Le B - Restaurant & Bar — Restaurant in Argelès-Gazost

Si je pouvais ne pas mettre d’étoile, je n’en mettrais aucune.

Nous avions réservé pour 12 personnes afin de fêter le mariage de mes parents. Dès le départ, l’expérience a mal commencé. Le serveur s’est montré très insistant, posant des questions répétées : « Pourquoi seulement une entrée ? Pourquoi pas de plat ? ».

Lorsqu’il nous a demandé si nous voulions de l’eau, j’ai répondu oui. Sans demander plus de précisions, il a déposé directement 4 bouteilles d’eau plate à 6€ chacune sur la table, sans notre accord.

Ensuite, l’attente a été interminable : plus d’une heure pour que seulement 4 entrées soient servies. Parmi elles, deux entrées, à 25€ chacune, ont été présentées sans la totalité des ingrédients décrits sur le menu : dans les deux entrées de ballotins de foie gras, il manquait les billes de melon à la menthe.

Après cela, les plats ont mis encore plus d’une heure à arriver. Une erreur s’est produite : un plat de veau a été servi à la place d’un bœuf. Le serveur, dans une attitude passive-agressive, a insisté en disant : « Vous aviez choisi le veau ». Mon frère lui a expliqué qu’il avait choisi le bœuf avant même de venir, car nous avions consulté le menu avant la réservation. Le serveur a alors répliqué : « Ah bon ? Comment vous avez fait pour choisir avant ? Et qui vous a pris la commande ? ». Nous avons dû lui répondre que personne ne nous avait pris la commande à l’avance, mais que nous avions simplement regardé la carte en ligne. Il a semblé faire mine de ne pas comprendre.

Finalement, il a accepté de lui servir le bœuf… mais il a fallu attendre encore 30 minutes. Lorsqu’il a apporté le plat, il a ajouté : « Puisque c’est du bœuf, vous ne pouvez pas choisir la cuisson rosée ». Nous avons été surpris par cette affirmation et lui avons rappelé qu’un bœuf pouvait parfaitement être servi rosé.

Les plats n’ont pas été terminés. Le serveur est venu voir mon père pour lui demander pourquoi il n’avait pas fini sa joue de bœuf. Par politesse, mon père a répondu qu’il n’avait plus faim. Le serveur a alors insisté, allant jusqu’à poser sa main sur l’épaule de mon père — une attitude non professionnelle et inappropriée.

Face à cette accumulation, nous avons décidé de ne pas prendre de dessert. Pourtant, lorsqu’il nous a tendu les cartes, il a de nouveau insisté pour savoir pourquoi. J’ai expliqué que nous ne prendrions pas de dessert car il était tard — nous avions réservé pour 20h30 et il était déjà 23h30 — et que j’étais déçue par l’absence des melons dans les entrées. Il a alors répondu : « Je voulais vous faire un geste pour le melon ».

Au moment de régler l’addition, aucun geste commercial n’a été appliqué. Je le lui ai fait remarquer, et il a ri en disant : « Mais j’allais vous en faire au moment du dessert, je vous aurais offert un petit dessert ».

En conclusion : • Service pas du tout digne d’un 5 étoiles • Attente interminable à chaque étape • Plats incomplets et erreurs de commande • Attitude insistante, passive-agressive et gestes déplacés du serveur

Cette soirée, qui devait être un moment inoubliable pour mes parents (et pour laquelle j’avais aussi offert une chambre d’hôtel dans ce meme établissement), s’est transformée en immense déception. Je ne recommande absolument pas...

Came here to celebrate a birthday meal while visiting Lourdes.

Service: 4.5/5 stars; very attentive staff and patient with us as we do not speak French. Forgot my coffee at the end and removed it from the bill.

Food: 2/5. Extremely overpriced and bland. Seven steamed dumplings cost €23. Main course lacked flavor; penne pasta I could have cooked myself for much cheaper.

Dessert: Staff was aware we were celebrating a birthday. Would have been nice to at least write "Happy Birthday!" on the plate. Didn't even get that. The best part of the meal was the dessert- it tasted the best compared to the rest of the meal.

Parking: You can park on site if you're not staying at the hotel; I called them when we were outside and they opened the gate.

Price of the meal: €184 for a subpar meal.

Reservations: Completed through Google. It was quick and simple. In retrospect, now I know why they were so available- other restaurants were fully booked.

Sorry, but I cannot recommend eating here. Not sure how they received the reviews on here. Once was enough to...

On our first night the food was great, well presented and very tasty. We enquired what the tasting menu entailed and the chef personally explained what he would offer. When we asked for lobster he said he would visit his supplier next day and see what he could do. He confirmed next morning that he had secured lobster. It was superb. The chef is very versatile and talented and the staff are very attentive. I have no hesitation in recommending...