Le Diapason — Restaurant in Charleville-Mézières

Malade le lendemain Tout avais bien commencer le resto était sympa parfait pour un dîner en tête à tête. En plus le concept de la maison original tu choisis ta formule et pour les plats tu fais confiance au chef c'est lui qui crée ton menu , c'est la surprise totale. Le cocktail maison était très bon et nous sommes allés de surprise en surprise au fur et à mesure du repas avec des mets très raffinés et excellent ce fut un régal pour les papilles. En plus il propose du Vin au verre nous nous sommes laissés conseiller par le serveur et n'avons pas été déçu. Tout à démarrer au dessert ou nous nous sommes aperçus que l'appareil à carte bancaire était défaillant les clients devaient payer soit par chèque soit en liquide et bien sur quand il fallut payer le même problème pour nous et en plus pas de reçu ni facture juste un prix noté sur un feuille blanche Ma grande surprise fût ce matin quand j'ai du me précipiter aux toilettes car malade et ce fut de même pour mon mari et cela dure depuis ce matin et pas de médecin avant lundi . Certe ce fut très bon mais je ne conçois pas que dans ce type de restaurant le chef ne soit pas plus regardant sur la fraîcheur de...

Nous avons toujours un immense plaisir à nous retrouver à la table de monsieur Neveu. Aussi jouissif de déguster sa cuisine que celle des restaurants aux noms prestigieux et aux multiples macarons. Une cuisine de passion, généreuse et gourmande... Vous ne trouverez pas de congélateur chez lui, ce qui explique le menu créé avec des produits de saison et au gré de l'humeur. Ajouter à cela une maitrise de haut vol pour ces préparations, quelques belles bouteilles pour accompagné ces délices et vous serez aux anges ! Bref : le rendez vous incontournable des "vrais" gastronomes ardennais. de plus les formules du midi a 15 ou 20 euro sont à découvrir à un tarif imbattable ! un vrais coup de cœur ! sans oublié une mention spécial au service : agréable en toutes circonstances, d'un professionnalisme a...

Nous avons remarqué un heureux changement de décor, plus coloré avec du moderne dans l'ancien, c'est une belle réalisation. Les plats sont encore plus beaux avec plus de variations. Il y a une possibilité d'avoir du poisson dans le premier menu ( une trentaine d'euros pour une entrée, un plat et un dessert). En suggestion, un plat végétarien serait sûrement apprécié... Un menu du jour à 35 euros celui du dessus à 59 euros ( avec plus de possibilités mais avec souvent des suppléments me semble un peu cher ) On retrouve l'œuf mi chaud mi froid, le capuccino de purée au chocolat et on se laisse surprendre par les nombreuses saveurs et textures. Le serveur est discret et prévenant et répond avec plaisir à nos questions. Nous avons passé un moment agréable et nous y...