El Bolón Marinero — Restaurant in Jipijapa

¡Hola! Me encanta tener la oportunidad de ofrecer mi feedback sobre El Bolón Marinero. Debo decir que su restaurante es excepcional en términos de sabor, calidad y atención al cliente. Su compromiso en mantener la autenticidad de los sabores manabitas es realmente admirable y se nota en cada bocado.

Desde el momento en que entré, el personal me recibió con una cálida sonrisa y me hizo sentir como en casa. El servicio fue rápido y eficiente, pero lo que realmente me impresionó fue la calidad de la comida. Cada plato que probé estaba delicioso y muy bien presentado. Es evidente que su equipo de cocina pone mucho esfuerzo en preparar cada platillo con los ingredientes más frescos y auténticos.

Quiero destacar especialmente el bolón de verde con chicharrón y el ceviche mixto. El sabor y la textura de ambos platillos fueron increíbles y me transportaron directamente a las playas de Manabí. También disfruté mucho de los mariscos frescos, como los camarones y el pescado frito, que estaban perfectamente sazonados y cocidos.

En resumen, El Bolón Marinero es un lugar excepcional para probar la auténtica comida manabita. Su equipo de cocina y personal de servicio realmente se esfuerzan para ofrecer una experiencia culinaria de primer nivel. No puedo esperar para volver y probar más platillos en mi próxima visita. ¡Gracias por una experiencia gastronómica...

Excellent food, friendly staff, very inexpensive for Western standards and large serving sizes. I was very pleased with my order. Best lentils and chicken I’ve ever tasted!

However, menu is not bilingual and staff is not bilingual. I had to use Google translate.

Bathroom was clean and had toilet paper.

My lunch with one beer was under $7 US. Worth visiting if you’re travelling on a budget and want to experience authentic...

Decent, delicious, great price.

I have eaten here a few times and I have to say the bolones and tigrillos do not disappoint me. Last time I had the complete breakfast with tigrillo. Very good taste. It’s a small place near the jipijapa station and it has a great atmosphere. The staff is very nice and they will give you good service. If you’re looking for a small bolones place this is it. You...