Le Saint Laurent | Bar à cocktails & Restaurant — Restaurant in Avignon

Expérience extrêmement mitigée. La restauration est d’assez bonne qualité (malgré des frites surgelées vendues comme fraîches), mais compensée par un service agréable et avenant. Les prix restent convenables, même si l’on se demande parfois si cela est vraiment justifié.

L’ambiance est certes conviviale, mais le niveau du « DJ » de la soirée frôle l’amateurisme, ce qui ternit l’expérience et l’entrain à rejoindre la piste de danse (il faut vraiment se forcer).

Au retour d’une pause cigarette, l’entrée m’est refusée en raison du port d’une « sacoche », par des vigiles ou agents de sécurité qui, au passage, dépassent leurs fonctions. L’établissement doit théoriquement faire appel à une société spécialisée dans ce domaine, avec des accréditations prévues à cet effet, délivrées par le CNAPS, et des tenues distinctives. La « politique de la maison » me laisse penser que ces « agents de sécurité » n’ont ni contrat avec une société spécialisée ni aucune accréditation, mais exercent seulement grâce à leur gabarit gonflé à la salle de sport et aux selfies torse nu devant le miroir (ok, on l’a tous fait… ou presque), sans oublier les sourcils froncés (la ride du lion vous guette, les gars) et un ton aussi sec que les vieux gâteaux oubliés du fond du placard (être aimable ne vous rendra pas moins compétent dans votre job). Être agent de sécurité/vigile est un vrai métier, et non un « hobby » ou un moyen d’exposer sa carrure pour imposer une autorité physique que vous ne pouvez certainement pas compenser par la réflexion ou la pensée.

Je demande alors à avoir le même traitement que les personnes de sexe féminin, qui ont, elles, l’autorisation de rentrer avec sac à main, bandoulière ou sacoches en tout genre… Ce à quoi on me répond froidement que c’est la « politique de la maison ». Je demande donc des explications au gérant, qui se trouve à côté de l’entrée (avec qui la discussion est possible), mais il ne trouve rien de mieux à dire que son agent de sécurité. Je lui fais remarquer qu’à l’entrée, rien n’est spécifié à ce sujet et que, quelques heures plus tôt, cela ne posait aucun problème, car je portais déjà ma « sacoche ». Mais apparemment, les règles changent lorsque l’établissement passe en mode « soirée » et, d’un coup, cela devient une question de « qualité de la clientèle » et de soi-disant « sécurité ». Le gérant ose même me dire que si j’avais mis la sacoche dans le sac de ma femme, cela aurait été OK, même au niveau sécurité… Des propos incohérents et totalement absurdes. De plus, n’étant pas un établissement de nuit, il ne peut s’octroyer ce droit et, même s’il l’était, il ne pourrait pas faire de différence de traitement vis-à-vis de sa clientèle.

Après un moment de bégaiement, la réponse qui m’est donnée par le gérant est tout simplement : « c’est le jeu ». Visiblement, le gérant ne mesure ni l’absurdité ni la gravité de ses propos. Gravité, car il s’agit là de DISCRIMINATION basée sur l’apparence et de DISCRIMINATION sexiste, qui sont sanctionnées par la loi, tant pour l’établissement que pour le « personnel de sécurité ». L’établissement fixe donc ses propres règles sans se référer aux lois qui l’encadrent.

Il est triste de voir que vous agissez ainsi en toute impunité et que vous vous croyez au-dessus des lois. Cela implique souvent une chute douloureuse… (puisse le sort vous être favorable), mais ce n’est ni souhaitable ni tolérable. La DISCRIMINATION, sous toutes ses formes, n’est pas un jeu et est condamnable. Vous êtes, de surcroît, coutumier du fait.

Bien que vous preniez en exemple certaines grandes institutions, vous en êtes bien loin, tant au niveau de la qualité, du management, ect… ou plus concrètement, géographiquement parlant (nous ne sommes ni sur la Côte d’Azur ni sur les Champs-Élysées, vous pouvez donc desserrer la ceinture et ne pas (trop) vous prendre pour des stars).

En somme, malgré des qualités et un potentiel indéniable, l’établissement n’est, de ce fait, que très banal, sans éthique et très peu fréquentable.

PS au gérant : « une PREMIÈRE...

Service et cuisine plus que décevant. Nous avons mangé ce midi dans cet établissement et la prise de commande a été plus qu’expéditive et sans nous demander si nous souhaitons boire quelque chose.. les plats arrivent et je constate des frites surgelées et déjà froides. Arrive le moment du dessert, le serveur nous jette littéralement les desserts et les cuillères sur la table, drôle de façon de servir des clients! Les tiramisu étaient liquides et sans grand intérêts pour 8€ c’est quand même un peu abusé. Arriver pour payer la note je constate qu’on ne m’a pas compter un plat et le dessert en formule comme choisi lors de la prise de commande. Si je ne suis pas vigilante j’aurai payé plus que prévu… en demandant la note la serveuse me la jette quasiment sur la caisse et me fait un sourire complètement hypocrite. Étant dans la restauration également je suis choquée du comportement des employés et quant à l’organisation, 3 serveurs différents pour une table de 2 vraiment c’est du jamais vu. Peut être un avis sans intérêt vu votre respect envers vos clients mais si vous êtes dégoûtés de votre travail vraiment changer de métier et ne soyez pas irrespectueux avec vos clients qui souhaite juste passer un bon...

Je cherchais un lieu sympa pour passe une soirée avec une amie, on m’a conseillé le St-Laurent. J’ai réservé sur internet ; dès mon arrivée le « vigile » ouvre la porte et me demande si c’est pour boire ou manger après lui dire que j’avais réservé une table il me dit « ha ok mais vous devez enlever votre casquette ». Me serais-je trompé et réservé dans un gastro ? Le brouhaha des gens et la musique forte m’ont confirmé que non. Après avoir tendu l’oreille à la placeuse j’ai supposé qu’elle nous indiqué la place du fond. Nous nous sommes installés, les cheveux en bataille pour ma part, très classe. Et j’ai commandé un Mojito à l’eau (que de la glace pilée) et le menu à 26€ : salade César (très bonne et copieuse), entrecôte saignante et riz (sans sauce). La viande m’est revenue bleue, je la fais retourner en cuisine, elle me revient bleue, je la renvoie en cuisine pour revenir enfin comme il faut, (très bonne viande). La serveuse était très agréable, bien sûr entre les plats toujours ce brouhaha constant ne pouvant pas parler correctement avec la personne en face de moi. Dessert brioche façon perdue très bonne. Mon avis est mitigé quant à ce lieu, tiraillé entre bonne cuisine mais l’ambiance...