ALSOUFI RESTAURANT SYRIEN — Restaurant in Chalon-sur-Saône

Fantastic little place doing vegetarian and vegan Syrian food. We went for one of each of the mezze plates and lots of bread. We almost picked the plates clean. Desserts we're delicious too. No alcohol served but plenty of soft drinks to...

Le restau Alsoufi vient d'ouvrir, mais Chalon est loin d'être étrangère à la cuisine du chef et de son associée. Nous avons commandé à emporter pour la deuxième fois depuis l'ouverture. L'accueil, déjà, est chaleureux. Dans l'assiette, une authentique bonne bouffe syrienne, et notamment un houmous et des falafels comme on en trouve peu en Bourgogne, on ne va pas se mentir. On a testé ce soir le kunafa, un dessert : des cheveux d'ange avec une crème cuite parfumée d'un peu de fleur de rose. C'est hyper maîtrisé, sucré exactement ce qu'il faut, une délicate apothéose à notre petit festin. La carte change tout le temps et tout est (évidemment) fait maison. Les deux patrons ont tout...

Restaurant trouvé par hasard pour une soirée Châlonnaise. Cadre très sympa, nous avons été en terrasse dans une ruelle avec vu sur la cathédrale. La carte nous a fait voyager ! Je suis végétarienne et j’ai trouvé mon bonheur car il n’y a ni viande ni poisson. Nous avons découvert des plats excellents et généreux qui changent de ce qu’on trouve d’habitude, sans parler du service qui était efficace. Les deux personnes étaient souriantes et très professionnelles. L’intérieur du restaurant et les wc sont propres. En bref, nous avons adoré et nous conseillons ce lieu à 100% ! Petit conseil: prenez le café à la coriandre, en plus d’être bon il aide pour la fin de soirée et le trajet...