Le Duo — Restaurant in Alès

Vraiment déçu de cet établissement ! J’ai fais une intoxication alimentaire le soir même du dîné à deux doigts d’aller aux urgences ! (diarhée vomissements et un mal de ventre incroyable )J’ai applé le 15 le lendemain pour savoir s’il fallait aller aux urgences ! J’avais commandé le tartare de thon en entrée et des gambas avec son risotto en plat. De plus payer 4,50€ un verre de Perrier prèsque sans bulles et pareil pour le verre de Coca de mon mari ! N’est-il pas obligatoire de servir les boissons devant le client et avoir la bouteille ? Il faudrais vous entendre entre serveurs et communiquer car en réservant par téléphone j’avais dis que c’était l’anniversaire de mon mari et que je lui faisait une surprise ! Manque de bol en arrivant la serveuse à fait une gaffe et il devait y avoir une bougie en ramenant le dessert ( proposé par le serveur )mais rien n’a était fait, j’ai était obligé de le signaler ! Mon mari et moi nous y retournerons sans doute jamais, c’était notre première fois et sera...

Premier repas dans cet établissement. Habitués des belles tables nous profitons des vacances avec mon conjoint pour découvrir les restaurants de la région. Avis positif évidemment mais pas pour autant charmés, captivés. De mon point de vue, il convient de souligner la qualité des plats. C'était très bon mais je pense qu'en ayant remarqué au préalable que le restaurant était qualifié de "gastronomique" nous nous attendions à mieux. Un intérieur soigné. Nous n'avons pas pu profiter de la terrasse. Peut-être un poil trop cher après réflexion. Je pense notamment aux desserts (~10 euros l'île flottante ou le clafoutis aux cerises). Toujours avec bienveillance et sincérité, mon conjoint et moi-même nous sommes interrogés sur l'accueil qui nous a paru distant, froid. Enfin, le restaurant est référencé sur le site ANCV parmi 59 restaurants de la ville partenaires du réseau, or le paiement en tickets ANCV nous a été refusé. Peut être faudrait-il mettre à jour cette fausse...

Franchement 5/5 sans hésiter et dommage que je ne puisse pas mettre plus ! J'ai réservé ce restaurant pour faire la surprise à ma maman pour la fête des mamans, la décoration du restaurant est magnifique, la dame au service est sympathique et le chef est vraiment très fort. La cuisine est ouverte sur la salle, le chef prépare ses plats devant les clients et boudiou qu'est ce que c'était bon... Plat copieux, raffinés avec beaucoup de goûts ! Nous n'avons pas aimé la revisite de la pollenta au thym et la dame du service en a discuté avec le chef, ils sont ouverts aux critiques constructives (communication agréable entre salle et cuisine) Honnêtement juste : waouw. 0n s'est régalés du début jusqu'à la fin Et gros gros coup de cœur pour l'œuf poché dans sa crème et ses cèpes ainsi que le dessert exotique en tuile. une TUERIE. Merci pour ces 2h qui furent très agréables et le pain qui était (maison) délicieux 194€ pour un pur...