Hebeho — Restaurant in Bayonne

Les meilleures adresses sont celles transmises de bouche à oreilles. C'est ainsi que, cet été, de passage à Anglet, je me suis fait livrer des plats Hebeho. Comment trouver les mots justes car je ne suis pas une critique gastronomique : Une explosion de saveurs dans la bouche. Quel délice. Nous avons mangé le plus doucement possible pour faire durer le plaisir. Le tataki de thon rouge avec le riz japonais vinaigré est probablement leur best seller ; les croquettes de poulet thaï une tuerie et pour finir par la tarte de citron sur un biscuit palet breton : un pur bonheur au palais :) Tous ces plats livrés rapidement par un jeune homme adorable qui nous a expliqué comment disposer les ingrédients/épices sur le tataki de thon. A peine fini que nous re commandions pour le lendemain midi. Dommage que je ne travaille pas dans cette région, c'est tout-à-fait le genre de plats que j'aimerais me faire livrer le midi : carte très variée; Avis aux locaux pour passer une bon moment et se régaler, aux touristes dans la région et aux entreprises. Longue vie à cette...

Hebeho! Chapeau !

De passage en ville, vous avez fait l'unanimité dans notre club des cinq (😉) .

Vraiment une très jolie découverte. Tout y était : l'accueil chaleureux, le sourire "sans modération" et la bienveillance.

La cuisine...oh lala😋 !!! Un régal. Pour ma part, une vraie invitation en Asie sur les pavés chauds de Bayonne 😍 avec mon tataki de boeuf et mon riz au vinaigre.

Au total, 4 plats différents ...tous au sommet de l'excellence... Les desserts soignés et plein de finesse ont fini de nous conquérir. Bravo !!!

Une belle cuisine du cœur et créative, fait maison que nous avons eu plaisir de déguster... Ni trop, ni peu dans l'assiette.... Les parfums envoûtants et les goûts subtils ont emporté nos papilles.

En plus, vous variez le menu chaque semaine...cela nous donne envie de revenir pour continuer le voyage !

Nous...

De passage à Anglet, nous avons eu le plaisir de commander et découvrir Hebeho. Une excellente cuisine, une équipe au top et une livraison irréprochable. Pendant les 4 jours, on a commandé tous les soirs chez eux. Tout est très bon et très bien présenté.

Cela fait du bien de manger des plats bistronomiques, au bon prix, avec de bonnes quantités et surtout en livraison. Venant de Paris, c'est devenu un calvaire de manger quelque chose de nouveau, bon et à emporter autre qu'un fast-food sur UberEat, Deliveroo...

On espère que vous ouvrirez un Hebeho sur Paris, le succès est garanti et vous avez déjà vos premiers clients.

N'hésitez pas à commander chez eux si vous êtes de passage vers Anglet, Biarritz...

A bientôt et un grand merci à toute...