Unfortunately very disappointing experience. My wife is a huge crêpes fan and was looking forward to it for days. The place is cute and fits right into a mountain town. The folks were very friendly and nice. However, the galette with jambon, fromages des Alpes and egg had a burned taste to it. We were wondering why the crêpes were so dark but thought maybe it's the type of wheat they use. They claim to use all biological ingredients. While that might be the case, getting the burnt taste out of your mouth turned into a challenge. Real pity and too bad that we didn't say anything. That's on us. The overpriced drinks however, are on them. Hence no...
Read moreJe voulais tester cette crêperie depuis un moment et j'ai emmené ma Maman y déjeuner la semaine dernière à l'occasion de son anniversaire. La carte est limitée en galettes salées car elle ne propose que des produits de saison, bios ou locaux, et pour moi une carte restreinte est un signe de qualité : plus la carte est vaste plus il y a risque de produits surgelés ou de sauces toutes prêtes. C'est loin d'être le cas ici : les galettes et les crêpes sucrées sont de niveau "gastronomique". Tout, de la pâte, en passant par la garniture, la sauce salade, la chantilly végétale,... est un enchantement pour les papilles. Sans oublier la prévenance et la gentillesse du personnel. Je déteste la chantilly "classique" car elle m'écœure. Le serveur a insisté pour que je goûte la chantilly maison du Chef, quitte à la laisser si je ne l'aimais pas : j'ai adoooooré et j'ai été bluffée par sa légèreté et son goût. Quand je lis l'avis précédent sur les "crêpes brûlées" et le tarif prohibitif, j'ai vraiment l'impression que nous n'avons pas mangé au même endroit. Personnellement, je préfère payer un peu plus cher pour des produits de qualité et des saveurs qui sortent de l'ordinaire plutôt que de manger des surgelés améliorés. Que ces personnes qui plombent les avis d'un établissement de qualité et ne savent pas apprécier les bonnes choses se contentent d'aller dans les usines à bouffe ou au Mac Do, elles y seront plus à leur place. Donc pour résumer : la Crêperie des Alpes, une valeur sûre où je retournerai volontiers et dont je vais parler...
Read more🫠 easily the best crepes I've had. Full of flavor, perfectly cooked, and a ton of very interesting options to choose from.
I've eaten here on two separate occasions. Once with twelve clients and another with just a friend. Both times were absolutely excellent. It's a little tight on space but if we managed with 12 people (Americans at that! 😂) it's not a problem at all.
The owners are incredibly friendly and the atmosphere is really cute.
Definitely make sure to reserve a table! It's...
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