Restaurant Les Quais — Restaurant in Belfort

Worst service ever in the 65 countries I've visited.Rude, unprofessional and disgusting treatment.Arrogant old lady that thinks being a bartender is like being the president of the national. Place to be avoided. Booking made and confirmed by email. We arrived and we were told to wait for a table. 45 minutes later we arrived to find out the "app" we reserved through, is not the correct one. We were not seared even seeing available tables. We were treated rudely as we didn't speak French excellently fluent. If the service is so disrespectful, it is not worth even trying the food.

I read the answer from the restaurant and I can't believe what I read. First: they admit a reservation without space available. Second: it seems my fault to make a reservation in such a disgusting place. Third: reservations are useless as they are not or kept.

Again,WORST SERVICE ever...

C'est avec un certain regret que j'abaisse la note, en particulier au niveau du service, un plat affiché a l'ardoise, en l'occurrence un tratare de cabillaud apposer juste sous le dos de cabillaud, s'avère être une entrée et non un plat principal. Le service ne nous à pas informé de cela, lors de la commande après avoir pris notre commande d'une grande ardoise Mixte Franc-Comtois, qui d'ailleurs ressemblait plutôt à la petite (mets que nous prenons régulièrement pour information qui a permis de pouvoir comparer bien évidemment), et nos entrées "Avocado Toast Oeuf mollet et saumon fumé" plus "Poke Bowl au Tataki de thon", nous n'avons pas été informé que le tartare de cabillaud n'était en réalité que une nouvelle entrée et non un plats malgré la position sur le tableau des suggestions et à la question posé quel était l'accompagnement , la seule réponse à été c'est un plat entier si vous voulez un autre accompagnement cela sera avec un supplément . Donc très déçu du fait, dommage pour le couac du service, car les préparations restent de tres bon niveau, les mets sont excellents et savamment présentés. A très vite rectifier et corriger, le briefing du service est important, le conseil du service est primordial pour une satisfaction du client. Un client suffisamment régulier pour noter les variations du service, et déçu par la prestation alors qu'il fêtait à cette occasion un anniversaire...

Niveau qualité de la nourriture, rien à dire, c'est très très bon. Niveau service c'est un peu plus compliqué. Nous n'étions que deux et entre notre entrée dans le restaurant et le moment où nous avons reçu nos plats il s'est écoulé une heure... Les serveurs ne sont que deux en salle (un homme et une femme), et quand il y a beaucoup de monde ils sont débordés, surtout l'homme, antipathique et qui nous expédie à vitesse grand V dès notre arrivée. De plus ils ne donnent pas de cartes physiques, juste un QR code qui vous renvoie sur leur site internet où vous pouvez consulter les plats. La modernité c'est bien, mais pas pour tout le monde (personnes agées etc.)... Autre problème : la carte des vins n'est pas dispo sur le site et à aucun moment on nous l'a proposée. Nous demandons 2 verres de beaujolais indiqué sur l'ardoise des suggestions à 3,5 : plus en stock, sur les conseils éclairés du serveur on part sur autre chose et on se retrouve avec une petite surprise au moment de l'addition, avec 2 verres à 5,5 chacun. Moralité : dites au serveur d'apporter la carte des vins et des cartes papier afin que tout le monde puisse choisir...