L' africaine a un beau concept de restaurant /Fast food
Cela fait plusieurs années que je mange là bas, et malheureusement je constate depuis ces derniers temps que ce n'est plus pareil.
Je peux comprendre l'augmentation de tarif au vu de l'inflation, mais tout de même 8,90 sans boisson ( une petite bouteille d'eau aurait fait l'affaire) pour que le client aussi y gagne. Il est vrai qu'à 6,90 € c'était un vrai bon plan.
De plus, j'ai l'habitude de manger des yassas ou des mafés, et je suis étonné depuis plusieurs fois de la quantité notamment des mafés ( à emporter). Par le passé, je trouvais ça généreux, maintenant je trouve ça limite. J'ai eu dernièrement à plusieurs reprises deux petits morceaux de viande, et à 8,90 € je trouve ça très limite. Petite remarque également concernant les pastels, en temps normal délicieux, là à 2 reprises ça n'a pas été le cas. ils étaient encore froids voir glacés à l'intérieur, et la 2ème fois, ils étaient tous mous .
J'espère que la qualité d'antan reviendra vite et peut être qu'une réflexion sur le rapport quantité voir qualité /prix sera faite( pour les commandes à emporter en totu cas).
Félicitations pour votre ouverture au Mans, je vous souhaite sincèrement de la réussite, en espérant que celui d'Angers reste à un bon...
Read moreJ'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant l’africaine sur Angers et mon expérience a été tout simplement exceptionnelle ! Dès que je suis entré, j'ai été accueilli par une ambiance chaleureuse et authentique, avec une musique africaine en toile de fond qui ajoutait à l'atmosphère conviviale.
La cuisine était un véritable festin pour les papilles. J'ai opté pour le plat traditionnel Yassa et il était délicieux. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, et chaque bouchée était une explosion de goût. J'ai également apprécié la variété des plats au menu, qui offrait un large éventail de choix pour tous les goûts.
Service impeccable. Le personnel était attentif et sympathique, prêt à répondre à toutes nos questions sur les plats et à nous recommander des options.
En somme, L’africaine est un joyau de la cuisine africaine. Si vous cherchez une expérience culinaire authentique et mémorable, je vous recommande vivement d’y passer . Je suis impatient d'y retourner pour découvrir plus de...
Read morePlat bon mais manque un peu de saveur, j'ai peut-être trop l'habitude de manger chez des SénéGambi.
Gros bémol. J'avais pris des pastel au bœuf mais vu que il n'y avait plus de bœuf et que ce n'était pas écrit en commandant sur la borne, les serveurs ont décidé par eux même de me mettre aux fromages sans demander mon avis (je n'aime pas du tout le fromage quand ce n'est pas cuit et fondant, ça me donne la nausées). J'ai fait part au serveur que j'ai commandé des pastel au bœuf mais ça ne l'est pas, c'est au fromage et je n'aime pas le fromage, reponse : on a plus aux bœuf alors on a mis ceux aux fromage à la place. Du coup j'ai dû donner à quelqu'un d'autre. Dommage aussi que la sauce n'était pas épicé.
Les allocos et frites de patates douce étais très bons.
Le jus de bissap était très bon, pas trop sucré ni pas assez, il était parfait.
Mais malgré tout j'y retournerais pour goûter un autre plat, peut-être que le thieboudiène n'était pas trop au rdv quand...
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