Période de fêtes fin 2016. J'y vais pour acheter diverses choses dont des olives, a priori préparées par la boutique. Beaucoup de monde. Une dame très gentille s'occupe de moi, la responsable ou la patronne ? Elle me fait goûter olives ou grosses câpres, ce qui est rare de nos jours, même sur les marchés… Pèse les olives et annonce la masse… parle d'autre chose et je prends aussi d'autres choses, des gressins par ici, des grosses câpres par là etc. Au moment de payer, tout va beaucoup plus vite à la caisse car plusieurs clients payent en même temps… N'ayant pas noté le premier chiffre, la dame se rappelle d'un autre en tapant le prix (on passe de 0,300 kg à 0,350 kg), et il faut aller vite les cartes bancaires se tendent toutes vers le terminal, la pression de la file d'attente… Bon, je ne suis plus certain du premier chiffre annoncé, entre le monde et le brouhaha dans la boutique… Je paye. Un léger doute sur le chemin du retour, à me demander comment j'avais pu si mal entendre le premier chiffre. Près de chez moi, je dois passer chez "mon" primeur et "mon" caviste. Chez le premier il y a une balance et l'idée me vient de demander de re-peser. Et là, je ne sais pas si les balances sont toutes réglées de façon variable (mais que fait-on chez Veritas ?) , on est même en dessous de la première masse que j'avais pensé entendre… Les variables sont peut-être les contenants ou emballages qui ne sont pas les mêmes d'un magasin à l'autre ? Mais tout de même pour une épicerie fine on est plus là dans un esprit qui manque de finesse, ne serait-ce que celui d'oublier de noter quand ont fait la première pesée et ne pas aller la refaire dans l'incertitude. Dommage c'était très bon, mais encore plus cher que ce que cela aurait dû être !!!… Mon excellent caviste vend aussi des olives, de délicieuses anchois et tout le reste : tant mieux, il ne fait pas ce genre de...
Read moreThis is a French based olive oil specialist with a branch along Rue des Remparts in Bordeaux. They are open from 10am to 7pm daily (closed on Sundays). In addition to olive oil, they offer high quality balsamic vinegar, truffle oil, tapenades and other food products.
We purchased aubergine based tapenade and flatbread that we enjoyed in our apartment rental in the city. These were very good, as has been the truffle infused olive oil that we are still...
Read moreMontpellier le 12.11.2022 Les produits sont excellents et une mention particulière pour la Boutique de BORDEAUX. Commande passée par téléphone le Lundi 7.11.2022 dans l'après-midi, reçue le 9.11.2022 à MONTPELLIER avec ticket débit banque joint. J'ai apprécié l'accueil très aimable, l'efficacité et le sérieux de cette boutique. J'ai trouvé l'endroit ou me fournir en produit OLIVERS & CO et je ne manquerai pas de visiter la boutique lorsque je serai sur BORDEAUX. Merci encore ( je me régale avec l'huile d'olive au Basilic...
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