Sushirama — Restaurant in Amiens

Vraiment, mais vraiment déçu..

Habitué a manger dans un Japonnais qui est excellent ou rien est à redire, celui est vraiment loin de la...

Au niveau de l'accueil, pas de soucis, on a été pris en charge rapidement et la réservation était bien enregistrée. Le personnel est agréable, mais sans plus.

Au niveau de l'ambiance, et du cadre, cela est propre, beau et assez soft en déco.

En revanche pour la cuisine.. La carte en elle même est assez intéressante et donne envie ; on y retrouve les éternels makis, sushis, nems, raviolis, etc.. le fait de mettre que des portions par 2 est un très bon point, cela permet de découvrir les autres plat sans s'être surchargé au préalable.

Par contre, niveau gustatif la, c'est le drame.. Les nems sont du surgelés, idem pour les raviolis Le saumon n'a clairement aucun goût La maquereau a un goût de vinaigre Les beignets de poulets avait un goût assez bizarre (on espère ne pas être malade par la suite..) Le "Saumon cru sur riz vinaigré" clairement le riz n'a pas été vinaigré et le saumon est présente en miettes limite inexistant Les beignets de makis cheese, sincèrement passer votre chemin..

Dans un restaurant comme celui ci, on s'attend réellement a mieux que la qualité d'un restaurant chinois habituel..

Cela ne m'étonne pas d'être resté 35 min au total dans le restaurant un samedi soir de forte affluence.. La dizaine de plat commandés sont arrivés en l'espace de 5 min, ce qui reflète clairement que l'arrière cuisine ne prépare que des sachets congelés... Vous n'avez pas le temps de manger les plats que tout les autres plats chauds ont eu le temps de refroidir

Mention honorable a ceux qui font les sushis et les makis..

Nous avions hâte de venir dans ce restaurant au vu des commentaires et de notre goût pour les mets Japonnais..

Je ne peux que vous recommandez de passer votre chemin et vous conseiller d'aller chercher des sushis au stand a Auchan, vous serez...

Nous avons été dîner, mon ami et moi, ce vendredi 8 juin 2024. Nous n’avons absolument rien à dire sur la cuisine, nous passions un très bon moment, jusqu’à ce que ce couple de lâches se décide, au moment de partir, de venir nous insulter, sous prétexte que nous regardions leurs enfants (ce qui est fréquent dans un lieu public, enfants ou non…) Madame, extrêmement virulente et vulgaire, traite mon ami d’imbécile, souligne le fait qu’il dit des choses qui sont « à vomir », puisque mon ami a eu le malheur de me demander si j’allais aux toilettes… Monsieur, extrêmement charmant lui aussi, a décidé de nous fusiller de regard comme ci nous avions tué sa famille, en appuyant les insultes de sa gentille épouse. Madame finit par dire à mon ami qu’elle « tolère les gens comme lui ». Mon ami étant homosexuel, nous faisions donc face à une scène violente d’homophobie. Le gentil serveur, présent à ce moment, n’a pas trouvé autre chose à faire que de fuir et d’ignorer totalement la scène, c’est un client assis à la table à côté de la nôtre qui est intervenu pour défendre mon ami. Voulant le souligner au personnel étant en caisse au moment de payer, il nous a souligné qu’il avait vu la scène. Ils ont tout simplement choisis de ne pas aider mon ami d’insultes punissables par la loi, et ont donc faillis à leur devoir de service et faire en sorte que leur clientèle passe un bon moment, et aucun éventuel geste commercial n’a été fait, même si ça n’aurait rien changé à la violence et au traumatisme de la situation. La nourriture est excellente, dommage que l’on gêne le reste de la clientèle si on est homosexuel. Nous ne reviendrons malheureusement pas, ne nous sentons donc pas en sécurité dans...

Sushirama n'est pas mauvais cependant ce restaurant ne peut pas se vanter de servir l'excellence.

Les sushis et les makis restent assez petits et sont loin d'être savoureux. Gros problèmes sur les raviolis au poulet, ça manque énormément de cuisson. Les plats comme le riz au boeuf est consistant mais encore une fois ce n'est pas l'extase. Le seul avantage c'est le service à volonté. Mais au final on se gave avec des produits assez typés industriels.

Justement le service, horrible ! Leur système est absolument foireux, entre deux commandes il arrive d'attendre près de 20 minutes pour qu'une serveuse nous remarque, elles sont dissipées. Je ne comprends pas pourquoi le restaurant ne pense pas à une méthode spécifique pour que le client annonce qu'il a terminé. Une sorte de petit drapeau par exemple à positionner sur la table pour indiquer qu'on a fini et l'envie de recommander. Je sais pas moi, ça évite aux serveuses de nous rater dix fois de suite !

L'autre problème c'est que le client ne peut pas avoir l'esprit tranquille. Il est bien indiqué que chaque portion non consommée sera facturée 3€, non mais où va le monde ? Il y a de quoi stresser le client sur la commande !

Bref une sortie à Sushirama c'est sympa entre ami, le midi ou le soir, même si je vous conseille le midi c'est moins cher et ce qu'il y a en plus le soir n'est pas fameux.

Si vous voulez vraiment manger japonais je vous conseille de vous rendre à Isakaya ! Ils sont...