3 Brasseurs Bordeaux - Villenave d'Ornon — Restaurant in Bordeaux

I feel the waiter didn't really care. The child's menu was not on the actual menu but was on the colouring things children get whilst waiting for their meals... Which we received after the actual meal. We were there for around 2 hours for 2 adult meals and a child menu.

The homemade desserts were not available so we had to get the ones that were available. The waffles are dry like a desert and with very little chocolate sauce to help. The waiter confirmed they are bought in. The churros for the child's dessert was better but a bit anemic looking, clearly bought in frozen but at least they were warm (unlike the gauffres).

The toilets did not have a seat, with a thick layer of dust on the walls and doors, very little discretion for the urinal which can be seen in the reflection of the mirror.

The mains were good as per usual. The beers were good as per usual. I had the bonané which was a pleasant surprise. Although the adult menus don't offer any non alcoholic beers even though it is written...

J'ai souhaité commander une bière triple, le serveur m'a orienté vers une autre bière du moment sans m'indiquer que c'était une bière brune, je n'aurai jamais validé sa proposition si cela avait été le cas car je n'aime pas ça. On m'a servi une bière foncé mais sans être foncé comme une vraie brune, j'ai essayé de la boire mais vraiment cela ne me plaisait pas et j'ai bu au maximum 10cl sur une pinte de 50cl avant de me résigner de le dire au serveur et de lui demander s' il était possible de me la changer par une autre, il m'a dit oui et ma demandé ce que je voulais. C'est un autre serveur qui est venu me donner ma nouvelle bière, j'ai bien précisé que nous avions convenu d'un échange avec le précédent serveur... Il m'a dit ne pas être au courant, j'ai expliqué la situation et il a repris ma première bière. Au moment de l'addition, on m'a compté les 2 bières, j'ai bien essayé de préciser que l'on ne m'avait jamais dit que la première bière était une brune, sinon je ne l'aurais pas commandé.... Comment dans une brasserie un serveur peut proposer une bière brune à un client qui veut une triple... ? Que nous avions convenu avec le serveur d'un échange, je pense avoir été à 2 reprises assez explicite... Ensuite la responsable est venue prendre la suite en me disant que c'était de ma faute, que je n'avais qu'à pas goûter la première bière... Elle a comparé l'incomparable en me disant que c'est comme si que j'avais commandé un plat et que ça me me plaisait pas et que j'en voulais un autre... Alors qu'on sait bien que cela n'a rien à voir... Bref J'ai dit qu'il y avait un malentendu et que vu la situation ils pouvaient être commerçant et offrir une bière à 6,90€ sur une addition d'environ 90€, mais non la responsable n'a pas voulue... Je pense a avoir été assez clair avec le serveur en demandant un échange, 2 fois et je suis de bonne foi... Donc on coupe la poire en 2. Le pire dans cette histoire c'est les propos de la gérante qui m'indique... je site "que je commence à la saouler", c'est pas comme ça qu'on parle à des clients... Une honte ! J'espère que cela sera lu par la direction car c'est vraiment inapproprié comme propos. Et ensuite elle renchérie à me dire qu'elle "en a rien à faire de perdre 4 clients"... No comment ! On voit bien sa mentalité, faire du volume... Rien à faire des clients, c'est une belle mentalité qui représente bien sa considération pour les clients et la triste image qu'elle représente des trois brasseurs... Vous n'êtes qu'un numéro, payer et circulez ! On a raison ! Morale de l'histoire : "Chez les 3 brasseurs, on préfère perdre 4 clients que d'offrir une bière (non consommée) qui nous a coûté moins que quelques euros (centimes ?) à produire. " Bref une mentalité et un restaurant à fuir. N'hésitez pas à remonter vos mauvaises expériences avec ce restaurant sinon cela ne pourra pas se...

LABORIEUX ! Clients depuis des années nous n'avons jamais été aussi mal servi ! Les cocktails : Arrivent après les plats avec les glaçons à moitié fondu donc ils étaient prêts depuis un moment Il manquait le coulis de fraise d'un des cocktails, en même temps le barman était obligé d'aider le serveur qui ne s'en sortait pas avec 8 pauvres tables. les verres on était balancé sur la table, l'un d'eux a commencé à se renverser, j'ai dû le rattraper pour ni finir trempée ni noyer mon plat. Des serviettes pour essuyer le carnage? Absolument pas on a dû se lever pour aller en chercher nous même !

Les plats : Servis par une autre personne sans un bonjour ni aucun autre mot

Les desserts (deux flammekueches banane chocolat) : Servis par la même personne que les plats ce coup ci un peu plus aimable puisqu'elle nous dit "la même chose s'il vous plaît" bon apparemment c'était dur de les reconnaître en même temps elles sont arrivées beaucoup trop cuites

Les serveurs : celui censé gérer le carré, s'excuse par avance car beaucoup de monde présent ce soir (restaurant pourtant au deux tiers vides) et il ne pourra donc pas prendre le temps de parler avec les clients. D'accord pas de soucis. Par contre cela n'empêche pas d'être efficace ! Les seuls fois où on l'a aperçu après il brassait de l'air tout en se mettant la main dans les cheveux ou la barbe (niveau hygiène on repassera !). Et le même serveur plus tard qui ira accueillir des connaissances à lui en les faisant passer devant tout le monde, résultat le groupe de devant est parti et il a bien fait !! A part le barman aucun ne connaissait les numéros de table ! Une serveuse a quand même fait tout le restaurant avec un plateau rempli d'assiettes pleines avant de trouver la bonne. Je vous passe les disputes des deux serveurs en plein milieux des clients ! pour finir un responsable absent et tout aussi perdu que ses employés qui ne prend même pas la peine de nous demander si tout s'est bien passé au moment de nous encaisser, en même temps il devait connaître la réponse !!

Tous les clients autour de nous étaient agacés, énervés, plusieurs ont dû se lever pour aller chercher eux même ce dont ils avaient besoin et certains sont partis sans prendre de desserts parce que la carte ne venait pas ! Bref restaurant à éviter pour la période estivale en espérant que le personnel ne sera pas reconduit après !! Merci quand même au barman qui ne s'est pas occupé personnellement de nous mais qui à quand même sauvé quelques tables

Malgré notre fidélité, nous ne savons pas si nous...