Brasserie Bells — Restaurant in Aix-en-Provence

une déception plus coûteuse que goûteuse

Lorsque l'on s'aventure en poussant la porte du nouveau O'Bell's on ne s'attend pas à quitter les origines du lieu et surtout à débourser 19€ pour le Burger O'bell's Pulled Pork. Pour ce tarif on s'attend à une expérience gustative à la hauteur du prix. Malheureusement, le "Burger O'bell's Pulled Pork et frites" échoue à justifier son tarif exorbitant.

Le burger : une portion décevante Le premier choc vient de la taille. Un burger de 10-12 cm de diamètre, c'est à peine suffisant pour satisfaire un appétit moyen. Bien que le pulled porc soit souvent synonyme de tendreté et de saveurs riches, ici, la viande manque cruellement de caractère. Le goût du porc est noyé dans une sauce sucrée standard, sans profondeur ni équilibre. Le pain, malgré sa souplesse, manque de fraîcheur, manque d'authenticité et ne parvient pas à rehausser l’ensemble.

Les frites : banalité au rendez-vous Côté accompagnement, les frites sont loin d’être mémorables. Servies en portion minimaliste comme leur taille, manquent de croustillant et d’assaisonnement. Aucune touche maison ou de créativité n’est perceptible, ce qui donne l'impression de consommer des frites surgelées génériques.

Le rapport qualité-prix : un vrai point noir Facturer 19€ pour un tel burger relève presque de l’indécence. Aucun ingrédient ne justifie un tel prix, ni par sa qualité, ni par sa présentation. À ce tarif, on s'attend à une expérience culinaire soignée, avec des produits frais et des saveurs travaillées. Ici, on repart avec l’amère sensation d’avoir payé trop cher pour un repas médiocre.

La pinte de Guinness : un luxe mal placé À 9,80€ la pinte, on atteint des sommets d’exagération. Si la Guinness est une bière de qualité, son prix dépasse ici l’acceptable, même dans un cadre urbain. Servie sans accompagnement ou explication qui pourrait en justifier le coût, elle devient le symbole d’un repas surfacturé.

En conclusion, ce menu au total de 28,80€ est un véritable affront au rapport qualité-prix et manque à tous les niveaux : saveurs, générosité et rapport qualité-prix.

Si vous recherchez un bon burger, il est préférable de chercher ailleurs ou bien de réaliser ce dernier maison pour plus de satisfaction, car ici au nouveau O'bell's, la déception est au...

Difficile de donner un avis quand on était habitués et que l'on aimait vraiment l'ancien Obell's. Il faut s'en détacher pour apprécier ce nouveau lieu et rester objectif : La déco est très jolie et très soignée, le mélange des matières apporte un côté chaleureux; on est plus dans une ambiance de petite brasserie que d'un pub. Les plats très bons, petit bémol pour la portion des burgers frites, trop peu pour les hommes; petite déception sur le tiramisu et la mousse au chocolat. Ce qui rend les prix un peu élevés... Accueil souriant, personnel très souriant et très serviable. L'ambiance... la derniére petite étoile qui manque... il y a un petit côté impersonnel qui ternit le tableau, trop d'éclairage pendant les concerts et la soirée pas accés sur les concerts justement, des enceintes qui grésillent; c'est ce qui pêche un peu à mon goût... Un nouveau lieu qui gagne à être visité et auquel il faut laisser le temps d'évoluer... A...

Très déçue. Nous sommes une table de 10 personnes qui à prévue de passer une bonne soirée entre amis. On nous installe à une table, jusque là, tout va bien..Le serveur arrive pour prendre la commande; je demande un burger et là, surprise :Plus de burger (à 21h45 environ en sachant que l'établissement ferme à 00h00) Tant pis, je prends autre chose quand à 22h00, la table d'à côté se fait servir ... des burger!!!☹☹☹ Certains d'entre nous sont sortis pour fumer une cigarette et la, le même serveur nous attrape en demandant si il pouvais débarrasser. Je lui dis qu'il faut demander aux personnes encore assise. Et là, il nous sort, l'air agressif, "non mais ceux qui ont déjà mange!" De plus, pas de carafe posée sur la table... si vous avez soif, commandez et payez!!! Je déplore l'attitude du serveur, si il est pressé de partir, mieux vaut changer de métier !!!! Établissement à fuir si vous souhaitez être bien servi et...