La Coupole d'Argent — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

Happened to be staying at a hotel nearby, I often walked past this restaurant, it was seemingly very open/airy and inviting.

The reviews seemed pretty good so I gave it a try. One night a little past 10 after waiting 15 minutes I was the kitchen was closed. Seemed like the waiter was more interested in his conversation outside.

The following day when I returned, I actually had a lovely experience. The waiter from the previous day immediately recognized me and apologized for yesterday. The service was very friendly by a female waitress and the same older male waiter from the previous day. Both did their best to speak English with me.

I ordered the cheddar burger which was very tasty. Was trying to ask for it to be cooked rare but lost in translation I was able to order it medium-rare. Now I know is bleu, because rare is the same word in French but without the application for cooking temperatures. The burger was great, the cheese and bun were the star of the dish- tasty and fresh. I normally don’t eat bread, if I do I’ll choose either the top or bottom bun. In this case, I ate both. Fries were great, just needed some salt and pepper. The rosè wine was excellent.

Overall, I had a great experience here my second time, I recommend. Only indoor seating is available but you’ll feel like you’re outside due to how nicely this place is designed. Prices are okay and the...

Comment dire … Première et dernière fois.

Tout pensait qu’on allait passer beau moment, résultat horrible.

On a le choix ou s’installer, jusqu’à la pas de soucis, on nous donne la carte sans nous indiquer quoi que ce soit, et au moment de la prise de commande du saumon gravlax et d’une bière quelques minutes après on nous dit qu’il y en a plus ! Nous sommes venu vers 14h comme le service est en continue et on a appris que le saumon a était dévalisé le jour avant. Quand on est serveur ou qu’on travaille dans la restauration ON SE DOIT DE DEMANDER A LA CUISINE CE QU’IL Y A OU NON. Bref, on part sur des escargots, classique.

Par la suite … Si on peut appeler ça une suite, nous avons pris une entrecôte, plutôt une entregrasse ? Que du gras. Le serveur dit qu’il y a du gras dans l’entrecôte, sans blague. Mais à l’intérieur … Il nous présente le paquet en disant entrecôte et l’origine de la viande bref. Le pire, c’est que je demande une cuisson BLEU j’ai eu entre saignant/ à point, donc même c’était même pas saignant, car oui j’ai juste voulu vérifié.

Ça nous met des herbes sur la viande pour la décoration ? Pourquoi ? POURQUOI. Et il y a également autre chose, je demande une bernaise … je pense à une bernaise maison MAIS NON C’EST UNE SAUCE INDUSTRIELLE !

On rends cette chose appelant « entrecôte » à la cuisine et on prends un tartare et une blanquette. Rien d’incroyable. J’ai quand même demandé une mayonnaise maison et je l’ai eu ! Dieu merci. Suite à cela pas de dessert, bah à quoi bon d’aller au resto manger quelque chose d’industriel ou du congelé …

Faudrait que Etchebest passe chez vous … Des cuisiniers qui savent même pas faire...

La Coupole d’Argent has highly enjoyable food. It is setup like a bar with seating for dinner. This was my second time dining here and the place where I first became hooked on œuf mayonnaise! La suprême poulet is a great staple and the mashed potatoes were amazing! I also tried the plat du jour, which was a Gratin de saumon et cabillaud aux poireaux. I very much enjoyed it and it had no bones! 👍🏽 La salade d’automne is good but a little bitter. They also accommodate our children well, so I say this place is...