kødet var dog reelt. Den såkaldte pebersauce var en kold tyk mayonnaise lignende tingest, der var let krydret. Den har ikke en skid med pebersauce at gøre ! Garniture var sauterede friske asparges og små friske gulerødder og smagte fint, som de skal.

Jeg er selv kok, har arbejdet med mad hele mit liv og ved godt hvordan hjemmelavede grillspyd ser ud. Jeg ved også hvordan færdiglavede frosne i pakker, indkøbt ved eksempelvis Dagrofa ser ud.. Trods Posthuset proklamerer spyd er hjemmelavet, er der ingen tvivl om at dem jeg spiste var færdigvarer. Samme er den der mystiske mayonnaise kaldet pebersauce.

Betjeningen var sød og forstående, da vi sendte vores næsten fulde tallerkener ud igen. Vi ønskede ikke andet som ellers blev os tilbudt og det skal de have ros for. Vi ønskede dog en god kop kaffe som Posthuset gav, hvorefter vi gik halvsultne videre.

Tjeneren lovede at give vores reklamation videre til køkkenet, for det er her ansvaret ligger. I de gode gamle dage kaldte man køkken ind til bords og stå skoleret. Det hjalp gerne fremadrettet, hvilket jo egentlig er meningen med min kritik.

Jeg glemte min Sixpence (blå kasket) som jeg henter i kommende uge og vil i den forbindelse meget gerne se køkkenet og se jer lave omtalte spyd.

Det er forresten tredje gang jeg har besøgt Posthuset. De første to gange var rimelige, ikke noget at skrive hjem om, men slet ikke den lave standard jeg fik i går.. Trods de fine rammer, søde betjening, ikke billige priser, så forventer jeg en anden og bedre oplevelse, hvilket jeg fremover vil søge på en af de mange andre gode restauranter i byen.. Der er blevet nok at vælge imellem på det sidste..

Jeg hører gerne fra jer og kan kontaktes på......