La Taverne de Zhao_Boulogne — Restaurant in Boulogne-Billancourt

La Taverne De ZHAO in Boulogne-Billancourt isn’t just a meal—it’s a delicious adventure. The biang biang noodles? Absolute stars of the show—thick, chewy, and packed with flavor like a love letter to your taste buds. The staff? Friendlier than your grandma on a holiday, making sure you’re happy and well-fed. Yes, it gets busy, but that’s just proof you’re in the right place. Trust me, one bite in and you’ll forget all about the crowd—because good food...

La Taverne de Zaho : une pépite de la véritable cuisine chinoise ! "Cela faisait un moment que les alléchants plats aperçus sur les tables de La Taverne de Zaho titillaient mes papilles à chacun de mes passages. C'est chose faite ! J'ai enfin poussé la porte de ce restaurant pour un déjeuner sur le pouce, et quelle agréable surprise ! Ici, pas de cuisine fusion asiatique standardisée, mais une immersion authentique dans la véritable gastronomie chinoise. Un voyage gustatif qui m'a fait redécouvrir des saveurs profondes et délicates. Le service, attentionné et d'une patience exquise, a été un véritable atout. Les conseils avisés m'ont permis, en tant que novice, de faire un choix éclairé. Et quel choix ! Le plat dégusté était d'une finesse remarquable, une véritable explosion de saveurs en bouche, un dépaysement total. Nul doute, La Taverne de Zaho est une adresse où l'on a qu'une envie : revenir. Et la prochaine fois, ce sera en groupe, pour explorer ensemble cette carte si prometteuse et goûter à toutes ces merveilles qui mettent l'eau à...

À une époque, les nouilles biang biang de Zhao me mettaient bien. Larges, épaisses, trempées dans une sauce parfumée qui collait au palais… j’avais l’impression de croquer un morceau de Xi’an. Mais aujourd’hui ? Mon palais a changé, il a vu du pays, goûté du plus fou, du plus relevé, du plus généreux… et là, franchement, ça me fait plus le même effet.

Les nouilles sont toujours là, la texture est cool, la sauce fait le taf… mais la magie s’est envolée. Trop sage, trop plat, j’attendais une explosion, j’ai eu un soupir. Une lueur d'espoir s'est faite lorsque j'ai commandé la glace au sésame noir avec huile pimenté mais le feu s'est très vite éteint à la première bouchée... j'ai eu un gros soupir.

Ça reste un spot propre, efficace pour découvrir les bases. Mais pour moi, le coup de cœur s’est éteint, doucement...