Oilartipi — Restaurant in Bayonne

Cette boulangerie est à fuir ! Je m’explique.

De passage à Espelette, je me rend à cette adresse qui est censé vendre des spécialités de gâteaux basques. Le lendemain, au moment de couper le gâteau basque, je me suis vite rendu compte de la piètre qualité. Ce dernier avait une texture très molle et la crème de très mauvais goût avec un fort goût de rhum. Que fait du rhum dans un gâteau basque ? Le gâteaux n’est pas mauvais en soit si vous n’êtes pas connaisseur de cette spécialité. A ce prix là je vous conseil d’aller à carrefour qui sont tout aussi bon ou d’aller chez un boulanger honnête. Je comprend pourquoi il n’y avais pas beaucoup de queue dans cette boulangerie par rapport à d’autre de...

3 ⭐par respect pour le personnel du Labo et de la Boutique . Franchement pas terrible. Il ne reste que le nom et la renommée mais cela ne fait pas le produit. Beaucoup de crème pâtissière basique et un appareil peu agréable a l'oeil.et en bouche . En avons acheté de bien meilleure qualité tant gustative qu'au niveau matière dans d'autres boulangeries ou pâtisseries à des prix souvent inférieurs. Certes, les palais sont tellement différents d'une personne à l'autre mais pour notre part, les produits "pouf pouf" ne sont pas notre quotidien Avec regrets pour...

Comme chaque année, nous allons acheter notre gâteau Basque à la boulangerie Oilartipi, nous n'étions jamais déçus. Vendredi dernier, nous en avons acheté un. Le centre du gâteau n'était pas cuit. Photo à l'appui nous y retournons et expliquons notre problème. Le patron nous explique qu'il a eut une mauvaise fournée, mais pas de geste commercial, nous en reprenons un quand même. Et bien ce n'était pas le problème d'une seule fournée visiblement. Nous sommes déçus et nous n'y reviendrons plus. Apparemment, la qualité n'y est plus, et seul importe le gain....