Restaurant Pizzeria L'Isola — Restaurant in Chartres

Quelle déception. Cette pizzeria dont on voit la pub au ciné m avait été recommandée. La cuisine italienne en vrai . Surtout les pizzas . Bon alors déjà je suis team pasta 😉 On y était hier ( sans avoir pensé à réserver) on s est retrouvé à l étage. Bon , soit . Malgré 2 fenêtres ouvertes , il faisait une chaleur . C est l ete , Soit . Il est 19h30/45 . Une jeune femme nous accompagne, un autre remet les menus . Et 1ere attente . On voit de suite les soucis . Un apero servi en même temps que le plat . ( table voisine ) On a le temps de voir ce qui nous entoure . Les jeunes serveurs font presque le tour des tables pour déposer les plats et repartent les mains vide . on a d ailleurs rencontré tous les serveurs . Je ne suis pas du métier pourtant j ai des bases On peut oublier son décapsuleur, renverser les boissons (autre table voisine) Ça peut arriver. Venir apporter un verre immense de vin rempli à peine alors qu'il y a déjà 4 verres sur la table sans en ôter . Rapporter ( enfin) une carafe d eau à température ambiante sans retirer quelques verres . On voit bien qu'ils sont débutants. On passe commande, avec une jeune serveur . ( sur tablette , je précise car on se dit c est organisé...) Burrata et penne arriabiata Burrata et pizza pour mon conjoint. On attend. On est pas si pressé. C est les vacances, samedi soir . On pensait juste aller au ciné ensuite. On attend . On voit les serveurs venir ( monter donc) pour placer des gens ,servir 1 assiette de pates alors que les pizzas des 3 autres convives ne sont pas la en même temps. On attend. On se dit " pas grave ", on profite et ciné une autre fois . Les Burrata arrivent . Le pain arrive ensuite Alors , bonne Burrata. Fraîche. Agréable. Ça se mange rapidement quand même. On a finit . On patiente pour la suite . On se sent seul à l étage. On aperçoit bien un serveur ou l autre , qui rapporte ce qui a été oublié ou continuer le service. Ah on voit qu'on a finit . On nous débarrasse . Et on attend... On joue sur nos téléphones. Il fait chaud . Les autres tables partent sans prendre de dessert . Lors de l incident des verres , le serveur part chercher de quoi essuyer. Entre-temps, la serveuse apporte des salades et se retrouve à devoir nettoyer. Elle a été la plus pourtant réactive en s excusant pour la gene (toutefois le plus simple aurait été de déplacer les convives à une table libre le temps de nettoyer) Nous on attend toujours. 20h45 Arrivent enfin pates et pizza en même temps. Je n'ai pas mangé la pizza . Les pates arrabiata sont mon pêche mignon mais la ... Sur le coup j'ai cherché le piment (fond de l assiette) et puis je suis tombé sur des gros bouts de lard . Vraiment beaucoup et gros. Admettons il y en a dans cette version. Mais ils sont durs, est ce qu'ils auraient du cuir dans la tomate ? L assiette pourtant genereuse est immangeable pour moi en tout cas . J'avais faim , j'ai trié mais je n'ai pas terminé mon assiette Une aberration pour moi . Il faisait chaud , c est tombé lourdement sur mon estomac et je n avais qu'une envie : partir . L étage se vide mais pas les tables , comme le bar d accueil envahit de verres attendant d être débarrassés aussi. Peut etre qu'on est mal tombé En tous cas ,pour un samedi soir avec des résas , je crois qu'il faut revoir l'organisation . Je ne blâme pas les 3 serveurs, il faut bien commencer et apprendre toutefois je doute que les tâches soient clairement établies. Je pense aussi que l étage aurait dû être fermé si la gestion des deux salles et terrasses étaient deja compliquées comme l a dit le serveur italien et la dame de maison ( il y a du monde en bas... ) il vaut mieux refuser du monde qui reviendra plutôt que décevoir des clients qui ne prendront pas le risque de revenir. Car pour finir , alors qu'on pensait profiter d un tour en ville on a du rentrer très vite car j'ai été malade (Genre urgence toilettes) Alors, avec la chaleur , l eau pas fraîche le lard ,l attente, je ne peux pas affirmer d ou ça vient toutefois notre a soirée...

Accueil épouventable, restaurateurs désagréables, attitude anti-commerciale, service trop long. 4 tables avec clients à l'étage, à ma table nous étions 4, on n'a pas réussi à discuter tranquiilement ensemble du fait de gosses à la table d'à côté qui criaient en permanence en jouant par terre, avec des parents - genre bidochons - qui rigolaient avec eux, ne leur demandant pas de se calmer ou ne faisant rien pour, les laissaient faire, et se sont pris de bec avec d'autres clients qui ne leur avaient pourtant rien dit au départ (malgré leur agacement visible), ceux-là étant pris à parti leur ont répliqué et demandé pourtant gentiment et poliment d'essayer de calmer leurs gosses mais ren n'y a fait se sont fait copieusement insulter, les restaurateurs en ont rajouté une couche en prenant fait et cause pour ces gens sans gène , insultant et mals élevés, plutôt que d'essayer de rester neutre et de calmer le jeu, on ne reviendra plus ici, jamais vu des patrons de restaurant se comportant dédaigneusement avec des clients qui ne demandaient qu'un minimum de tranquillité, ils n'ont pas éré professionnels puisque ne snt pas restés neutres ou arrangeants en se permettant de tenir tête aux autres client (anti-commercial), on a bien fait de ne pas intervenir, je connais de vue ces clients, des commerçants du centre-ville de Charrtres, je pense alors que les restaurateurs ont beaucoup à perdre car le bouche-à-oreille dans des petites villes comme Chartres pourrait leur faire...

Expérience décevante.

La salle à l’étage est très bruyante. Le service a oublié les couverts d’une convive, qui n’a donc pas pu commencer son repas en même temps. Résultat son assiette était froide, d’ailleurs la mienne aussi pourtant servie en même temps. Mon amie a dû réclamer des couverts À la question posée au serveur « pensez-vous que l’assiette est encore chaude ? », la réponse du serveur « oui, je pense » n’était pas forcément celle que nous attendions. Résultat, j’ai été obligé de descendre les 2 assiettes pour demander à les réchauffer. Beau geste du patron, il nous a rapporté les 2 assiettes chaudes et garnies.

Visiblement nos convives qui ont pris des pizzas ont eu une meilleure expérience sans que cela soit parfait.

Les pâtes étaient sans saveur, la sauce carbonara étaient grasse. Deux amis ont eu mal au ventre le soir même. Deux autres ayant eu une escalope milanaise l’ont trouvé très dures … Clairement pas une réussite côté cuisine.

Incroyable, le doggy bag est facturé 50 centimes. Nous étions une table de 10, un geste aurait pu être fait.

Bref, franchement difficile à conseiller vu...