Casa Victoire — Restaurant in Bordeaux

Soirée catastrophique. Je ne suis pas une personne qui a pour habitude de mettre des commentaires, d'ailleurs je ne comptais pas en mettre mais étant donné que le propriétaire du lieu a répondu un commentaire mensonger en dessous de celui de mon amie Lydie (publié en dessous), j'ai changé d'avis. Je connais la Casa pour les soirées étudiantes. L'endroit est bien placé, l'alcool n'est pas cher en HH. Seulement, notre soirée a été affreuse. Nous n'étions absolument pas venus avec des bouteilles, le propriétaire des lieux invente très clairement des trucs pour décrédibiliser les gens qui auraient l'audace de mettre un avis négatif. Il suffit de lire les autres commentaires pour s'en rendre compte. Bref, en gros: les serveurs, bourrés, acceptaient les paiements en carte bancaire une fois sur deux (sans expliquer pourquoi). Puis ils s'embêtaient pas, ils refusaient la CB à quelqu'un et disaient oui à la personne juste à côté. Bref, bonne ambiance. L'un d'entre eux, qui ce soir là faisait office de "gérant", était extrêmement violent VERBALEMENT, (ET NON ON VA PAS PORTER PLAINTE EN FAIT CEST QUOI CETTE REMARQUE COMPLÉTEMENT STUPIDE) avec tout le monde. Si bien qu'à un moment, après qu'il ait insulté deux mecs un peu tendus d'une 40aine venus passer la soirée, il a fini par se prendre deux énormes patates par l'un d'entre eux. Il est tombé KO par terre, sonné, le mec était trop foncedé (entre autres), et incapable de se maîtriser. Bref. Ça a finalement dégénéré vers minuit, quand une pote, folle de rage que le gérant du soir prenne la carte bancaire à sa guise, l'ait traité impulsivement de "voleur". Le gars, nerveux, qu'un KO une heure avant n'a pas arrêté, a alors pris le TPE carte bleu et a voulu lui lancer dessus. Du coup, on est parti. On était une vingtaine et on ne remettra plus jamais les...

Alors je ne suis jamais aller dans ce bar, mais étant répertorié dans des sites d'avis Google marrants et insolites, tant pour les avis que la réponse du propriétaire, j'en ai entendu parler.

Je met 5 étoiles par compassion. Sûrement un bar à l'ancienne avec une clientèle d'habitués.. le problème est que les temps ont changé.

Les gens ne vous diront rien en face, ils payeront et ils vous laisseront des avis négatifs. Parce que auj , c'est cela qui est normal , et le comportement que vous souhaitez qu'ils aient qui ne l est pas.

Ils sortent pour s'amuser, ils sont mécontents du service et en plus, ils vont finir leur soirée en se disputant ?

Tant que vous arrivez à faire votre chiffre , ne changez rien, mais il faut bien reconnaître que au vu des avis postés ici, votre conception du service et de la restauration est très rustique et... A l'ancienne tout simplement.

Ça peut avoir son charme , mais ce n'est plus professionnel par les temps qui courent.

C'est dommage car au delà des avis négatifs et/pu de mauvaises fois et vos réponses qui les mettent en valeur et les augmentent vous avez l'air d'être une personne sympathique et simple , très avenante , typiquement celle avec qui il est un plaisir de partager une bière ... C'est dommage que votre équipe, au delà de cette sympathie et bonhomie ne fasse pas également l'affaire pour les servir.

Cependant je viendrais faire un tour quand je serais à Bordeaux dans votre bar, car je le répète , je n'ai eut que des échos de site ou vos avis / réponses du propriétaire sont exposés , et je nai jamais été client du bar.

Je viendrais me faire ma propre idée, je vous souhaite une...

Commençons par le cadre : un sol qui colle, un torchon qui traîne avec un sanitol sur la table, des lampes qui ne marchent pas, un escalier pour la salle du dessus encombrés de chaises, etc Des couverts sales, des dessous de plat en papier style cantine, des verres avec un restant de cire. Ensuite, la sangria provient sûrement d'une brique bon marché versé dans un pichet dégueulasse. La paella au POULET et fruit de mer : une crevette, 3 calamars et une sorte de poulet. Oui nous croyons avoir dans nos assiettes du porc ou de l'agneau. Nous le disons qu serveur. Le "cuisinier" arrive et nous dit que c'est une sorte de poulet chinois à chair noir. Lui même étonné du goût mais nous le sert quand même, il avoue alors que c'est du surgelé ! Le riz c'est de la farine. Tout ça pour 12 euros 90 !!! Un plat acheté à carrefour City réchauffé au micro onde.

Faire remarquer tout ça au cuisinier, il s'empresse alors avec un grand courage d'annuler la réservation sur la fourchette pour éviter une note.

Espagnol ? Que la pancarte du resto. Ils ne partagent pas l'accueil chaleureux de nos amis...