Crep'eat — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Expérience lamentable, je n’avais encore jamais vu un personnel aussi grossier et mal élevé. Nous sommes arrivés après 13h, une famille de 6, peu de monde sur place mais avons dû attendre presque 40 minutes pour être servis. Service en décalage, les crêpes ont été servies avec 10 minutes d’écart. Crêpes sans goût, fades, pas d’assaisonnement. Lorsque nous faisons remarquer que les crêpes nordiques ne contiennent pas l’aneth et le citron prévus nous nous sommes fait agressés par celle qui se présentait comme la responsable, qui nous a dit en hurlant « si ça ne vous plaît pas, vous n’avez qu’à partir, je suis ici chez moi c’est moi qui décide, il faut savoir vous remettre en question, vous êtes désagréables…etc ». Du jamais vu, nous étions choqués d’un tel comportement et d’une telle façon de parler au client. Je pense que c’est plutôt à toute l’équipe de ce « restaurant » de se remettre en question et de revoir les bases du savoir vivre et de l’accueil client. Nous avons dû supporter leurs moqueries et leurs commentaires désobligeants tout le long du repas, repas que nous n’avons d’ailleurs pas fini vu la qualité des plats, n’avons d’ailleurs non plus pas mangé les desserts pourtant déjà payés (allez savoir ce qu’elles auraient été capables de mettre dedans au vu de leur mentalité..). Nous avons encore une fois été agressés verbalement par la responsable et l’une des employés au moment de partir car nous n’avions pas débarrassé les assiettes : « vous avez intérêt à venir débarrassé, ce n’est pas nous qui allons de faire ». Drôle de façon de parler aux clients… En résumé une expérience lamentable, une honte d’embaucher un personnel pareil, la qualité n’était vraiment pas au rendez vous d’ailleurs deux autres tables ont aussi dû réclamer car les assiettes servies n’étaient pas conformes à celles commandés. Je pense qu’une sérieuse remise en question est nécessaire mais pour nous ce sera la première et la dernière fois et nous ne manquerons pas de faire part de notre expérience...

Quel dommage que je ne puisse pas attribuer la note de zéro. Le service est déplorable avec des serveuses se moquant ouvertement des clients et les règles d'hygiène complètement oubliées.

Il a été impossible de s'asseoir à l'intérieur à 17h55 car l'espace était fermé! Il a fallu se rabattre sur les tables extérieures sales et pleines de mouches. Sans une demande de notre part, les tables seraient restées encore longtemps comme cela. La serveuse est venue nettoyer notre table en aspergeant à moitié ma fille. Quand on lui demande de faire attention, elle nous répond que cela n'est rien car le produit n'est pas dangereux!

Les crêpes et gaufres qui nous ont été apportées étaient à moitié cuites. Le nutella posé sur les crêpes comme si on avait vomi de la pâte à tartiner. Les assiettes sales y compris en dessous. L'assiette de ma femme était pleine de caramel sous l'assiette. Que dire des couverts à la propreté douteuse que j'ai demandé de changer. La responsable me les a changés avec dédain et en prenant de nouveaux couverts dans un bac qu'elle a ensuite renettoyé avec un vieux chiffon et un spray de vinaigre blanc. Le tout en justifiant qu'elle n'avait pas eu le temps de faire le nettoyage complet. Cette responsable était par ailleurs sale de la toque aux pieds et ne portant son masque que sous le menton. Bref, les règles d'hygiène sont tout sauf respectées. Compte tenu du contexte sanitaire, cela est encore plus inacceptable. Je passerai les bavardages entre le point de vente et celui d'à côté. Pas le temps de servir correctement les clients mais du temps pour se moquer d'eux entre personnel de boutiques... Bref, j'ai perdu 13,95€. Nous avons mangé une des crêpes mais ne souhaitant pas être malade nous sommes partis sans toucher le reste.

Je me suis permis de poster un message sur le site de Crep'eat en espérant...

Arrivés à 13h15 un samedi, salle loin d’être bondée. Nous attendons d’abord 20 minutes pour deux crêpes raclette (enfin je crois, nous cherchons encore le fromage). Je dépose ensuite mon Bon pour une crêpe au sucre (menu), on me prévient qu’il y aura de l’attente (sans me préciser la raison). Je patiente donc, et constate après un long moment que des tables arrivées après nous repartent avant nous en ayant eu la totalité de leurs menus (salé + sucré). Au bout de 45 minutes, je me lève, mécontente, pour aller me manifester et leur faire part de mon incompréhension. Une première serveuse s’excuse et me propose la crêpe qu’elle est en train de réaliser, j’accepte et cela aurait pu s’arrêter là. Mais une autre serveuse arrive et m’explique de manière assez désagréable qu’ils sont en sous effectif (excuse qui semble facile car présente dans beaucoup de commentaires du/de la responsable) et qu’ils ont eu des problèmes avec leurs crêpières (j’aurais pu le comprendre si on me l’avait expliqué dès le début, mais à partir du moment où on n’informe pas le client correctement, alors j’estime que ce n’est pas mon problème). Et cela ne justifie pas que des tables arrivées après soient servies avant… J’entends en même temps deux serveuses parler entre elles et dire « Ah c’est la table qu’on ne trouvait pas », alors que nous avions bien mis en évidence la pancarte avec le numéro de table. L’erreur de base venait donc bien d’un problème de service et non d’un problème de crêpière ou d’effectif !!! Elle me dit ensuite que je n’avais qu’à me manifester avant ! Quelle réponse très professionnelle : on n’accuse pas le client quand l’erreur vient du service.

Nous voulions à la base donner une seconde chance à cet endroit qui nous avait déjà déçu une fois, c’était bel et bien...