Piccolino Ristorante — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

Tout simplement les meilleures pizzas de ma vie. Même après être allé plusieurs fois en Italie. La pâte est fine, goutée et croustillante sans être sèche ou lourde. Elle n’est pas aqueuse sous la garniture au centre. En parlant de garniture, elle est généreuse et de qualité, et l’assaisonnement (herbes et huile) est parfait. Ce ne sont plus des ingrédients individuels mais un mélange parfaitement équilibré en bouche.

Les autres plats – que je n’ai que vus sans avoir essayé – ont l’air tout aussi qualitatifs. Le dessert se démarque des autres restos italiens avec un panna cotta réussi, contrairement à d’autres qui sont franchement moyens et dignes d’un supermarché. Le panna cotta lui-même a de la saveur et de la consistance, et ne dépend pas du nappage pour avoir du goût. Ça donne envie d’essayer le tiramisu un jour.

Je sens un fil conducteur à travers tout ça : des recettes simples mais bien exécutées, qui n’essaient pas de compenser un manque de qualité avec des hordes d’ingrédients ou des portions ridicules. Bref, des plats fins, sans que les portions me laissent sur ma faim. Les pizzas se laissent manger.

Personnel agréable et ambiance sympathique. Tarifs corrects pour la quantité/qualité servie et la localisation. Ce n’est pas toujours le cas chez la concurrence dans le quartier !

Bref, surtout pour les pizzas, allez-y les...

Not over-crowded place, cozy atmosphere and friendly service. Very tasty mojito fruits rouges and “Piccolino” pizza. “Regina” was kinda basic, nothing special, but anyway dough is tasty. I ll not recommend the “Piccolino spritz”, so average cocktail. But limoncello was really surprisingly tasty and thank to...

Un resto très sympathique, que ce soit dans la cuisine ou dans l'ambiance. Ma collègue avait prit la salade de poulpe en entrée (Insalata di Polipo) et en fut satisfaite, après un désastre culinaire aquatique dans un précédent restaurant. Pour ma part la salade de tomates m'a moins emballée, mais plus pour une question gout personnel que de qualité indéniable de l’assiette. Question pizza, j'ai fini la mienne avec un grand plaisir (Calzone) mais aussi celle de ma collègue qui n'en pouvait plus, et bien que je pensais être callé, ce fut peut-être ma meilleure quatre fromages. Enfin les glaces (gelati) à la fraise nous ont comblés. A...