zzzzzzzz — Restaurant in Albi

As Charles Baudelaire said : here everything is only Luxury Calm and voluptuousness in a cozy setting of red bricks symbolic of Albigensian country, your table welcomes you on red velvet armchairs. The best is obviously in the plates and in the glasses served by a very beautiful cellar of French wines that will lead you to the divine. Creativity, high quality ingredients, care to treat you, it's great food. There are also some must-haves, which are the soul of Georges Bermond's cuisine and that I can not help but taste every time: truffle shrimp ravioli in truffle emulsion and sweetbreads with a fine crushed potatoes and celery. The foie gras, the best of Albi restaurants on my opinion, will lead you to Paradise At the address of our foreign visitors, I recommend this place of French gastronomy because the price is very reasonable and the quality throughout the year, it is not a tourist trap and you will keep an excellent memory of your stay in our...

C’était quand même bien sale pour un resto avec de la poussière partout ! Ma femme mes enfants et moi en vacances dans ce coin avons dîné là-bas. Les plats étais digne des plats de tous les jours à la maison. Le lendemain mes 2 enfants avaient la diarrhée, le jour d’après ma femme a vomis 🤢. Nous n’avions pas fais le rapprochement mais nous avons découvert (comme tous ceux qui regardent la télé) le manque de propreté et de fraîcheur des produits. Ca m’embête cette publicité faites à des restaurateurs qui cherchent à se faire faire une nouvelle jeunesse niveau locaux et matériaux ! La chaîne est autant responsable que le restaurateur ! Mais pour conclure, une fois la télé partie, un restaurant qui a une cuisine sale, redeviendras sale, les produits seront toujours mal préserver, et les plats rendrons toujours certains client malade 🤢 quelque jours après. J’étais en vacances donc je ne risque pas d’y retourner, et heureusement pour moi. J’espère qu’ils rateront leurs coups à la publicité gratuite et que leur réel médiocrité seras visible pars les clients …s’il...

Very nice and cozy. Michelin Star awarded, yet pricewise reasonable. Away from the tourist lanes, yet very close to the downtown. Great wine list. Food is excellent. Would give it five stars, but the appetizer - trout tartar - looked and tasted as if it were put on the plate directly from the...