Le Coup de Fourchette — Restaurant in Blois

Me and my girlfriend were in Blois on a tour from one château in the vallée de la loire to the next and wanted to stop for a quick coffee at Le coup de la fourchette. We asked whether it would be possible to have a coffee to-go and the restaurant staff explained that they had no take-away cups and that it wouldn't be possible for them to serve us a coffee to-go. This was totally understandable and after taking a quick glance at the practically empty restaurant we suggested we could have the coffee sur place instead (to also have some cake or smaller bites). The owner told us with a passive-aggressive undertone that her establishment wasn't a bar and told us to leave. Other guests turned around and seemed as surprised as we were. We left and had a coffee at a different restaurant that didn't seem to mind paying customers outside of peak hours.

Conclusion: I'm sure the restaurant is able to serve the usual French bistro-type cuisine and I wish them luck continuing to do so with that attitude. If I were the owner of a restaurant I would remind myself & my staff every now and then of why I opened up shop in the first place and treated my customers with a minimum...

Notre visite au restaurant “La Coup de Fourchette” nous a réservé une expérience culinaire remarquable avec des plats délicieux qui ont charmé nos papilles. Chaque mets était savamment préparé et présenté avec élégance, et nous avons été séduits par la palette de saveurs qui nous ont été proposées.

Cependant, notre enthousiasme initial a été tempéré par une politique de contraintes strictes sur les boissons qui a laissé un arrière-goût amer dans notre expérience. Les serveuses nous ont informés sans ménagement que nous ne pouvions pas simplement commander des boissons sans prendre un repas complet. Cette limitation nous a semblé excessive et peu accueillante, car nous avions espéré savourer un apéritif rafraîchissant ou un verre de vin pour accompagner notre dégustation culinaire. Cela a créé une atmosphère oppressante, nous donnant le sentiment d'être contraints de consommer plutôt que d'être choyés et libres de faire nos propres choix.

Malgré cette contrainte désagréable, nous avons décidé de profiter des plats qui nous ont été proposés, et nous ne pouvons nier que la qualité de la cuisine était indéniable. Les mets étaient préparés avec soin, et les saveurs étaient un véritable délice pour nos papilles gustatives.

En somme, bien que la cuisine du restaurant La Coup de Fourchette soit à la hauteur des attentes, nous avons été déçus par l'approche rigide en matière de boissons, qui a nui à notre expérience globale. Nous espérons sincèrement que l'établissement prendra en compte ce feedback et assouplira sa politique pour permettre aux clients de profiter pleinement de leur expérience culinaire sans ressentir de contraintes indésirables."

(Note : Cet avis met l'accent sur la critique concernant les contraintes strictes sur les boissons tout en reconnaissant la qualité de la cuisine. L'objectif est d'attirer l'attention sur le point négatif tout en soulignant l'importance de l'hospitalité et de la souplesse dans...

Une soirée ruinée: Tout a commencé à la réservation: j’appelle pour réserver pour 6 et on commence par me dire ok mais « 1er service uniquement, il faudra être parti à 20h45 ». Le ton est donné… Je préviens qu’on sera 2 omnivores, 2 végétariens et 2 végétaliens. Une fois sur place je me fais incendier par la patronne qui me brandit la feuille de commande de la serveuse sous le nez en disant « on ne va pas vous servir 2 tranches de pain et des frites quand même!(Nda: j’espère pas, c’est son métier en fait !) Et vous imaginez pour la pauvre petite cuisinière seule en cuisine ?!?! ».( Comme si c’était de ça que nous clients, devions nous soucier, quand on vient dépenser notre argent durement gagné pour se faire plaisir !!!!! Bilan : mes enfants ont eu une cuillère de ratatouille entre 2 pains burgers (cf photo) - pourtant les burgers de la carte avaient salade, tomate, confit d’oignons et fromage, ce qui rentrent tout à fait dans leur régime végétarien. Ma mère et moi avons eu 4 tranches de melon ,3 feuilles de salade et une demi tomate(cf photo) dans une assiette à 16€50 pièce… Bref: une rare soirée en famille gâchée par l’attitude de la patronne qui a sérieusement mis tout le monde à cran, j’en ai eu pour ma part pour 16€50 en mangeant exactement ce que je m’étais fait le midi en 10 mn et je ressors du resto en ayant encore faim et...