Steak 'n Shake - Plan de Campagne — Restaurant in Aix-en-Provence

J'ai mis quelques jours avant de vous écrire, cher Steak'n Shake. Il a fallu de nombreux jours de réflexion avant d'établir un diagnostic sincère et franc de ce que j'ai pu vivre en ce jour du 25 octobre 2024.

Première fois pour moi dans votre fast-food. Je me laisse tenter par l'inconnu, à l'initiative d'amis aux goûts énigmatiques, et la volonté de vivre une nouvelle expérience dans cette auberge qui veut se différencier des nombreux fast-foods que j'ai pu écumer.

J'attends de la qualité, un sens du service, une philosophie. Je n'y ai trouvé qu'une brioche au guacamole, des serveurs méfiants et désagréables, et au vu du prix de la dite brioche que j'ai mangé, la découverte d'une espèce rare de tomate qui se vendrait à 46 euros le kilo (Merci, j'attendais de la découverte, comme je vous le disais).

Pour la faire courte, j'ai payé quasiment 11 euros pour votre "Veggie Toast" qui consiste en une tranche de pain de mie, de la salade, du guacamole, et une tranche de tomate. J'ai également commandé un milkshake, que je voulais déguster après avoir englouti mon petit pain de mie.

Je donne mon ticket "A manger plus tard" à un serveur, j'attends, j'attends, j'attends... Je vois un milkshake sur le comptoir qui a l'air seul, hésitant, apeuré. Je demande au serveur si c'est bien celui aux goûts demandés, il acquiesce. Soulagé, je récupère le milkshake.

Mais c'est à ce moment-là qu'un de vos serveurs, grognon, me demande mon boîtier électronique pour pouvoir récupérer ce milkshake. Je bouillonne mais lui explique la situation, et désigne le serveur à qui j'ai donné le papier. Celui-ci ne rompt pas avec le silence... Je décide de prendre les choses en main et finit par déclarer "Vous allez pas me rendre fou déjà que vous faites des sandwitchs sans steak végé" (Question pour vous : le steak végé, c'est du steak ? C'est important pour moi que vous y répondiez) et je fuis avec mon butin car je pense que quand c'est trop, c'est tropico.

Milkshake trop sucré, ambiance terne, volonté d'être raffiné sans le sens du raffinement. Bref, échec de la mission, et retour au bercail, avec mon ventre qui lui se posait déjà des questions sur ce que j'avais pu manger ce soir-là.

2 jours après, je suis dans mon lit et je regarde le plafond. J'ai pleins d'interrogations en tête :

Croyez-vous en ce que vous faites ? Aimez-vous les personnes qui ne mangent pas de viande ? (ça encore je comprendrai) Aimez-vous le service et le sens qu'on lui donne ? Avez-vous encore une âme...

Not sure why I went again...maybe I thought that as it was a new, better space the food quality would be better? Sad thing was it was worse. Fries still way too oily, limp and tasteless. Burger still lacking taste unless you add, add, add (sauce etc) Shake (which is why I went) was this time like defrosting ice cream that you could drink nor eat. I had to wait for it to be made so could not drink it with my meal (fine - but there was about 10 people in the restaurant and all of them were eating, so I don't know why it took around 15 minutes). The pistachio flavour was good though. The only good thing concerning the food. I will not be writing any more about Steak'n Shake as I have learnt my lesson (and paid nicely...

Augmentations de tarifs scandaleuses. Avec mon conjoint, nous avons l'habitude de l'enseigne, plus que ça, nous prenons systématiquement la même chose, minimum 1 fois par mois, tous les mois. 2 menus sans boisson et 2 milkshakes à emporter. Nous sommes d'honnêtes clients, jamais nous nous énervions ou ralions lorsqu'une erreur se produisait (ce qui entre nous arrivait quasi systématiquement), oubli de produits, oubli de supplément (toujours facturé évidemment, avec des prix discutables mais bon....)... Nous le savions, l'enseigne est légèrement plus chère que d'autres fast food, mais ce n'est pas grave, nous apprécions les produits donc cédons ces quelques euros supplémentaires avec plaisir. (À titre de comparaison, nous en avons a peu près pour 18-19 euros chez un concurrent). Jusqu'à présent, nous payions à peine moins de 30 euros (≈28€) pour ces fameux 2 menus burger frites sans boisson et 2 petits milkshakes. Quelle surprise lors de notre venue ce soir de constater que nous devions désormais payer 10 euros de plus pour toujours la même commande. Bien que ça ne soit pas la faute de l'employé, il nous certifiait que c'était impossible de payer 10 euros de moins auparavant. Hé bien non monsieur, figurez que depuis 3 ans nous venons régulièrement, (au moins 1 fois par mois) et que depuis 3 ans nous payons environ 28 euros pour cette même commande. Ce soir, vous nous en demandez à quelques centimes près, 40 euros. Trop c'est trop. Nous avons été extrêmement patients, entre les erreurs, oublis ect. Mais cette augmentation est scandaleuse, on ne parle par de 1 ou 2 euros mais bien de 10. Pour 40 euros, nous avons mangé il a 3 jours dans un restaurant, avec apéritifs, pour 2 personnes. Nous ne viendrons plus, nous refusons de mettre ce prix dans des burger à emporter sans boisson, gavés d'erreurs, qui sont bons, certes, mais qui ne mérite pas 20...